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A Cocktail de boue est un mélange décadent de vodka, de Kahlua aromatisé au café et de crème irlandaise Bailey's.
Cette délicieuse recette de mudslide à la crème irlandaise Baileys est à la fois une boisson et un dessert. C'est l'une de mes recettes de cocktails préférées pour la Saint-Patrick, Noël ou toute autre fête particulière.
La préparation de boissons à base de Baileys vous garantit une chose : vous pourrez profiter de la délicieuse et riche saveur de la crème irlandaise.
Si vous aimez les cocktails crémeux à base de Baileys pour terminer vos repas, cette recette de boisson à base de mudslide est faite pour vous.
Qu'est-ce que la crème irlandaise Bailey's ?
Bailey's Irish Cream est une liqueur aromatisée à la crème, au cacao et au whisky irlandais.
Contrairement à la croyance populaire, le Baileys n'est pas un ingrédient officiel de l'Irish Coffee traditionnel, qui se compose normalement de whisky irlandais, de sirop simple, de café et de crème.
Cependant, il existe une version irlandaise très répandue de la loi sur la protection des droits de l'homme. crème La recette de café qui existe fait appel à la crème irlandaise Baileys, au café chaud, au whisky irlandais et à la crème fouettée, si bien que je bois souvent du café irlandais de cette façon.
Saviez-vous que l'Irish Coffee n'existerait pas sans les bateaux volants, un chef humoristique, & ; le mauvais temps ? Découvrez l'histoire de l'Irish Coffee ici.
Que mélanger avec Bailey's
La crème irlandaise Bailey's est une excellente boisson indépendante. La liqueur a un goût crémeux et légèrement sucré avec un arrière-goût d'alcool. C'est comme une crème à café décadente !
J'adore boire un petit verre de Baileys après le dîner pendant les fêtes de fin d'année, ou le mélanger à des cocktails pour terminer le repas en beauté le jour de la Saint-Patrick.
Cependant, ajoutez quelques ingrédients supplémentaires et vous obtiendrez un cocktail qui deviendra certainement un favori à tout moment de l'année. Il y a tant de façons de combiner Bailey's pour créer des boissons crémeuses.
Les Baileys peuvent être facilement mélangés à toutes sortes de boissons pour obtenir une boisson simple et crémeuse.
Voici quelques ingrédients populaires à mélanger avec la crème irlandaise Bailey's :
- café
- crème glacée
- infusion froide
- chocolat chaud
- thé
- et bien sûr, de nombreuses liqueurs se marient très bien avec le Bailey's
Laissez-vous guider par vos papilles, mais ne mélangez pas le Baileys avec beaucoup d'acide citrique, car cela pourrait le faire cailler.
Utilisation de la crème irlandaise Bailey's dans les cocktails
De nombreux cocktails délicieux peuvent être préparés avec du Baileys.
Les recettes à base de Baileys Irish Cream, comme cette coulée de boue, sont le choix idéal pour des cocktails riches et crémeux lors d'une soirée entre filles.
Il constitue également un excellent cocktail dessert pour les moments où l'on veut continuer à boire, mais où l'on recherche quelque chose de sucré et de rêveur pour terminer un repas.
Bailey's propose une boisson mudslide déjà préparée, mais cela peut s'avérer coûteux. Cette recette est simple à réaliser et vous en aurez plus pour votre argent.
Il a toute la saveur du mélange de détail, mais à un coût beaucoup plus bas pour vous.
Plus de recettes de boissons utilisant la crème irlandaise Baileys
Le cocktail "mudslide" n'est pas la seule boisson à base de Baileys Irish Cream. Il y en a beaucoup d'autres à essayer. C'est une boisson très populaire à l'occasion de la Saint-Patrick en raison de son lien avec l'Irlande.
Certains sont également parfaits pour d'autres fêtes.
- Cocktail Ghostbuster pour Halloween
- Cocktail Baileys After 8
- Martini international de l'incident
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Il n'est pas nécessaire d'aller au bar pour savourer la recette du cocktail Baileys mudslide. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez facilement en réaliser un à la maison. Découvrez comment sur The Gardening Cook. Click To TweetPréparation de la recette de crème irlandaise Baileys Mudslide
La liqueur Bailey's Irish Cream n'est pas réservée aux cocktails. J'aime aussi l'utiliser dans des recettes sucrées. Voyez mon caramel à la crème irlandaise Bailey's et ces brownies à la crème irlandaise Bailey's.
Vous pouvez utiliser de la crème irlandaise Bailey's achetée, ou la préparer vous-même ! J'ai une recette de crème irlandaise Bailey's maison ici.
Voir également: Boisson Tom Collins - Recette d'un cocktail d'été rafraîchissantCette recette de mudslide entre dans la catégorie des cocktails décadents. J'en ai goûté un pour la première fois il y a quelques années lorsque je rendais visite à ma fille à l'université de Greensboro et j'en suis restée accrochée depuis.
Ingrédients pour la recette de la coulée de boue
Pour préparer la recette de la boisson de la coulée de boue à la maison, il suffit de quelques ingrédients :
- Crème irlandaise Bailey's
- Vodka Schmirnoff
- Une liqueur de café telle que le Kahlua ou la liqueur de chocolat Godiva
- Facultatif : sirop de chocolat et crème fouettée pour arroser et décorer le verre.
Réalisation de la recette de la coulée de boue
Ajoutez le Kahlua, le Bailey's et la Vodka dans un shaker sur de la glace, secouez bien et filtrez le mélange dans un verre.
Voir également: Utiliser des bougies dans votre maison - Il est temps de trouver des idées de décorationJ'aime utiliser un shaker pour la plupart de mes boissons mélangées.
Le métal d'un shaker garantit que la boisson est très froide et le fait de la secouer permet de mélanger parfaitement les ingrédients.
Transformer la boisson en un cocktail chocolaté de type "mudslide".
Pour un look encore plus amusant qui vous donnera l'impression d'être un barista professionnel, arrosez d'abord le verre de chocolat.
Il suffit de faire fondre du chocolat, de le mettre dans une poche à douille et d'en arroser l'intérieur d'un verre. Placez le verre au congélateur pendant un certain temps pour qu'il prenne, puis ajoutez les ingrédients de votre cocktail Mudslide.
Si vous n'avez pas le temps (ou l'envie) de couler et de congeler le chocolat, vous pouvez simplement verser le chocolat à l'intérieur du verre de manière aléatoire.
Les lignes ne seront plus aussi nettes, mais la boisson aura toujours autant de goût !
Quel est le goût d'un cocktail Bailey's mudslide ?
Le mélange de Bailey's et de liqueur de chocolat se marie à merveille avec la vodka pour créer un cocktail décadent.
Si vous voulez encore plus de décadence, servez-le dans un verre à martini avec de la crème fouettée supplémentaire pour une boisson qui vous fera croire que vous prenez un dessert !
Vous obtiendrez une dose supplémentaire de chocolat grâce au chocolat dans le verre et une crème supplémentaire grâce à la crème fouettée.
Si vous aimez le goût de la crème irlandaise Bailey's, pourquoi ne pas les déguster avec des truffes à la crème irlandaise Bailey's. Vous obtiendrez ainsi un cocktail ET un dessert.
Épinglez cette recette de cocktail pour les coulées de boue pour plus tard
Si vous souhaitez vous remémorer cette recette de mudslide à la crème irlandaise Bailey's pour Noël ou la Saint-Patrick, il vous suffit d'épingler cette image sur l'un de vos tableaux consacrés aux cocktails sur Pinterest.
J'ai mis à jour l'article pour ajouter plus d'informations, une fiche recette, des informations nutritionnelles, de nouvelles photos et une vidéo pour que vous puissiez en profiter.
Rendement : 1 cocktailMudslide à la crème irlandaise Baileys - Recette de boisson au chocolat
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Savourez le goût de la crème irlandaise Bailey's dans un cocktail Mudslide pour une expérience riche et décadente.
Temps de préparation 5 minutes Durée totale 5 minutesIngrédients
- 2 onces de crème irlandaise Bailey's
- 1/2 once de vodka Schmirnoff
- 1/2 once de liqueur de chocolat Godiva (Kahlua également)
- Sirop de chocolat Hersheys pour la décoration
Instructions
- Ajouter la crème irlandaise Baileys Original, la vodka et la liqueur de chocolat dans un shaker sur de la glace.
- Bien agiter et filtrer dans un verre à cocktail ou à martini.
- Idée de présentation : verser le sirop de chocolat Hershey's sur le bord intérieur du verre ou sur les parois du verre et verser la boisson.
- Vous pouvez également ajouter de la crème fouettée et du chocolat râpé sur le dessus de la boisson pour une meilleure présentation.
Notes
Cette boisson est légèrement adaptée de Bailey's Recipes.
Le nombre de calories correspond à la boisson dans un verre ordinaire. Si vous arrosez le verre, une cuillère à café de sirop de chocolat ajoute 16 calories supplémentaires à la boisson. Si vous ajoutez de la crème fouettée provenant d'une bombe aérosol, vous ajoutez également 20 calories supplémentaires.
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Informations nutritionnelles :
Rendement :
1Taille de la portion :
1 boisson Quantité par portion : Calories : 283 Graisses totales : 9.3g Sodium : 0.1mg Glucides : 18.8g Sucre : 5.5g Protéines : 1.3g © Carol Cuisine : Irlandais / Catégorie : Boissons et cocktails