Мазмұны
Өзіңізді жайлы тағам ұната ма? Салынған картоп пен шошқа етінің кәстрөлінің уақыты келді!
Мен қолымда бар заттардан жаңа рецепттер жасағанды ұнатамын. Бұл өзімді үнемді сезінеді және тамақты аз ысырап ететінімді қамтамасыз етеді.
Бақытымызға орай, бұл толтырылған картоп пен тартылған шошқа етінің кәстрөлінің негізгі ингредиенті - жақында жақсы достар фермасындағы ферма кешінен тартылған шошқа еті.
Бұл толтырылған картоп және тартылған шошқа еті - ең қолайлы тағам.
Мен үшін кез келген кастрюль жайлы тағамға тең, бірақ тартылған шошқа етіне толтырылған картоп пюресі мен ірімшік қосылған кезде, бұл тағамның неліктен дәмді тағам екенін түсіну оңай.<01>
Сондай-ақ_қараңыз: Тік бақтар – Тірі қабырғалар – Жасыл қабырға отырғызғыштартұзды су. Оларды тазартудың қажеті жоқ. Мен олардың қабығын және барлығын жай ғана еземін, бұл ыдысқа қосымша түс (және талшық) береді. Картоп пісіріліп жатқанда, мен беконды пісіру парағына салып, пеште 350º температурада шамамен 15 минут пісірдім. Беконды ешқашан пісірмеген болсаңыз, оны көріңіз.
Барлық май пісіру табаға түседі, ал бекон әдемі және қытырлақ болып шығады. Мен бүкіл пакетті пісірдім және осы аптаның соңында таңғы асқа қосымшаларды қыздырамын. Тағамға тек 1/2 пакет қажет.
Енді менің дәмді тартылған шошқа етім келді, мен де өз бақшамнан жаңа піскен жасыл пияз мен жаңа ореганоға толы қолды алдым. менБиылғы жылы көкөніс бақшамды өзімнің ауламда өсіріп жатырмын және оны артқы есігімнің дәл сыртында ұстау ыңғайлы. Мен кәстрөлде шошқа етінің кесектері емес, ұсақталған болуын қаладым, сондықтан мен шошқа етін ұзын жолақтарға бөліп, микротолқынды пеште бірнеше минут пісірдім. Картоп пісіргеннен кейін, мен қаймақ қосып, қаймақ салып қойдым. бекон мен туралған жасыл пиязды кастрюльге тураңыз. Салынған картоп келдік! Бірнеше ас қасық қалың кілегей қосылған картоп ұнтағышпен жылдам езіңіз, ал ұсақталған және толтырылған картоп кастрюльге түсуге дайын.
Бұл картоп сонымен қатар бүгінгі күннің рецепті бойынша гарнирді тегіс етіп жайып салады. сағ. Бүгін мен Borolux пісіруге арналған табақты қолдандым.
Ол шыныдан жасалған және кәстрөлдерді біркелкі пісіру үшін тамаша жұмыс істейді.
Сондай-ақ_қараңыз: Суыққа төзімді көкөністер көктемде сізге жақсы бастама бередіЕнді картоптың үстіне тартылған шошқа етін біркелкі қосыңыз. Жаңа орегано текшелеп турап, оны тартылған шошқа етінің үстіне себіңіз. пеште ірімшік ерігенше және бәрі жақсы әрі ыстық болғанша шамамен 15 минут пісіріңіз. Түстелген салатпен бірге ұсыныңыз және ләззат алыңыз. Бұл сіз қайта-қайта жасағыңыз келетін тағам болады. Бұл өте дәмді!
Шығымды: 4Қою картоп және тартылған шошқа еті
ДайындықУақыт 30 минут Пісіру уақыты 15 минут Жалпы уақыт 45 минутИнгредиенттер
- 1 фунт қуырылған шошқа еті
- 1 фунт сәбидің қызыл терісі картоп, біркелкі мөлшерде кесілген кілегей <2/2 кесе <22 кесе
- Пешті 350ºF дейін алдын ала қыздырыңыз. Картопты тұздалған суда жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Суды ағызып, бір жаққа қойыңыз.
- Беконды пешке төзімді кастрюльге салып, қытырлақ болғанша 10-15 минут пісіріңіз. Оны шығарып, суытыңыз. Пешті 375ºF дейін бұраңыз.
- Шошқа етін ұзын жолақтарға кесіп, микротолқынды пешке салыңыз. Ыстыққа дейін шамамен 2 -3 минут қайнатыңыз.
- Картопты қаймақпен, қалың қаймақпен және тұзсыз сары маймен езіңіз. Ұнтақталған бекон мен туралған жасыл пиязды араластырыңыз. Пешке төзімді 9 x 13 дюймдік пісіру табағының түбіне салыңыз.
- Екінші қабат ретінде тартылған шошқа етін қосып, үстіне ұсақталған чеддар ірімшігін салыңыз.
- Ірімшік ерігенше және кастрюль ыстық болғанша 10-15 минут пісіріңіз. Ең қолайлы тағамнан ләззат алыңыз.