Copy Cat Cheddar Bay Koekjes - Zuidelijk Voedsel Recept

Met dit recept voor copy cat cheddar bay koekjes Zo kan je gezin op elk moment genieten van de authentieke smaak.

Iedereen die wel eens bij de Red Lobster heeft gegeten, weet dat hun beroemde cheddar bay biscuits geweldig zijn. Maar je hoeft niet naar de Red Lobster om ervan te genieten.

Maak ze gewoon thuis!

Geniet thuis van deze Copy Cat Cheddar Bay Biscuits!

De smaak van deze koekjes lijkt erg op die van Red Lobster en ze zijn klaar in slechts 20 minuten. De knoflookpeterselietopping geeft een speciaal tintje aan de warme koekjes en maakt ze vochtig en heerlijk.

Deze koekjes zijn zo makkelijk te maken. In principe meng je de droge ingrediënten in één kom en de natte in een andere.

Meng ze door elkaar en roer de kaas erdoor. Het maakt een heerlijk uitziend koekjesdeeg.

De koekjes bakken heerlijk. Ik gebruik er mijn siliconen bakmat voor, maar bakpapier werkt ook prima om de bakplaat te bekleden.

Bestrijk de koekjes na het bakken met de boter-knoflook-peterseliespread en eet.

Deze smeltzachte copycat cheddar bay koekjes zijn zo lekker en het beste is dat je ze thuis kunt eten wanneer je maar wilt!!!

Geniet ervan met mijn slow cooker Tavern style pot roast en wacht op alle complimenten. Kijk voor meer geweldige recepten op mijn Pinterest borden.

Copy Cat Cheddar Bay Koekjes

Geniet thuis van de smaak van copycat Cheddar Bay koekjes met dit makkelijke recept dat doet denken aan die van Red Lobster

Ingrediënten

• 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
• 1 eetlepel rauwe Stevia
• 1 eetlepel bakpoeder
• 2 theelepel knoflookpoeder
• 1/2 theelepel mediterraan zeezout
• 1/8 theelepel gebarsten zwarte peper, optioneel
• 1 kop magere karnemelk
• 1/2 kopje ongezouten boter, gesmolten
• 1 1/2 kopjes geraspte scherpe cheddarkaas

Voor de topping van knoflookpeterselieboter

• 3 eetlepels ongezouten boter, gesmolten
• 1 eetlepel gehakte verse peterselieblaadjes
• 1/2 theelepel knoflookpoeder

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 450 graden F. Bekleed je bakplaat met een siliconen bakmat en leg apart (je kunt ook bakpapier gebruiken).
2. Meng in een grote kom de bloem, Stevia in the raw, bakpoeder, knoflookpoeder, zout en peper.
3. Klop in een aparte kom de magere karnemelk en boter door elkaar.
4. Giet het vloeibare mengsel over de droge ingrediënten en roer met een rubberen spatel tot alle ingrediënten net vochtig zijn.
5. Spatel voorzichtig de geraspte kaas erdoor.
6. Schep 1/4 kopje van het beslag op de bakplaat en bak 10-12 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
7. Terwijl de koekjes koken, klop je in een kommetje de boter, verse peterselie en knoflookpoeder door elkaar.
8. Bestrijk de bovenkant van de warme koekjes met het botermengsel.
9. Serveer onmiddellijk.

Voedingsinformatie:

Opbrengst:

Portiegrootte:

Hoeveelheid per portie: Calorieën: 296 Totaal vet: 21g Verzadigd vet: 12g Transvet: 0g Onverzadigd vet: 6g Cholesterol: 57mg Natrium: 434mg Koolhydraten: 19g Vezels: 1g Suiker: 1g Eiwit: 10g

Voedingswaarde informatie is bij benadering vanwege natuurlijke variatie in ingrediënten en de kook-at-home aard van onze maaltijden.