میرے باغ میں بہار کا بخار سردیوں میں شروع ہوتا ہے۔

میرے باغ میں بہار کا بخار سردیوں میں شروع ہوتا ہے۔
Bobby King
وہ ابھی برف میں سے جھانک رہے ہیں، سوچ رہے ہیں کہ کیا وہ صحیح حالت میں ہیں!

دی گارڈن چارمرز میں میرے دوست جب بہار کے بخار کے بارے میں بات کرتے ہیں تو ان کا کیا مطلب ہوتا ہے۔ ہم میں سے ہر ایک نے اس بارے میں ایک پوسٹ لکھی ہے کہ اس کا ہمارے لیے کیا مطلب ہے۔

آپ ان پوسٹس میں بہار کے بخار کے بارے میں ان کے دلکش خیالات دیکھ سکتے ہیں:

7 باغیوں کے ساتھ بہار کے بخار کو پکڑنے کے طریقے

  • 1۔ بارب بہار کا بخار

    اوہ باہر کا موسم خوفناک ہے، یا پھر کہاوت ہے۔ یہاں Raleigh میں، ہم سردیوں میں زیادہ سرد موسم کے لیے نہیں جانا جاتا، لیکن اس سال اس حوالے سے مختلف رہا ہے۔

    ہم نے کچھ دن کی برف باری اور کئی ہفتوں تک غیر موسمی سرد موسم کا سامنا کیا ہے، جس میں درجہ حرارت صفر ڈگری تک گر گیا ہے۔

    میں آپ کے بارے میں نہیں جانتا، لیکن جب یہ ناقابل برداشت حد تک ٹھنڈا ہو رہا ہے تو میرے دوستوں کی طرف سے شدید سردی میں اضافہ ہوا ہے۔ Facebook۔

    یہ موسم بہار کا بخار عام طور پر بیجوں کے کیٹلاگ کی آمد سے شروع ہوتا ہے۔ جب وہ آنا شروع کر دیتے ہیں، میں کرسمس کے موقع پر درخت کے نیچے ایک بچے کی طرح ہوتا ہوں، سوائے اس کے کہ جو میرے درخت کے نیچے ہے وہ اگلے سال کے بیجوں کے کیٹلاگ ہیں۔

    ان کی آمد ایک اور سال کے وعدے کا آغاز کرتی ہے اور مجھے آنے والے موسم بہار کے منصوبوں کے ساتھ کام کرنے کی ترغیب دیتی ہے۔

    میرے موسم بہار کے منصوبے میں کچھ وقت شامل ہو گا - وہ باغ جہاں باہر ہے۔ آپ میں سے ہر ایک کے لیے وہ وقت مختلف ہوگا۔ میرے لیے یہ جنوری کے چند بکھرے ہوئے دن ہیں اور فروری میں بہت سے گرم دن۔ کیا ہم موسم بہار کا بخار ایک ساتھ شروع کریں؟ آئیے نئے باغبانی کے سال کا خیرمقدم کرتے ہیں، دوستو، اور ہم چلتے ہیں!

    میرے لیے سردیوں میں بہار کا بخار آنے کا مطلب ہے کہ ہم یہاں آنے والے چند گرم دنوں کا اچھا استعمال کریں۔ میں نے سوچا کہ میں اپنے باغبانی کے کچھ کاموں کو شیئر کروں گا جو میں سردیوں میں کرتا ہوں جب میرے پاس کافی ہوتا ہے اور میں موسم بہار کی آرزو رکھتا ہوں۔

    میرے پاس ہےموسم بہار کے لیے میرے باغ کے لیے بڑے منصوبے لیکن ابھی تک بہت زیادہ پودے لگانے کے لیے ابھی بھی ٹھنڈا ہے۔ میرے بڑے سبزیوں کے باغ میں اکیلا گھومنے والا ہے۔ میں بہار کے پیاز کی ایک چھوٹی سی قطار جو میں اب بھی اپنی سردیوں کی ترکیبوں میں لطف اندوز ہو رہا ہوں۔ یہ زمین کے اس بڑے حصے میں خود ہی بہت تنہا لگتا ہے۔

    بقیہ سبزیوں کے پیوند میں چند گھاس پھوس کے علاوہ کچھ نہیں ہے۔ اب، پچھلے سال، میں نے صرف ان کو چھوڑ دیا تھا اور موسم بہار میں گڑبڑ ہوئی تھی، اس لیے میں ان کو اٹھانے اور ہٹانے جا رہا ہوں۔

    پچھلے سال، میرے پاس اس جگہ پر 1000 مربع فٹ کا سبزی والا باغ تھا۔ یہ میرا فخر اور خوشی تھی۔ میں نے پچھلے سال موسم بہار کے اوائل میں اس میں کام کرتے ہوئے ہفتے اور ہفتے گزارے۔

    بدقسمتی سے، گلہری میرے زیادہ تر ٹماٹروں اور مکئی تک پہنچ گئیں اور پھر بہت سی دوسری سبزیوں کی طرف چلی گئیں۔ یہ دل دہلا دینے والا تھا اور میں دوبارہ اس سے گزرنے کا ارادہ نہیں رکھتا۔

    میرے موسم بہار کے بخار کے لیے میرا پہلا کام یہ محسوس ہوتا ہے کہ میں اپنے باغ میں جس چیز کی تلاش کر رہا ہوں وہ حقیقت میں کاغذ پر اتر جائے۔ ایک زبردست آن لائن گارڈن پلانر ہے جسے استعمال کرنے میں بہت مزہ آتا ہے۔ آپ اسے یہاں تلاش کر سکتے ہیں۔

    میرے منصوبے کا خاکہ کچھ یوں نظر آتا ہے: (یہ اوپر دیے گئے تنہا سبزی خور پیچ سے بہت دور کی بات ہے، کیا ایسا نہیں ہے؟) میں نے اپنی زمین کے بڑے پلاٹ کو ایک مشترکہ بارہماسی/جھاڑی/سبزیوں والے پلاٹ میں تبدیل کرنے کا فیصلہ کیا ہے، سبزیاں یہاں اور وہاں پورے علاقے میں بکھر جائیں گی۔ میں یکے بعد دیگرے پودے لگاؤں گا، لیکن میں قطاروں میں نہیں لگاؤں گا۔ میں چاہتا ہوں کہ یہ علاقہ ایک بارہماسی باغ کی طرح نظر آئے، لیکنمیں بھی اس سے کھانے کے قابل ہونا چاہتا ہوں۔ میں ایسے پھول لگاؤں گا جو کچھ جانوروں کو باہر رکھیں گے اور چلنے کے راستے اور بیٹھنے کی جگہیں ہوں گی۔ میں اسے جاری رکھنے کا انتظار نہیں کر سکتا۔ ابھی کے لیے، یہ صرف اس بات کو یقینی بنا رہا ہے کہ زمین تیار ہے۔ چند ہفتوں میں، یہ سبزیوں کے لیے کچھ جگہوں کا انتخاب کرے گا جنہیں میں جلد لگا سکتا ہوں۔

    بھی دیکھو: DIY کینڈی کین گلدان - آسان چھٹیوں کا سجاوٹ پروجیکٹ

    اوپر کی تصویر میں دائیں طرف ایک بڑا پلے ہاؤس ہے۔ اس کے سامنے ایک ایسا علاقہ ہے جہاں مجھے اسٹرابیری کے لیے باغیچے کا ایک اٹھایا ہوا بستر چاہیے۔ میں نے انہیں ہر طرح سے بڑھانے کی کوشش کی ہے۔ لولی گرینز سے تعلق رکھنے والی میری دوست تانیا کے پاس پیلیٹ سے بنے ہوئے اسٹرابیری پلانٹر بنانے کا ایک زبردست پروجیکٹ ہے۔ جیسا کہ میں لکھ رہا ہوں میرے شوہر ان کو سورس کر رہے ہیں!

    لولی گرینز سے شیئر کی گئی تصویر۔

    میرے پاس دو جرمن چرواہے والے کتے ہیں۔ وہ باغ میں تھوڑا سا مٹھی بھر ہیں، لیکن ایسا لگتا ہے کہ وہ راستوں سے چپکے ہوئے ہیں، اسی لیے میرے پاس میرے منصوبے میں تمام راستے ہیں۔ میں تتلی کی جھاڑیوں اور چاندی کی گھاس کو باڑ کی لکیر کے ساتھ آگے بڑھانے پر بھی غور کر رہا ہوں تاکہ وہ ان کے پیچھے بھاگ کر اپنے ساتھی کے ساتھ مل سکیں۔ ان کی ان تصویروں کو، بہت پرامن ہونے کی وجہ سے، آپ کو بیوقوف نہ بننے دیں۔ باہر ان کا برتاؤ اتنا اچھا نہیں ہے!

    سردیوں کی شدید بارشوں کے بعد زیادہ تر باغیچے کے بستروں کو موسم بہار میں کچھ TLC کی ضرورت ہوتی ہے۔ میرا کوئی استثنا نہیں تھا! (بہار کے پھولوں کے بستروں کی تیاری کے لیے میری تجاویز یہاں دیکھیں۔) میرے ٹیسٹ گارڈن کو بھی کچھ کام کی ضرورت ہے۔ کمر توڑ کام۔

    مجھے ہاتھ سے کھودنا ہے۔اس کے چاروں طرف کھائی۔ پچھلے سال لان نے اس پر تجاوزات کر کے کناروں کو گندا کر دیا تھا۔ اس سال ایسا نہیں ہوگا، کیونکہ گھاس اگنے سے بہت پہلے وہ خندق کھودی جائے گی۔ میں اصل میں کھدائی کو ترجیح دیتا ہوں جب باہر کافی سردی ہو۔ ورزش مجھے گرم کرتی ہے اور مجھے گرمی کی وجہ سے رکنے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ میری اب تک کی پیشرفت ہے:

    اس تصویر کی ستم ظریفی یہ ہے کہ جس دن میں نے یہ خندق کھودی اس دن یہ 65 ڈگری تھی اور دو دن بعد یہ برف سے ڈھکی ہوئی تھی۔ یہاں NC میں برف بہت کم ہے اور ہمارے پاس تقریبا 4 انچ ہے اور یہ ٹھنڈا رہا، لہذا میرے موسم بہار کے بخار کو سانس لینا پڑا۔ اور نہ صرف ایک برفانی طوفان۔ چند ہفتوں کے لیے برف صاف ہوئی اور ہمیں ایک اور دھماکہ ہوا جس میں تقریباً 6 انچ تھا۔ میں سوچنے لگا ہوں کہ کیا میں کبھی اپنی خندق پر واپس جاؤں گا!

    بہار کے بخار کے دیگر کاموں میں باغیچے کے مرکز کا دورہ شامل ہے۔ کچھ چیزیں ایسی ہیں جو میں اصل میں جلد لگا سکتا ہوں۔ پینسی یہاں موسم سرما میں دستیاب ہیں اور تھوڑا سا رنگ دیں گے۔

    پنسی اگانے کے لیے میری تجاویز اور ان کے ساتھ زمین کی تزئین کے لیے کچھ آئیڈیاز دیکھیں۔

    میں اپنے راستوں کے لیے علاقوں کے ساتھ ساتھ کچھ کم اگنے والی جھاڑیاں بھی چاہتا ہوں۔ وہ بھی اب اندر جاسکتے ہیں۔

    اور اب میں انتظار کرتا ہوں…برف کے بعد زمین کے خشک ہونے کا تاکہ میں اپنا کنارہ کر سکوں اور سوڈ سے چھٹکارا حاصل کر سکوں۔

    بھی دیکھو: براؤن شوگر کو نرم کرنا – ہارڈ براؤن شوگر کو نرم کرنے کے 6 آسان طریقے

    میں اپنے باغ میں بہار کی اس پہلی علامت کا بھی انتظار کرتا ہوں – میرے ٹیولپس کی آمد، اگرچہ




Bobby King
Bobby King
جیریمی کروز ایک قابل مصنف، باغبان، کھانا پکانے کے شوقین، اور DIY ماہر ہیں۔ ہر چیز کے شوق اور باورچی خانے میں تخلیق کرنے کے شوق کے ساتھ، جیریمی نے اپنی زندگی اپنے مشہور بلاگ کے ذریعے اپنے علم اور تجربات کا اشتراک کرنے کے لیے وقف کر دی ہے۔فطرت سے گھرے ایک چھوٹے سے شہر میں پرورش پانے کے بعد، جیریمی نے باغبانی کے لیے ابتدائی تعریف پیدا کی۔ سالوں کے دوران، اس نے پودوں کی دیکھ بھال، زمین کی تزئین کی، اور پائیدار باغبانی کے طریقوں میں اپنی صلاحیتوں کو نوازا ہے۔ اپنے گھر کے پچھواڑے میں مختلف قسم کی جڑی بوٹیوں، پھلوں اور سبزیوں کو کاشت کرنے سے لے کر انمول ٹپس، مشورے اور سبق دینے تک، جیریمی کی مہارت نے باغبانی کے متعدد شائقین کو اپنے شاندار اور فروغ پزیر باغات بنانے میں مدد کی ہے۔جیریمی کی کھانا پکانے سے محبت تازہ، گھریلو اجزاء کی طاقت میں اس کے یقین سے پیدا ہوتی ہے۔ جڑی بوٹیوں اور سبزیوں کے بارے میں اپنے وسیع علم کے ساتھ، وہ بغیر کسی رکاوٹ کے ذائقوں اور تکنیکوں کو ملا کر منہ سے پانی بھرنے والے پکوان تیار کرتا ہے جو فطرت کے فضل کو مناتے ہیں۔ دلکش سوپ سے لے کر لذیذ مینز تک، اس کی ترکیبیں تجربہ کار باورچیوں اور باورچی خانے کے نوآموزوں دونوں کو تجربہ کرنے اور گھر کے کھانے کی خوشیوں کو قبول کرنے کی ترغیب دیتی ہیں۔باغبانی اور کھانا پکانے کے شوق کے ساتھ، جیریمی کی DIY مہارتیں بے مثال ہیں۔ چاہے وہ اٹھائے ہوئے بستروں کی تعمیر ہو، پیچیدہ ٹریلسز کی تعمیر ہو، یا روزمرہ کی چیزوں کو باغیچے کی تخلیقی سجاوٹ میں دوبارہ پیش کرنا ہو، جیریمی کی وسائل کی مہارت اور مسائل کا حل-اپنے DIY پروجیکٹس کے ذریعے چمک کو حل کرنا۔ اس کا خیال ہے کہ ہر کوئی ایک آسان کاریگر بن سکتا ہے اور اپنے قارئین کو اپنے خیالات کو حقیقت میں بدلنے میں مدد کرنے سے لطف اندوز ہوتا ہے۔ایک پُرجوش اور قابل رسائی تحریری انداز کے ساتھ، جیریمی کروز کا بلاگ باغبانی کے شوقینوں، کھانے سے محبت کرنے والوں، اور DIY کے شوقینوں کے لیے الہام اور عملی مشورے کا خزانہ ہے۔ چاہے آپ رہنمائی کے متلاشی ابتدائی ہوں یا ایک تجربہ کار فرد جو اپنی صلاحیتوں کو بڑھانا چاہتا ہو، جیریمی کا بلاگ آپ کی باغبانی، کھانا پکانے اور DIY کی تمام ضروریات کے لیے بہترین ذریعہ ہے۔