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Le présent Fudge facile au beurre de cacahuètes Au moment de Noël, j'en prépare toujours des lots.
Tu ne peux vraiment pas me laisser à côté d'un pot de beurre de cacahuètes. Il aura disparu avant que tu t'en aperçoives.
Voir également: Comment conserver les fleurs avec du Borax Cette recette est celle que ma tante avait l'habitude de faire et que j'ai adaptée. Elle prend rapidement et est pratiquement infaillible.
Préparer ce fudge facile au beurre de cacahuètes
Tout ce qui contient du beurre de cacahuètes est mon préféré. Je suis un peu comme Claire dans Lost à cet égard.
Si vous aimez préparer des caramels pendant les fêtes, n'oubliez pas de consulter mes conseils pour préparer des caramels parfaits afin d'obtenir de bons résultats à chaque fois.
Voir également: Comment préparer des œufs durs parfaits qui s'épluchent facilement à chaque fois ?L'un des moyens de savoir si un fudge va durcir rapidement est de vérifier si la recette contient de la crème de guimauve. Il y a quelque chose dans le fait d'ajouter cette crème à une recette de fudge qui fait croire à ceux d'entre vous qui ne pensent pas qu'ils peuvent faire un bon fudge.
Celui-ci se fixe TRÈS rapidement !
La texture du fudge est étonnante. Il est sucré et crémeux avec un joli croustillant qui provient d'un fudge parfaitement pris. Il restera même pris s'il est conservé hors du réfrigérateur.
Voir d'autres recettes de fudge ici.
Rendement : 30 portionsFudge facile au beurre de cacahuètes
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Cette recette de fudge au beurre de cacahuètes est la préférée de la famille, elle prend rapidement et est infaillible.
Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 15 minutes Durée totale 20 minutesIngrédients
- 4 tasses de sucre blanc
- 1 tasse de lait évaporé
- 1 tasse de beurre de cacahuètes
- 1 tasse de crème de guimauve
Instructions
- Tapisser un moule de 9x13 pouces de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé.
- Dans une casserole de taille moyenne, mélanger le sucre, le lait évaporé et le beurre de cacahuète.
- Faire cuire le mélange à feu moyen en remuant fréquemment jusqu'à ébullition.
- Poursuivre l'ébullition pendant 10 minutes, retirer du feu et placer la casserole dans un évier partiellement rempli d'eau froide.
- Incorporer la crème de guimauve en battant bien à la main. Cette préparation va prendre rapidement, ne perdez pas de temps.
- Verser dans le moule préparé et mettre au frais jusqu'à ce qu'il soit pris. Découper en carrés et servir.
Informations nutritionnelles :
Rendement :
30Taille de la portion :
1Quantité par portion : Calories : 175 Graisses totales : 5g Graisses saturées : 1g Graisses trans : 0g Graisses insaturées : 3g Cholestérol : 2mg Sodium : 53mg Glucides : 32g Fibres : 0g Sucre : 30g Protéines : 3g
Les informations nutritionnelles sont approximatives en raison des variations naturelles des ingrédients et du fait que nos repas sont préparés à la maison.
Carol Cuisine : Américain / Catégorie : Bonbons![](/wp-content/uploads/garden/933/qulqfw81kb-1.jpg)