Clàr-innse
A bheil thu a’ faireachdainn mar bhiadh comhfhurtail? Tha an t-àm ann buntàta luchdaichte agus casserole muicean air a shlaodadh!
Faic cuideachd: Mar a nì thu ràithe air bathar-bog iarann tilgte gus a chumail gun rustIs toil leam a bhith a’ dèanamh reasabaidhean ùra às na rudan a th’ agam làimh. Tha e a’ toirt orm a bhith a’ faireachdainn frugal, agus a’ dèanamh cinnteach nach bi mi a’ caitheamh ach glè bheag de bhiadh.
Gu fortanach dhòmhsa, is e am prìomh ghrìtheid anns a’ bhuntàta luchdaichte seo agus casserole muicean air a shlaodadh cuid de mhuc-fheòil air a shlaodadh bho phàrtaidh tuathanais o chionn ghoirid aig tuathanas deagh charaidean.
Is e am buntàta luchdaichte seo agus an casserole muicean air a shlaodadh am Biadh Cofhurtachd as Fheàrr.
Dhòmhsa, tha casserole sam bith co-ionann ri biadh comhfhurtachd, ach nuair a chuireas tu còmhdach de bhuntàta pronn luchdaichte agus mullach càise ris a’ mhuc-mhara air a shlaodadh, tha e furasta fhaicinn carson a tha am biadh seo mar am biadh comhfhurtachd mu dheireadh.
Tòisich le bhith a’ goil buntàta dearg saillte. Chan eil feum air an rùsgadh. Bidh mi dìreach gam mashadh craiceann agus a h-uile càil, agus tha e a’ toirt beagan dath a bharrachd (agus freumhag) dhan mhias. Fhad 's a tha am buntàta a’ còcaireachd, chuir mi am bacon air duilleag bèicearachd agus bhruich mi e airson timcheall air 15 mionaidean aig 350º san àmhainn agam. Mura b' e am bacon a bh' agad riamh, bu chòir dhut feuchainn air.
Faic cuideachd: Lusan ath-bhualadh mosgìoto - Cùm na mialan sin air falbh!Thèid a h-uile saim a-steach dhan phana-fuine agus thig am bacon a-mach snog is crispy. Bhruich mi am pasgan gu lèir agus bidh mi ag ath-theasachadh na rudan a bharrachd airson bracaist nas fhaide air adhart san t-seachdain. Chan eil a dhìth ach pasgan 1/2 airson a’ mhias.
A-nis thig mo mhuc-fheòil air a shlaodadh gu sgiobalta, agus rug mi cuideachd air làmh làn uinneanan uaine ùra agus oregano ùr bhon ghàrradh agam. Tha miA 'fàs mo ghàrradh veggie air a' phatio agam am-bliadhna, agus chuir mi air adhart am porc air mo chasagan air ais, mar sin chleachd mi bacon tiugh, ìm air adhart gu robh iad a 'gearradh bacon air an Pot. Blottenes luchdaichte an seo thig sinn! Bidh clach-luaidhe a 'dèanamh a-steach don chasserrole mias cas. Dìreach, chleachd iad am buntàta bunasach 0> Tha e air a dhèanamh de ghlainne agus a 'dèanamh obair iongantach a thaobh casseroles a chòcaireachd gu math fada air a' phorc air a shlaodadh gu h-iomchaidh.
A-nis tha an càise air a leaghadh agus tha a h-uile dad snog agus teth.seirbheis le beagan salad tilgeil agus faigh tlachd. Bidh seo na mhias a bhios tu airson a dhèanamh a-rithist is a-rithist. Tha e uabhasach blasta!Toradh: 4Buntàta air a luchdachadh agus Casserole Muc-fheòil air a tharraing
PrepÙine30 mionaid Ùine Còcaireachd15 mionaidean Ùine Iomlan45 mionaidTàthchuid
- 1 lb de mhuc-mhara ròsta bruich
- 1 lb de bhuntàta craiceann dearg leanabh, air a ghearradh ann am pìosan eadhon de mheud <22/22/21/22 uachdar trom
- 2 spàin-tì de ìm gun shailleadh
- 1/2 punnd bacon, gearradh tiugh
- 8 unsa de chàise cheddar air a mhilleadh
- làmh làn uinneanan uaine
- dòrlach de oregano ùr
- salann agus piobar <213> airson blasad
- gu 350ºF. Boil am buntàta ann an uisge saillte gus am bi e taitneach. Slaod agus cuir an dàrna taobh.
- Cuir am bacon air raic bèicearachd ann am mias casserole a tha cinnteach san àmhainn agus bruich airson 10-15 mionaidean gus am bi e crispy. Thoir a-mach e agus leig leis fuarachadh. Tionndaidh an àmhainn gu 375ºF.
- Roinnt a' mhuc-mhara gu stiallan fada agus cuir dhan mhicrowave. Cook air àrd airson timcheall air 2 -3 mionaidean gus am bi e teth.
- Mash am buntàta leis an uachdar searbh, uachdar trom, agus ìm gun salann. Cruthaich am bacon crùbach agus uinneanan uaine air an gearradh. Sreath ann am bonn mias bèicearachd dearbhaidh àmhainn 9 x 13 òirleach.
- Cuir a’ mhuc-mhara air a shlaodadh mar an dàrna sreath agus am mullach leis a’ chàise cheddar shredded.
- Bèicearachd airson 10-15 mionaidean gus am bi an càise air leaghadh is an casserole a’ pìobadh teth. Faigh tlachd às a’ bhiadh mu dheireadh aig a bheil comhfhurtachd. © Carol Speake