Բեռնված կարտոֆիլ և խոզի միս կաթսա

Ձեզ զգում եք հարմարավետ սնունդ: Ժամանակն է բեռնված կարտոֆիլով և խոզի մսով տապակով:

Ես սիրում եմ նոր բաղադրատոմսեր պատրաստել իմ ձեռքի տակ եղած իրերից: Դա ինձ ստիպում է խնայողություն զգալ և երաշխավորում է, որ ես ի վերջո վատնեմ շատ քիչ սնունդ:

Բարեբախտաբար ինձ համար, այս բեռնված կարտոֆիլի և խոզի մսով տապակի հիմնական բաղադրիչը լավ ընկերների ֆերմայում վերջերս կայացած ֆերմայում կայացած խնջույքի խոզի միս է:

Այս բեռնված կարտոֆիլով և խոզի միսով կաթսան ամենալավ հարմարավետ սնունդն է:

Ինձ համար ցանկացած կաթսա հավասար է հարմարավետ սննդի, բայց երբ խոզի միսին ավելացնում եք լիցքավորված կարտոֆիլի պյուրե և պանրի մի շերտ, հեշտ է հասկանալ, թե ինչու է այս ուտեստը հանգստացնող ուտելիքի մեջ: աղած ջուր. Կեղեւազրկելու կարիք չկա։ Ես պարզապես տրորում եմ դրանց կեղևները և բոլորը, և դա տալիս է ճաշատեսակին լրացուցիչ գույն (և մանրաթել): Մինչ կարտոֆիլը եփվում է, ես բեկոնը դրեցի թխման թերթիկի վրա և եփեցի այն մոտ 15 րոպե 350º ջեռոցում: Եթե ​​դուք երբեք չեք թխել բեկոն, ապա պետք է փորձեք այն:

Ամբողջ քսուքը մտնում է թխում տապակի մեջ, և բեկոնը դուրս է գալիս գեղեցիկ և խրթխրթան: Ես թխեցի ամբողջ փաթեթը, և այս շաբաթվա վերջին նախաճաշի հավելյալները պարզապես կջերմացնեմ: Ճաշատեսակի համար անհրաժեշտ է ընդամենը 1/2 փաթեթ:

Հիմա գալիս է իմ համեղ ձուլած խոզի միսը, և ես նաև իմ այգուց վերցրեցի թարմ կանաչ սոխով և թարմ սուսամբարով լի ձեռքը: ԵսԱյս տարի աճեցնում եմ իմ բուսական այգին իմ պատշգամբում, և հարմար է այն ունենալ իմ հետևի դռան մոտ: Ես ուզում էի, որ իմ կաթսայում խոզի միս կտորներ լինեն, ոչ թե կտորներ, այնպես որ ես խոզի միսը երկար շերտերով կտրեցի և մի քանի րոպե եփեցի այն միկրոալիքային վառարանում: Կաթսայի մեջ ես օգտագործեցի հաստ կտրատած բեկոն և մանր կտրատած կանաչ սոխ: Լիցքավորված կարտոֆիլ, ահա մենք եկել ենք: Կարտոֆիլի տրորելով արագ տրորել մի քանի ճաշի գդալ թանձր սերուցք, իսկ ճզմված և լցրած կարտոֆիլը պատրաստ է դնելու տապակի մեջ:

Այս կարտոֆիլի բաղադրատոմսը նույնիսկ ներքևի շերտը կկազմի, բայց այսօր դրանք շատ լավ կտարածվեն: աման: Այսօր ես օգտագործեցի Borolux թխում ուտեստը:

Այն պատրաստված է ապակուց և հիանալի աշխատանք է կատարում տապակները շատ հավասար եփելու համար:

Այժմ խոզի միսը հավասարապես ավելացրեք կարտոֆիլի վրա: Թարմ սուսամբարը կտրատեք խորանարդի մեջ և ցանեք այն <12-շերտավորված խոզի միսով: Մուտքագրեք նախապես 375º ջեռոցում մոտ 15 րոպե, մինչև պանիրը հալվի, և ամեն բան լինի գեղեցիկ և տաք: Մատուցել աղցանի հետ և վայելել: Սա կլինի մի ուտեստ, որը դուք կցանկանաք կրկին ու կրկին պատրաստել: Դա իսկապես համեղ է:

Բեռնված կարտոֆիլ և խոզի միս կաթսա

Բաղադրությունը

• 1 ֆունտ եփած տապակած խոզի միս
• 1 ֆունտ մանկական կարմիր կեղևով կարտոֆիլ, կտրատած 2 <2 բաժակ կրեմի հավասարաչափ <2 բաժակ սերուցք 2 ճաշի գդալ թանձր սերուցք
• 2 ճաշի գդալ չաղ կարագ
• 1/2 ֆունտ բեկոն, հաստ կտրատած
• 8 ունցիա մանրացված չեդդեր պանիր
• ձեռքի լիքը կանաչ սոխ
• մի բուռ թարմ սուսամբար
• համտեսել <2
• թարմ օրեգանոյով <2
• աղ <2 9>
  1. Տաքացրեք ջեռոցը մինչև 350ºF: Կարտոֆիլը եփեք աղած ջրի մեջ, մինչև փափկի: Քամել և մի կողմ դնել:
  2. Խոզապուխտը դնել թխման դարակի վրա ջեռոցում չպահանջվող ամանի մեջ և թխել 10-15 րոպե, մինչև խրթխրթան: Հանեք այն և թողեք, որ սառչի։ Ջեռոցը միացրեք 375ºF:
  3. Խոզի միսը կտրատեք երկար շերտերով և դրեք միկրոալիքային վառարանում: Եփել բարձր ջերմաստիճանում մոտ 2-3 րոպե, մինչև տաքանա:
  4. Կարտոֆիլը տրորել թթվասերի, թանձր սերուցքի և չաղած կարագի հետ: Խառնել մանրացված բեկոնն ու կանաչ սոխը խորանարդի մեջ։ Շերտավորեք 9 x 13 դյույմ չափի ջեռոցում չպահանջվող թխման ափսեի ներքևի մասում:
  5. Ավելացնում ենք խոզի միսը որպես երկրորդ շերտ և վրան դնում ենք մանրացված չեդդեր պանիրը:
  6. Թխում ենք 10-15 րոպե, մինչև պանիրը հալվի, և կաթսան տաքանում է աղցանով: Վայելեք լավագույն հարմարավետ սնունդը:
  © Carol Speake