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チャイニーズ・ファイブ・スパイス・パウダーはよくレシピに使われるが、お店で手に入りにくかったり、切らしてしまったりすることもある。 大丈夫!自分で作ろう。
この人気スパイスは、冬に人気のスパイスをミックスしたもので、調理は超簡単。
その作り方については、続きをお読みいただきたい。
中国の五香粉は簡単に作れる
スパイスは保存しておくと風味が落ちてしまうが、このレシピなら少量でも無駄にならない。
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自分でスパイスを作ることはありますか、それともいつも買うのですか?
関連項目: 音楽プランター - 創造的なガーデニングのアイデア収穫量:大さじ約2杯
中国五香粉 - DIYで作る
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チャイニーズ・ファイブ・スパイス・パウダーはよくレシピに使われるが、お店で手に入りにくかったり、切らしてしまったりすることがある。 大丈夫!自分で作ればいいのだ。
準備期間 5分 合計時間 5分原材料
- 挽いたシナモン 小さじ1
- 挽いたクローブ 小さじ1
- フェンネルシード(挽いたもの) 小さじ1
- 挽いたスターアニス 小さじ1
- 四川山椒(挽いたもの) 小さじ1
使用方法
- 材料をボウルに入れてよく混ぜ、密閉瓶に入れて保存する。
栄養情報:
収量:
1サービングサイズ:
11食あたりの量: カロリー:33 総脂肪:1g 飽和脂肪:0g トランス脂肪:0g 不飽和脂肪:1g コレステロール:0mg ナトリウム:9mg 炭水化物:7g 食物繊維:4g 砂糖:0g タンパク質:1g
栄養情報は、食材の自然なばらつきや家庭料理の性質上、おおよそのものです。
キャロル 料理: アジア カテゴリー ドレッシングとマリネ![](/wp-content/uploads/garden/413/xasd3grkhq-1.jpg)