കയറ്റിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങും പന്നിയിറച്ചി കാസറോളും

ഉള്ളടക്ക പട്ടിക

നിങ്ങൾക്ക് സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണം പോലെ തോന്നുന്നുണ്ടോ? കയറ്റിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനും പന്നിയിറച്ചി കാസറോളിനും സമയമായി!

എന്റെ കയ്യിലുള്ള സാധനങ്ങളിൽ നിന്ന് പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എനിക്കിഷ്ടമാണ്. ഇത് എന്നെ മിതവ്യയമുള്ളതാക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഞാൻ വളരെ കുറച്ച് ഭക്ഷണം പാഴാക്കുന്നു എന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു.

ഭാഗ്യവശാൽ, ഈ കയറ്റിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിലെയും പന്നിയിറച്ചി കാസറോളിലെയും പ്രധാന ചേരുവ ചില നല്ല സുഹൃത്തുക്കളുടെ ഫാമിൽ അടുത്തിടെ നടന്ന ഒരു ഫാം പാർട്ടിയിൽ നിന്ന് വലിച്ചെടുത്ത പന്നിയിറച്ചിയാണ്.

ഈ ലോഡഡ് പൊട്ടറ്റോയും പൾഡ് പോർക്ക് കാസറോളും ആത്യന്തിക സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണമാണ്.

എനിക്ക് ഏത് കാസറോളും സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണത്തിന് തുല്യമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു പാളി ലോഡ് ചെയ്ത പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഒരു ടോപ്പിംഗ് ചീസും ചേർക്കുമ്പോൾ, ഈ വിഭവം എന്തിനാണ് ചുവന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിലെ ആത്യന്തികമായ ഉപ്പ് വെള്ളമാണ് എന്ന് കാണാൻ എളുപ്പമാണ്. അവ തൊലി കളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഞാൻ അവയുടെ തൊലികളും എല്ലാം മാഷ് ചെയ്യുന്നു, അത് വിഭവത്തിന് കുറച്ച് അധിക നിറവും (നാരുകളും) നൽകുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞാൻ ബേക്കൺ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വെച്ച് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് 350º ന് എന്റെ ഓവനിൽ പാകം ചെയ്തു. നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും ബേക്കൺ ചുട്ടിട്ടില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഇത് പരീക്ഷിക്കണം.

എല്ലാ ഗ്രീസും ബേക്കിംഗ് പാനിലേക്ക് പോകുന്നു, ബേക്കൺ നല്ലതും ക്രിസ്പിയുമായി വരുന്നു. ഞാൻ മുഴുവൻ പാക്കേജും ബേക്ക് ചെയ്തു, ഈ ആഴ്ച അവസാനത്തോടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി എക്സ്ട്രാകൾ വീണ്ടും ചൂടാക്കും. വിഭവത്തിന് 1/2 പാക്കേജ് മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.

ഇതും കാണുക: ഹോം മെയ്ഡ് മരിനാരയും സാർട്ടോറി ചീസും ഉള്ള ടർക്കി പാർമെസൻ

ഇപ്പോൾ എന്റെ രുചികരമായ പന്നിയിറച്ചി വരുന്നു, ഒപ്പം എന്റെ തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് ഒരു കൈ നിറയെ പുതിയ പച്ച ഉള്ളിയും ഫ്രഷ് ഓറഗാനോയും ഞാൻ വാങ്ങി. ഞാൻഈ വർഷം എന്റെ നടുമുറ്റത്ത് എന്റെ വെജി ഗാർഡൻ വളർത്തുന്നു, അത് എന്റെ പിൻവാതിലിനു പുറത്ത് തന്നെ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. എന്റെ കാസറോളിൽ പന്നിയിറച്ചിയുടെ കഷണങ്ങളല്ല, കഷണങ്ങളാക്കണമെന്ന് ഞാൻ ആഗ്രഹിച്ചു, അതിനാൽ ഞാൻ പന്നിയിറച്ചി നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളാക്കി മൈക്രോവേവിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്‌തതിന് ശേഷം ഞാൻ കട്ടികൂടിയ ശേഷം ക്രീം ചേർത്ത് വറ്റിച്ചു. con and നുറുക്കിയ പച്ച ഉള്ളി പാത്രത്തിലേക്ക്, ലോഡ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇതാ ഞങ്ങൾ വരുന്നു! ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാഷിനൊപ്പം കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ ഹെവി ക്രീമും, പൊട്ടിച്ചതും ലോഡുചെയ്‌തതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ കാസറോളിലേക്ക് പോകാൻ തയ്യാറാണ്.

ഇതും കാണുക: ശരത്കാലത്തിനുള്ള പ്രകൃതിദത്ത മൂലകങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കൽ - ശരത്കാല പച്ചപ്പ് ആശയങ്ങൾ

ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു മികച്ച സൈഡ് ഡിഷ് ഉണ്ടാക്കും, പക്ഷേ ഇന്നത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ്, ബോക്സോ ലെയറിന് മീതെ പാകം ചെയ്യും. കിംഗ് ഡിഷ്.

ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതാണ്, കാസറോളുകൾ വളരെ തുല്യമായി പാചകം ചെയ്യുന്ന ഒരു അത്ഭുതകരമായ ജോലിയാണ് ഇത് ചെയ്യുന്നത്.

ഇനി ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മുകളിൽ സമമായി വലിച്ചെടുത്ത പന്നിയിറച്ചി ചേർക്കുക. ഫ്രഷ് ഓറഗാനോ ഡൈസ് ചെയ്ത് വലിച്ചെടുത്ത പന്നിയിറച്ചിക്ക് മുകളിൽ വിതറുക.

അവസാനം ചീസ് 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചീസ് പൊടിച്ച് 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചീസ് ഒരു പാളിയായി പൊട്ടുക. ടെഡ്, എല്ലാ കാര്യങ്ങളും നല്ലതും ചൂടുള്ളതുമാണ്. കുറച്ച് ടോസ് ചെയ്ത സാലഡിനൊപ്പം വിളമ്പുക, ആസ്വദിക്കൂ. നിങ്ങൾ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു വിഭവമായിരിക്കും ഇത്. ഇത് ശരിക്കും സ്വാദിഷ്ടമാണ്!

വിളവ്: 4

ലോഡ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങും പുള്ളിയാക്കിയ പോർക്ക് കാസറോളും

തയ്യാറാക്കൽസമയം30 മിനിറ്റ് പാചകം സമയം15 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം45 മിനിറ്റ്

ചേരുവകൾ

1 lb വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി
1 lb ബേബി റെഡ്‌സ്കിൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 2 കപ്പ് 2 കപ്പ് 2 കപ്പ് 2 കപ്പ് 2 കപ്പ് bsp ഹെവി ക്രീം
2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പില്ലാത്ത വെണ്ണ
1/2 പൗണ്ട് ബേക്കൺ, കട്ടിയുള്ള അരിഞ്ഞത്
8 oz കീറിപറിഞ്ഞ ചെഡ്ഡാർ ചീസ്
കൈ നിറയെ പച്ച ഉള്ളി
ഒരു പിടി ഫ്രഷ് ഓറഗാനോ> ഉപ്പ്
4>
ഓവൻ 350ºF വരെ ചൂടാക്കുക. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുക. ഊറ്റിയെടുത്ത് മാറ്റിവെക്കുക.
ഒരു ഓവൻ പ്രൂഫ് കാസറോൾ ഡിഷിൽ ബേക്കിംഗ് റാക്കിൽ ബേക്കൺ വയ്ക്കുക, 10-15 മിനിറ്റ് ക്രിസ്പി ആകുന്നത് വരെ ബേക്ക് ചെയ്യുക. ഇത് പുറത്തെടുത്ത് തണുപ്പിക്കട്ടെ. ഓവൻ 375ºF ആക്കുക.
പന്നിയിറച്ചി നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളാക്കി മൈക്രോവേവിൽ വയ്ക്കുക. ഏകദേശം 2 -3 മിനിറ്റ് ചൂടാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുളിച്ച ക്രീം, ഹെവി ക്രീം, ഉപ്പില്ലാത്ത വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക. പൊടിച്ച ബേക്കൺ, അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 9 x 13 ഇഞ്ച് ഓവൻ പ്രൂഫ് ബേക്കിംഗ് ഡിഷിന്റെ അടിയിൽ വയ്ക്കുക.
പന്നിയിറച്ചി രണ്ടാമത്തെ ലെയറായി ചേർക്കുക, മുകളിൽ കീറിപ്പറിഞ്ഞ ചെഡ്ഡാർ ചീസ് ചേർക്കുക.
ചീസ് ഉരുകി, കാസറോൾ 10-15 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ആത്യന്തിക സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കൂ.

Bobby King

ജെറമി ക്രൂസ് ഒരു പ്രഗത്ഭനായ എഴുത്തുകാരൻ, തോട്ടക്കാരൻ, പാചക പ്രേമി, DIY വിദഗ്‌ദ്ധൻ. പച്ചയായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളോടും ഉള്ള അഭിനിവേശവും അടുക്കളയിൽ സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള ഇഷ്ടവും ഉള്ള ജെറമി തന്റെ ജനപ്രിയ ബ്ലോഗിലൂടെ തന്റെ അറിവുകളും അനുഭവങ്ങളും പങ്കിടാൻ തന്റെ ജീവിതം സമർപ്പിച്ചു.പ്രകൃതിയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിൽ വളർന്ന ജെറമി, പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തോടുള്ള ആദരവ് വളർത്തിയെടുത്തു. വർഷങ്ങളായി, സസ്യ സംരക്ഷണം, ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗ്, സുസ്ഥിര പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികൾ എന്നിവയിൽ അദ്ദേഹം തന്റെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തി. സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കൃഷിചെയ്യുന്നത് മുതൽ വിലമതിക്കാനാവാത്ത നുറുങ്ങുകളും ഉപദേശങ്ങളും ട്യൂട്ടോറിയലുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് വരെ, ജെറമിയുടെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നിരവധി പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്ക് സ്വന്തമായി അതിശയകരവും അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നതുമായ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.ജെറമിയുടെ പാചകത്തോടുള്ള ഇഷ്ടം പുതിയതും നാട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയതുമായ ചേരുവകളുടെ ശക്തിയിലുള്ള വിശ്വാസത്തിൽ നിന്നാണ്. ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും പച്ചക്കറികളെയും കുറിച്ചുള്ള വിപുലമായ അറിവ് കൊണ്ട്, പ്രകൃതിയുടെ ഔദാര്യം ആഘോഷിക്കുന്ന വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അദ്ദേഹം രുചികളും സാങ്കേതികതകളും തടസ്സമില്ലാതെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഹൃദ്യമായ സൂപ്പുകൾ മുതൽ രുചികരമായ മെയിൻ വരെ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാരെയും അടുക്കളയിലെ തുടക്കക്കാരെയും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആനന്ദം പരീക്ഷിക്കാനും സ്വീകരിക്കാനും പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു.പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലും പാചകത്തിലുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തോടൊപ്പം, ജെറമിയുടെ DIY കഴിവുകൾ സമാനതകളില്ലാത്തതാണ്. അത് ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ നിർമ്മിക്കുക, സങ്കീർണ്ണമായ ട്രെല്ലിസുകൾ നിർമ്മിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന വസ്തുക്കളെ ക്രിയേറ്റീവ് ഗാർഡൻ ഡെക്കറിലേക്ക് പുനർനിർമ്മിക്കുക, ജെറമിയുടെ വിഭവസമൃദ്ധിയും പ്രശ്‌നത്തിനുള്ള കഴിവും-തന്റെ DIY പ്രോജക്ടുകളിലൂടെ തിളങ്ങുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഒരു ഹാൻഡി കരകൗശല വിദഗ്ധനാകാൻ കഴിയുമെന്ന് അദ്ദേഹം വിശ്വസിക്കുകയും വായനക്കാരെ അവരുടെ ആശയങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഊഷ്മളവും സമീപിക്കാവുന്നതുമായ രചനാശൈലിയോടെ, ജെറമി ക്രൂസിന്റെ ബ്ലോഗ് പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്കും ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും DIY താൽപ്പര്യക്കാർക്കും ഒരുപോലെ പ്രചോദനത്തിന്റെയും പ്രായോഗിക ഉപദേശത്തിന്റെയും ഒരു നിധിയാണ്. നിങ്ങൾ മാർഗനിർദേശം തേടുന്ന ഒരു തുടക്കക്കാരനായാലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന പരിചയസമ്പന്നനായ വ്യക്തിയായാലും, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനം, പാചകം, DIY ആവശ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ആത്യന്തിക ഉറവിടമാണ് ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ്.