Inhoudsopgave
Wat kan ik nog meer doen met mijn aardappelstamper?
We weten allemaal dat voor het maken van aardappelpuree een veelgebruikt keukenhulpmiddel nodig is - de aardappelstamper. (affiliate link) De term "aardappelstamper" lijkt te impliceren dat dit keukenhulpmiddel maar één functie heeft. In feite kan een aardappelstamper voor een groot aantal verschillende keukentaken worden gebruikt.
Het basisontwerp is een roestvrijstalen gereedschap met een rubberen of houten handvat. Er zijn verschillende plaatontwerpen, van ronde tot golvende patronen. Het open gedeelte aan het uiteinde van de aardappelstamper leent zich voor vele andere toepassingen.
Hier zijn een paar van mijn favoriete Gebruik in de keuken:
- Doe hele koekjes in een kom en gebruik een beetje elleboogsmeer om er koekkruimels van te maken.
- Gebruik een rond stempelgrillontwerp om patronen in pindakaaskoekjes te stempelen
- Gooi dat gemalen rundvlees in de koekenpan zonder het te breken. Gebruik dan de aardappelstamper om er kleinere stukjes van te maken.
- Gooi hele tomaten in een pan en gebruik de pureestamper om in een handomdraai gestoofde tomaten te maken.
- Moet je broodjes eiersalade maken en heb je geen zin om de eieren in blokjes te snijden? Gebruik de aardappelstamper om dit karweitje te klaren.
- Een aardappelstamper verkruimelt hele blokken feta in een handomdraai.
- Wil je in een handomdraai sap of limonade maken zonder te wachten tot het concentraat een beetje is afgebroken? Gebruik de stamper om het voor je te breken.
- Je hoeft de walnoten niet fijn te hakken... met de aardappelstamper gaat dat in een handomdraai!
- Maak snel guacamole door de kikkererwten te pureren met een aardappelstamper
- Heb je geen opscheplepel bij de hand? Gebruik je aardappelstamper om aardappels uit het kokende water te scheppen.
- Maak je zelfgemaakte marinara saus? Snijd vers geroosterde tomaten in blokjes om ze in een handomdraai klaar te maken voor de saus.
- Gebruik de golvende aardappelstamper om het glazuur op een taart te versieren.
- Gebruik een aardappelstamper om vers voedsel te pureren om zelf babyvoeding te maken.
- Gebruik een aardappelstamper om vers fruit en groenten zoals bananen, appels, perziken en dergelijke te pureren voor verse en gezonde babyvoeding.
En hier zijn een paar Gebruik in de tuin :
- Pak die aardappelstamper en gebruik hem om aarde los te maken.
- Meng mulch of compost door gewone grond
Deze ideeën komen van twee fans van The Gardening Cook op Facebook.
- Mary Soucy zegt: "De mijne is de ronde stijl met het rooster. Ik knijp het water uit de ontdooide spinazie."
- Mary Dvorachek zegt: "Ik gebruik de mijne om aardbeien te pureren voordat we de suiker toevoegen en ze dan in te vriezen."
Kun je andere manieren bedenken om een aardappelstamper te gebruiken dan de traditionele?
Ga voor meer huishoudelijke tips naar The Gardening Cook op Facebook.