Inhoudsopgave
Je kinderen zullen het geweldig vinden om deze zoete sneeuwpop kerstcake De taart wordt de hit van je kerstbuffet.
Zie ook: Hoe u gietijzeren pannen kunt kruiden om ze roestvrij te houdenHij is gemaakt van een chocoladebasis en bedekt met botercrème glazuur en vervolgens versierd.
De taart is gemakkelijk te maken en kinderen zullen je graag helpen met het versieren met hun favoriete zoete lekkernijen.
Zie ook: Waarom scheuren mijn tomaten? - Hoe voorkom ik dat tomaten barsten?Laat het sneeuwen!
De sneeuwpop kerstcake maken
Maak je cake door het onderstaande recept te volgen. Terwijl de cake afkoelt, maak je de botercrème glazuur.
Je hebt nodig:
- 1 kopje ongezouten boter
- 6 kopjes suiker voor banketbakkerswerk
- 1/2 kopje lichte room
- 1 el puur vanille-extract
- blauwe voedselkleurstof
Klop in een grote kom, met de mixer op lage snelheid, alle ingrediënten behalve de voedselkleurstof tot het net gemengd is. Verhoog de snelheid naar medium en blijf kloppen tot het glazuur glad en luchtig is, ongeveer 1 minuut.
Zet 1 3/4 kopje van het glazuur opzij. Kleur de rest van het glazuur hemelsblauw.
Omlijn de sneeuwpop met een tandenstoker met glazuur op de bovenkant van de afgekoelde cake. Bestrijk de sneeuwpop binnen de lijnen met wit glazuur en zorg ervoor dat je wat overhoudt om de kralen rond de buitenkant van de cake te maken. Doe het extra glazuur in een decoreerzak met een #5 kralenpunt.
De sneeuwpop versieren:
Je hebt de volgende benodigdheden nodig:
- 1 met chocolade bedekt wafelkoekje
- 2 met chocolade omhulde pepermuntjes
- 1 pepermuntblad geleisnoepje
- 3 rode mini M & Ms
- 2 pepermuntjes
- 1 sinaasappel geleisnoepje
- 2 1/2″ stuk rood dropkant
- 1 rolletje aardbeienfruitrolletjes
- 1 rood M & M
- 4 pepermuntsnoepjes
- gezoete kokos
- witte ster decoratiesnoepjes
Voor de hoed:
Leg de wafelkoekjesstaaf schuin bovenop het hoofd voor de rand van de hoed. Leg de dunne pepermuntjes een beetje overlappend boven de rand. Knip twee driehoekjes uit de pepermuntgeleisnoepjes als hulstblaadjes en bevestig ze aan de rand. Voeg de 3 rode mini M& Ms toe in het midden van de hulst.
Voor het gezicht:
Plaats de Junior Mints voor de ogen. Gebruik een stukje van de oranje geleisnoepjes voor de neus. Plaats voor de mond een stukje van de dropveter in een omgekeerde positie.
Voor de sjaal:
Knip de fruitrol in stukken voor de sjaal en leg deze om de hals. Bevestig de grote rode M & M op de sjaal.
Voor de knoppen:
Schik de pepermuntsnoepjes op het bovenste en onderste sneeuwpoplichaam.
Voor de basis:
Strooi gezoete kokos op de bodem van de taart. Versier de hemel met witte ster decoratiesnoepjes.
Gebruik het glazuur in het zakje om kralen rondom de buitenkant van de taart te spuiten. 
Als je van versieringen met een kerstthema houdt, bekijk dan zeker mijn bericht over tips voor peperkoekhuisjes om je project dit jaar perfect te maken.
