مواد جي جدول
جڏهن اسان تفريح ڪريون ٿا ته منهنجي شوقينن سان منهنجي پسنديده شين مان هڪ آهي ترقي پسند ڊنر پارٽي. اسان هڪ گهر کان ٻئي گهر ڏانهن وڃون ٿا، هر دوست سان گڏ ڊنر پارٽي مينيو ۾ ڪجهه حصو ڏئي ٿو.
منهنجا بلاگنگ دوست ۽ مون هن ڀيري آن لائن Cinco de Mayo ترقي پسند ڊنر پارٽي ڪرڻ جو فيصلو ڪيو! گھر کان ٻئي ڏانھن وڃڻ بدران، اسان ھڪ بلاگ کان ٻئي بلاگ ڏانھن وڃڻ جو ارادو رکون ٿا ته جيئن ھر ھڪ عظيم ترڪيب کي ڏيکاريو وڃي.
ڪجهه ڏينھن ۾ ميڪسيڪو جي ھن روايتي موڪلن سان، اھو موقعي کي ملهائڻ جو بهترين طريقو آھي.
هڪ ترقي پسند رات جي ماني پارٽي ان وقت بھترين ڪم ڪري ٿي جڏھن سڀ دوست ھڪ ئي گلي تي رھن ٿا. (ڪابه پيئڻ ۽ ڊرائيونگ جي ضرورت ناهي!) پر آن لائن اسان کي ان بابت پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي ۽ حقيقت ۾ پنهنجو مزو وٺي سگهون ٿا! 
انهن لذيذ ترڪيبن سان پنهنجي Cinco de Mayo جي ترقي پسند ڊنر پارٽي کي زندهه ڪريو.
ترقي پسند ڊنر پارٽي کي شروع ڪرڻ لاءِ، اسان وڃي رهيا آهيون Carol جي گهر Always The Holidays for a Michelada cocktail.
هي ميڪسيڪو ورزن آهن بلڊي ميري ايپ جو ۽ خوبصورت ڪورس کي مڪمل ڪن ٿا. انهن لاءِ ٿوري گرمي آهي ۽ پارٽي صحيح موڊ ۾ شروع ٿي ويندي! 
هڪ دفعو اسان کي پنهنجي بيلٽ هيٺان ٿورڙو مائع تازگي ملندي، اسان ايپيٽائزر ڪورس لاءِ The Gardening Cook ڏانهن وينداسين. اڄ رات جي ترڪيب ۾ اهي مصالحا دار بيڪن لپيل ڪڪڙ جي ڪنگڻ جون خاصيتون آهن.
منهنجو مڙس پنهنجي کاڌي ۾ هڪ وڏو گرمي عاشق آهي. هو واقعي پيار ڪري ٿوھر قسم جا مساليدار کاڌو، ۽ اتي ڪو گرم چٽو ناھي، جنھن کي ھو نه سمجھي ڪنھن رڪوع ۾ آھي.
مان، ٻئي طرف، گرمي جي باري ۾ ايترو چريو نه آهيان.
مون کي ٿورڙو مصالحو پسند آهي، پر ايترو نه جيترو هو پسند ڪري ٿو. تنهن ڪري، اسان ٻنهي کي مطمئن ڪرڻ لاءِ ڀرپور ترڪيب ڳولڻ ڪڏهن ڪڏهن مون لاءِ هڪ چئلينج هوندو آهي.
پر اهو معاملو انهن مساليدار بيڪن لپيٽيل ڪڪڙ جي ايپليٽائيزر سان ناهي.
هي نسخو مساليدار آهي... مون کي غلط نه سمجهو. پر ڪريم پنير جي ڪريميت ۽ ٻاهرئين پاسي ڪرسپي بيڪن ريلپنگ سڀ ڪجهه گڏ ڪري صرف هڪ مڪمل ڪتو ٺاهيندا آهن.
اُهي توهان جي پارٽي کي انداز سان شروع ڪرڻ لاءِ هڪ شاندار اُپٽائيزر آهن.
اهي ڪنهن به گڏجاڻي لاءِ بهترين آهن، سپر باؤل پلي آف کان وٺي هن سنڪو ڊي مائو ترقي پسند ڊنر پارٽي تائين. ھتي حاصل ڪريو انھن بيڪن ريپڊ چکن ايپيٽائزرز لاءِ ترڪيب.
ھاڻي جڏھن اسان جي ذائقي جي ڪلين کي خبر آھي ته مصالحو راند جو نالو آھي، اسان پنھنجي سٺي زندگي تي ٽيري جي گھر ڏانھن روانا ٿينداسين.
ڏسو_ پڻ: گھٽ لائيٽ انڊور ٻوٽا - گھربل ٻوٽا لوئر لائيٽ حالتن لاءِٽيري وٽ اسان لاءِ مينيو تي ڪجهه آسان اينچيلاڊا آهن. اينچيلاڊاس منهنجي پسنديده انتخابن مان هڪ آهي جڏهن به اسان ڪنهن ميڪسيڪو ريسٽورنٽ ۾ ٻاهر کائون ٿا، تنهنڪري مان انهن ۾ کوٽائي ڪرڻ جو انتظار نٿو ڪري سگهان!
هتي ترڪيب حاصل ڪريو. 
جيس ۾ منهنجي ڌيءَ جيس جي گهر ڏانهن وڃڻ جو وقت اهو سڀ ڪجهه ٻئي مکيه ڪورس لاءِ بيان ڪري ٿو!
جيس وٽ ڪجهه سپر آسان ڪڪڙ فجيٽا آهن. مون کي خبر هئي ته هوءَ انهن کي چونڊيندي، ڇو ته هوءَ ۽ منهنجو مڙس هميشه ڪڪڙ فجيتا جو آرڊر ڏيندا آهنجڏهن اسان گڏجي کائيندا آهيون. ۽ اهي نظر اچن ٿا A-MAZ-ING!
هن جي ترڪيب هتي حاصل ڪريو. 
هاڻي وقت اچي ويو آهي شام جو اسان جي مٺي ڏند جو علاج ڪندي شام جو. The Freshman Cook تي Teri Tres Leche Cake جي خدمت ڪري رهي آهي Tres leche يعني ٽي کير.
هاڻي اهو هڪ ڪيڪ آهي جنهن جو ذائقو تمام سٺو آهي. اسان جي Cinco de Mayo ترقي پسند رات جي ماني واري پارٽي کي ختم ڪرڻ جو ڪهڙو بهترين طريقو آهي!
توهان تري جي ترڪيب هتي ڳولي سگهو ٿا.
ڇا توهان پنهنجي دوستن لاءِ Cinco de Mayo ترقي پسند ڊنر پارٽي ڪرڻ چاهيندا؟ ترڪيبون حاصل ڪرڻ لاء هر هڪ بلاگ جو دورو ڪرڻ جي پڪ ڪريو. مان ضمانت ڏيان ٿو رات هڪ وڏي ڪاميابي هوندي!
۽ پڪ ڪريو ته ايندڙ مهيني ٻيهر چيڪ ڪريو. اسان 14 جون تي هڪ ٻي ترقي پسند ڊنر پارٽي ڪرڻ جو ارادو رکون ٿا جنهن ۾ فادرز ڊي BBQ ترقي پسند ڊنر پارٽي شامل آهي! 
