سرکہ کے لیے 50+ آزمائے گئے اور تجربہ شدہ استعمال

گھر میں درجنوں سرکہ استعمال ہوتے ہیں ۔ اپنے سپنج کو بھگونے سے لے کر اپنے کاؤنٹرز کو چیونٹیوں سے پاک رکھنے تک، یہ پروڈکٹ ہونا ضروری ہے۔

سرکہ ایک ورسٹائل اور موثر گھریلو پروڈکٹ ہے جو سلاد ڈریسنگ بنانے سے زیادہ مفید ہے۔

گھر اور باغ کے آس پاس سرکہ کے بہت سے استعمال ہوتے ہیں۔ اس کی خوبصورتی میں سے ایک یہ ہے کہ سرکہ کا ایک بڑا ڈبہ کتنا سستا ہے۔

بہت مہنگے ہاؤس ہولڈ پروڈکٹس کی جگہ اس کا استعمال بالکل سمجھ میں آتا ہے اور بہت زیادہ رقم بچاتا ہے۔

مجھے حال ہی میں اپنے کچن میں چیونٹیوں سے نمٹنا پڑا اور کچھ گھریلو چیونٹیوں کے قاتلوں کا تجربہ کیا۔ ان سب نے کچھ حد تک کام کیا، لیکن جس چیز سے میں سب سے زیادہ متاثر ہوا وہ یہ تھا کہ سرکہ اور پانی نے چیونٹیوں کو بھگا دیا (کم از کم عارضی طور پر) جب میرے کاؤنٹرز کے لیے کلینر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

بہت سی گھریلو مصنوعات بھی اتنا ہی اچھا کام کرتی ہیں جتنا کہ آپ اسٹورز سے خریدی جانے والی خوردہ مصنوعات۔ جراثیم کش وائپس اور مائع صابن جیسی چیزیں سٹور کے سامان کی قیمت کے ایک حصے کے لیے گھر پر بنائی جا سکتی ہیں۔

بہت سے عام گھریلو سامان گھر کے اندر اور باہر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ (باغ میں بیکنگ سوڈا کے استعمالات یہاں دیکھیں) اس بات کو یقینی بنائیں کہ اکثر دوبارہ چیک کریں۔ میں اپڈیٹ کروں گا۔یہ فہرست جیسا کہ میں اسے استعمال کرنے کے مزید طریقے آزماتا ہوں۔ بہت سے مشورے میرے فیس بک گارڈننگ کک پیج کے مداحوں کی طرف سے آتے ہیں۔

باورچی خانے میں:

1۔ اپنے سپنج کو سرکہ کے برتن میں رات بھر بھگو دیں۔ پھر صبح ان کو نچوڑ لیں۔ وہ تازہ دم ہو جائیں گے اور استعمال کے لیے تیار ہوں گے۔

2۔ اپنے کافی میکر میں 2 کپ سرکہ اور 1 کپ پانی ملا دیں۔ اسے مکمل پینے کے چکر کے لیے چلائیں اور پھر فلٹر کو تبدیل کریں اور کافی میکر کو 2 سائیکل سادہ پانی سے چلائیں۔ پریسٹو~کلین کافی میکر!

3۔ میرے پسندیدہ میں سے ایک! جیٹ ڈرائی کے بجائے ڈش واشر میں سرکہ استعمال کریں تاکہ آپ کے شیشے کے برتنوں کو چمکتا ہوا صاف رکھا جا سکے۔

4۔ سرکہ لکڑی کے کاٹنے والے بورڈز کے لیے ایک بہترین جراثیم کش بناتا ہے

5۔ پیاز چھیلنے اور لہسن کاٹنے کے بعد اپنے ہاتھوں کی بو سے نفرت ہے؟ اس بو سے چھٹکارا پانے کے لیے سرکہ استعمال کریں۔

6۔ کیا آپ کے پاس گندا مائکروویو ہے؟ شیشے کے پیالے میں 1/4 کپ سرکہ اور 1 کپ پانی مکس کریں۔ مائیکرو ویو کو 5 منٹ تک اونچائی پر رکھیں اور پھر صاف کریں۔

7۔ ایک 8 اوز، گلاس کو سرکہ سے بھریں، اور اسے ڈش واشر کے نیچے والے ریک پر سیٹ کریں۔ سٹینلیس سٹیل بغیر کسی لکیر کے چمکتا ہوا ختم ہو جائے گا اور صاف ستھرا ہو جائے گا۔

8۔ اپنے فریج اور فریزر کے اندر کی صفائی کے لیے سرکہ اور تھوڑا سا پانی استعمال کریں۔ یہ فریج کی گندگی اور بدبو اور بدبو کو دور کرتا ہے۔

9۔ نالیاں بھری ہوئی ہیں؟ نالی میں کچھ بیکنگ سوڈا رکھیں اور پوری طاقت کے سرکہ پر ڈال دیں۔بند کو صاف کرنے کے لیے ابلتے پانی سے ختم کریں۔

باتھ روم میں:

1۔ کیا آپ کی بلیاں اور کتے بیت الخلا سے پیتے ہیں؟ اسے صاف کرنے کے لیے سخت کیمیکل استعمال نہ کریں۔ اپنے ٹوائلٹ کو غیر زہریلے طریقے سے صاف کرنے کے لیے بیکنگ سوڈا اور سرکہ کو آپس میں مکس کریں۔

2۔ سرکہ گیلے علاقوں میں دیواروں پر سڑنا ہٹانے کے لیے بہت اچھا ہے۔ یہ بہت سی ریٹیل مصنوعات سے بہتر کام کرتا ہے۔

3۔ سیاہ ٹائل شاور سیٹ اور فرش پر سخت پانی کے نشانات حاصل کرنے کے لیے سرکہ کا استعمال کریں۔ اسے کاغذ کے تولیوں پر ڈالیں تاکہ یہ سب نالی میں نہ جائے اور اسے کئی گھنٹوں کے لیے چھوڑ دے اور اس سے ٹائلیں اور فرش صاف ہو جائیں۔

4۔صابن کی گندگی کو ہٹانا مشکل ہو سکتا ہے۔ پوری طاقت کا سرکہ چھڑکیں اور اسے خشک ہونے دیں۔ دوبارہ لگائیں اور صاف کریں۔

5۔آپ سرکہ کے ساتھ پرانے ٹب ڈیکلز کو ہٹا سکتے ہیں۔ مائکروویو میں پوری طاقت کے سرکہ کو گرم کریں۔ ڈیکلز کو سرکہ سے سیر کریں اور تقریباً 5 منٹ تک کھڑے رہنے دیں۔ اس سے اس گلو کو ڈھیلا کرنا چاہئے جو ڈیکل کو رکھتا ہے۔ گیلے اسفنج اور سرکہ کے ساتھ بائیں طرف سے گلو کو ہٹا دیں۔

6۔ پھپھوندی کو دور کرنے کے لیے غسل میں شاور کے پردے کے اندر سے نیچے کا صفایا کریں۔

7. اپنے شاور کے سر کو آسانی سے صاف کریں جب یہ اسپرے کرنے کی قوت کھونے لگے۔ ایک زپ لاک بیگ میں 1 کپ سرکہ اور 1.2 کپ بیکنگ سوڈا ملا کر شاور کے سر پر رکھیں اور اسے اوپر باندھ کر تقریباً ایک گھنٹے تک بھگونے دیں۔

لانڈری روم میں:

1۔ تولیوں سے پھپھوندی کی بو دور کرنے کے لیے سرکہ کا استعمال کریں۔ لوڈ کریں۔دھو کر دو کپ سرکہ ڈالیں۔ ایک نارمل سائیکل کریں اور پھر اچھی طرح خشک کریں۔

2۔ کپڑوں سے جامد چپکنے کو دور کرنے کے لیے اپنے واش میں 1/2 کپ شامل کریں۔

3۔ اپنے آئرن کے اندر کو صاف کرنے کے لیے سرکہ کا استعمال کریں۔ بس حوض کو بھریں اور بھاپ کے بٹن کو دباتے رہیں جب تک کہ سرکہ استعمال نہ ہوجائے۔

4۔ اگر آپ پر استری کرنے سے جلنے کا نشان ہے تو جھلسے ہوئے حصے کو سفید سرکہ میں ڈبوئے ہوئے کپڑے سے رگڑیں اور پھر اسے صاف تولیہ سے داغ دیں۔

5۔ گندی دھات کی پلیٹ کے ساتھ لوہا ہے؟ سرکہ استعمال کریں! بس 1 حصہ سرکہ اور 1 حصہ نمک ملا کر پیسٹ سے پلیٹ کو صاف کریں۔

6۔ کپڑوں سے بدبو دور کرنے کے لیے، کپڑے دھونے کے بوجھ میں ایک کپ شامل کریں۔

سرکہ عام صفائی کے لیے استعمال ہوتا ہے:

1۔ سرکہ اور پانی کے برابر حصوں کو مکس کریں۔ اپنے کی بورڈ اور ماؤس کو صاف کرنے کے لیے اس مرکب کو کپڑے پر استعمال کریں۔ فون اور دروازے کی نوبس اور دیگر بیکٹیریا کو جمع کرنے والی اشیاء پر استعمال کرنا بھی بہت اچھا ہے۔

2۔ اپنی کھڑکیوں کو آسانی سے صاف کرنے کے لیے پرانے اخبارات کے ساتھ سرکہ کا استعمال کریں اور انہیں اسٹریک سے پاک رکھیں۔ میری ونڈو کلینر کی ترکیب یہاں دیکھیں۔

3۔ لولی گرینز سے تعلق رکھنے والی میری دوست تانیا کے پاس سرکہ، پانی اور ضروری تیل استعمال کرتے ہوئے ایک عمومی آل مقصد کلینر کی ترکیب ہے۔ وہ کہتی ہیں کہ اس کی خوشبو سرکہ اور پانی کے باقاعدہ مکسچر سے بہت بہتر ہے۔

4۔ زیتون کے تیل، سرکہ اور لیموں کے رس کے برابر حصوں کو ملا کر اپنا فرنیچر پالش بنائیں۔ ایک سپرے کی بوتل میں رکھیں اور دور پھینک دیں۔ زیتون کا تیل پرورش دے گا۔آپ کا لکڑی کا فرنیچر اور سرکہ اور لیموں کا رس صفائی کرے گا۔ لیموں کا رس پولش کو بھی اچھی خوشبو فراہم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ الوداع عہد!

6۔ شیشے، شیشوں، کاؤنٹر ٹاپس، سٹینلیس سٹیل کے سنک اور آلات کی صفائی کے لیے ایک اسپرے بوتل میں تین حصے پانی اور ایک حصے کے سرکہ کو مکس کریں۔

7۔ مچھلی کے پیالے میں رہ جانے والے بدصورت ذخائر کو سرکہ میں ڈبوئے ہوئے کپڑے سے پیالے کے اندر رگڑ کر صاف کریں۔ اچھی طرح سے کللا کریں۔

8۔ گندی کینچی ملا؟ انہیں سرکہ سے صاف کریں۔ یہ بلیڈ کو اس طرح زنگ نہیں لگائے گا جس طرح سادہ پانی کو لگے گا۔

سرکہ کے مزید استعمال

گھر کے لیے اور باغ:

1۔ ایک سپرے بوتل میں سرکہ اور پانی کے برابر حصوں کو مکس کریں اور اسے استعمال کریں جہاں آپ کو گھر کے اندر چیونٹیاں نظر آئیں۔ چیونٹیاں اس سے نفرت کرتی ہیں اور دنوں تک اس علاقے سے بچیں گی۔ مزید خیالات کے لیے چیونٹیوں کو گھر سے باہر رکھنے کے قدرتی طریقوں پر میرا مضمون بھی ضرور دیکھیں۔

2۔ پھولوں کے گلدستے میں 2 کھانے کے چمچ سرکہ اور 1 کھانے کا چمچ چینی شامل کریں۔ آپ کے کٹے ہوئے پھول سادہ پانی سے زیادہ دیر تک تازہ رہیں گے۔ پانی بھی ابر آلود ہونے کی بجائے صاف ہو جائے گا۔

3۔ بیرونی لان کا فرنیچر نمائش سے آسانی سے مولڈ اگتا ہے۔ پوری طاقت کے سرکہ کا استعمال کرکے اسے صاف کریں اور اسے تقریباً 10-15 منٹ کے لیے سیٹ ہونے دیں۔ اس کے خشک ہونے سے پہلے، اسے اسکرب برش سے رگڑیں اور کللا کریں۔ اگر ضروری ہو تو دہرائیں۔

4۔ سبزیوں کو دھونے کے طور پر سرکہ. پانی سے بھرے ہوئے ایک بڑے برتن میں 1/2 کپ سرکہ ملائیں۔اس میں سبزیوں کو بھگو دیں، پھر دھولیں۔ یہ تازہ سبزیوں اور پھلوں سے گندگی، موم اور دیگر "چیزوں" کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔

5. باغبانی کا سرکہ باغ کے لیے گھاس کا زبردست قاتل بناتا ہے۔ سرکہ گھاس مارنے کے لیے میری ترکیب یہاں دیکھیں۔

6۔ سرکہ کے ساتھ اپنے گھر میں پسو کا علاج کریں۔ ایک سپرے بوتل میں آدھا پانی آدھا سرکہ کے ساتھ ملائیں، پھر تمام کمروں اور یہاں تک کہ جانوروں پر بھی اسپرے کریں۔ پسو سرکہ کی تیزابیت پسند نہیں کرتے۔

7۔ مٹی کے برتنوں کو پوری طاقت کے سرکہ میں بھگو کر صاف کریں جن میں سفید نمک ہوتا ہے۔ مٹی کے برتنوں کے علاج کے لیے مزید نکات یہاں دیکھیں۔

8۔ پھل کی مکھیوں کو اپنی طرف متوجہ کریں تاکہ آپ ان سے چھٹکارا حاصل کرسکیں۔ ایپل سائڈر سرکہ کے ایک پیالے پر پلاسٹک کی لپیٹ رکھیں اور اس میں سوراخ کریں۔ یہ پلاسٹک کی لپیٹ کے نیچے پھل کی مکھیوں کو اپنی طرف متوجہ کرے گا۔

9۔ کیا آپ کو لکڑی کے فرنیچر میں خروںچ ہیں؟ ایپل سائڈر سرکہ اور آیوڈین کو ایک ساتھ ملا دیں۔ (گہری جنگلوں کے لیے زیادہ آئوڈین اور ہلکی جنگلوں کے لیے زیادہ سرکہ استعمال کریں)۔ پینٹ برش کو مکسچر میں ڈبو کر خروںچوں پر برش کریں۔

10۔ مٹی کے فوری ٹیسٹ۔ ایک کپ میں مٹی کو گیلا کریں اور تھوڑی مقدار میں بیکنگ سوڈا لیں اور اسے مٹی پر چھڑک دیں۔ اگر بیکنگ سوڈا کے بلبلے ہیں، تو آپ کی مٹی تیزابی ہے جس کا پی ایچ لیول 7 سے کم ہے۔ الکلائنٹی جانچنے کے لیے، ایک کپ میں 1/2 کپ سرکہ ڈالیں اور ہلائیں۔ اگر مٹی جھاگ، جھاگ اور بلبلے بنتی ہے تو، مٹی کا پی ایچ 7 سے اوپر کے ساتھ ممکنہ طور پر الکلائن ہو گا۔

11۔ اپنی مٹی میں سرکہ ڈالیں۔گلہریوں کو دور رکھنے کے لیے پھولوں کے برتن جن میں بہار کے بلب ہوتے ہیں۔

12۔ 1 حصہ سفید سرکہ کو 10 حصوں کے پانی میں بھگو دیں اور اسے ہالووین کے لیے اپنے تراشے ہوئے کدو کو بھگونے کے لیے استعمال کریں۔ یہ سرکہ کے اینٹی بیکٹیریل فنکشن کی وجہ سے اسے زیادہ دیر تک قائم رکھے گا۔

صحت اور خوبصورتی کے لیے سرکہ کا استعمال:

1۔ مچھر کے کاٹنے سے ہونے والی خارش کو روکنے کے لیے ایپل سائڈر سرکہ کو اسپرے کی بوتل میں ڈال کر استعمال کریں۔ سرکہ خارش کو روکتا ہے اور آپ کو گٹھلیاں اور زخم نہیں ہوتے۔ اگر آپ کے صحن میں مچھروں کا مسئلہ ہے تو معلوم کریں کہ ضروری تیل کے ساتھ گھر میں مچھروں کو بھگانے کا طریقہ کیسے بنایا جائے۔

2۔ قدرتی سائڈر سرکہ کو شہد اور پانی میں ملا کر ایک تازگی بخش اور صحت بخش مشروب حاصل کریں جسے honegar کہا جاتا ہے۔

3۔ سنبرن ہو گیا؟ ایک واش کلاتھ کو سرکہ میں بھگو دیں اور ٹھنڈی راحت کے لیے دھوپ میں جلی ہوئی جلد پر آہستہ سے لگائیں۔ بخارات بنتے ہی اسے دوبارہ لگائیں۔ شہد کی مکھیوں کے ڈنک سے بھی مدد کرتا ہے!

4. سرکہ پیٹ کی خرابی کو سکون دینے میں مدد کرتا ہے۔ ایک کپ پانی میں دو چائے کے چمچ ایپل سائڈر سرکہ ملا کر آہستہ آہستہ پی لیں۔

5۔اس موسم گرما میں کلورین والے تالاب میں تیرنے سے بال سبز ہیں؟ اسے سرکہ سے دھولیں۔ یہ سبز رنگ کو نکال دیتا ہے!

6. سرکہ کو خشکی کے لیے استعمال کریں۔ اپنے ہاتھ پر چند کھانے کے چمچ سرکہ لگائیں اور اپنی کھوپڑی میں مساج کریں۔ اسے چند منٹ کے لیے چھوڑ دیں اور بالوں کو دھوئیں اور دھوئیں جیسے آپ عام طور پر کرتے ہیں۔ آپ کو کچھ دنوں میں نتائج نظر آنے چاہئیں۔

7۔ پولیڈنٹ بہت مہنگا ہے۔ سرکہ استعمال کریں۔اس کے بجائے بس انہیں رات بھر سفید سرکہ میں بھگو دیں اور صبح ٹارٹر کو ٹوتھ برش سے صاف کریں۔

8۔ یہ ٹپ ڈبل ڈیوٹی کام کرتی ہے۔ اپنے نہانے کے پانی میں 1/2 کپ سرکہ ڈالیں۔ آپ کو نرم جلد اور بوٹ کرنے کے لیے صاف ستھرا باتھ ٹب ملے گا!

9۔ کیا آپ کے پیروں کی ایڑیوں پر پھٹے اور خشک جلد ہے؟ ان کو ٹھیک کرنے میں مدد کے لیے تھوڑا سا سرکہ لگائیں۔

10۔ کیا آپ نے حال ہی میں آئی گلاس کلینر کی قیمت مقرر کی ہے؟ اپنے لینز میں صرف ایک یا دو سرکہ ڈالیں اور سیکنڈوں میں صاف کریں۔

11۔ سرکہ اور ضروری تیل سے اپنے بچے کے مسح خود بنائیں۔ بس پرانی ٹی شرٹس کو کاٹیں، اور انہیں 2 کپ سرکہ میں اسینشل آئل کے 30-50 قطروں کے ساتھ بھگو دیں، جیسے ٹی ٹری آئل۔ انہیں تہہ کر کے ایک پرانے بیبی وائپ کنٹینر میں رکھیں۔

کوکنگ سرکہ کے استعمال:

1۔ پانی میں 2 کھانے کے چمچ سرکہ ڈال کر سخت ابلے ہوئے انڈوں کی زردی کو براؤن ہونے سے روکیں۔ ہر بار کامل سخت ابلے ہوئے انڈے!

2۔ اگر آپ انڈے نرم پکا رہے ہیں تو پانی میں سرکہ ملا دیں۔ یہ اسے پین میں پھیلنے سے روکنے میں مدد کرے گا، لہذا یہ اپنی شکل برقرار رکھے گا۔

3۔ سرکہ کا استعمال اپنی خود کی وینیگریٹی سلاد ڈریسنگ بنانے کے لیے کریں۔ صرف 3 حصے تیل کو ایک حصہ سرکہ کے ساتھ ملا دیں۔

4۔ سرکہ گوشت کی سخت ترین کٹوتیوں کو نرم کرے گا اور انہیں ذائقہ بھی دے گا!

5; کیا آپ کے پاس کچن کے جار سے چپکنے والے لیبلز کی باقیات ہیں؟ بس ایک پرانے چیتھڑے کو سرکہ میں ڈبو کر رگڑیں۔ دیباقیات آسانی سے آ جائیں گے. بیٹس Goo Gone قیمت میں بھی!

7۔ گارڈن تھیراپی سے تعلق رکھنے والی اسٹیفنی جڑی بوٹیوں کے ساتھ سرکہ لگاتی ہے۔ ایک نسخہ میں باریک سرکہ بنانے کے لیے صرف تازہ tarragon sprigs اور لہسن کے لونگ کی ضرورت ہوتی ہے جو عام طور پر نفیس گروسری اسٹور کے شیلف کے لیے مخصوص ہوتا ہے۔

8۔ fluffier meringues چاہتے ہیں؟ انڈوں کی تین سفیدی میں ایک چائے کا چمچ سرکہ اب تک کی سب سے تیز تر مرنگز کے لیے شامل کریں براہ کرم ذیل میں اپنے تبصرے چھوڑیں۔ میرے پسندیدہ مضمون میں شامل کیے جائیں گے۔