Taula de continguts
Aviat arribarà l'Acció de Gràcies i, per a molts de nosaltres, això vol dir que els pastissos apareixeran al menú de postres. Aquestes idees de decoració de crostes de pastís portaran els vostres pastissos d'Acció de Gràcies a un nivell completament nou.
Els pastissos casolans mai no han semblat tan atractius com aquests bonics i fàcils dissenys de crostes de pastís. Amb tapes d'escorça de pastís amb plantilla, dissenys de gelosia i vores de fulles tallades amb talladors especials, aquestes idees de decoració d'escorça de pastís sorprendran els vostres convidats.
Si alguna vegada hi ha hagut un moment per afegir un toc especial al vostre pastís, és durant les vacances d'Acció de Gràcies.
Aquests toppers decoratius de crosta de pastís són la manera perfecta de personalitzar el vostre pastís de vacances, i per personalitzar la vostra festa>Escorça de pastís de vora de fulla
Fer una crosta de pastís de vora de fulla és molt fàcil de fer. Utilitzeu els talladors de pasta de fulles per tallar unes 65 fulles de diferents dissenys.
Les retallades de fulles es couen al forn durant uns 6-8 minuts o fins que estiguin daurades. El pastís de carbassa es cuina per separat. Un cop estigui cuit, col·loca les fulles amb un disseny superposat al voltant de les vores del pastís.
Comparteix aquestes idees de decoració de pastís a Twitter
Porta el teu pastís d'Acció de Gràcies a un nivell completament nou amb aquestes increïbles idees de decoració de pastís. Des de la part superior de pastís amb plantilla fins a una crosta de gelosia i dissenys retallats, tenim coberta la vostra taula de postres de vacances. Feu clic per tuitejarPithivier Pie Crust
Si no esteu d'humor per obtenirinvolucrat en una crosta de pastís de luxe, prova un pithivier. Aquesta idea decorativa d'escorça de pastís és tan senzilla i ràpida de preparar.
Per fer els dissenys de la part superior del pastís, la superfície de l'escorça del pastís es talla amb un ganivet per fer un patró decoratiu. Aquest disseny de decoració de pastís pot ser tan senzill com línies tallades a la part superior de l'escorça o podeu fer remolins més elaborats.
Per fer que els talls semblin més nítids, assegureu-vos d'utilitzar rentat d'ou a la pastisseria abans de marcar-la. Això farà que les marques de puntuació siguin més lleugeres que la capa superior a mesura que l'escorça del pastís es dauri per millorar el disseny quan es cuina.
Disseny d'escorça de pastís de fulla d'auró
Aquesta crosta de pastís sembla difícil, però en realitat no ho és. Per fer el disseny, només cal que utilitzeu un troquel de fulla d'auró gran tallat a la part superior de l'escorça. La fulla actuarà com una plantilla.
Mentre la fulla estigui al seu lloc a la crosta del pastís al forn, només empolseu la part superior del pastís amb sucre en pols per l'exterior. Quan traieu la fulla, es veurà el centre del pastís amb la pols al voltant. Tan bonic!
La idea es demostra aquí amb un pastís, però també es pot fer fàcilment sobre una crosta de pastís. Aquesta idea només cau a crits.
Disseny de pasta de gelosia
No hi ha res més antic que un pastís acabat de fer amb una escorça superior de gelosia. La textura de treball obert d'aquest tipus de crosta decorativa de pastís permet que el comensal vegi fàcilment què hi ha dins del pastís.
Els petits forats del pastís.L'escorça també afegeix una característica funcional: fan ventilacions perfectes, permetent que el vapor s'escapi del pastís!
Per fer aquesta bonica crosta de pastís, simplement talleu la massa d'escorça de pastís molt freda a tires. Com més ampla sigui la tira, més rústic es veurà el pastís. Fins i tot podeu fer servir una roda de pastisseria per donar-li un acabat de vora festoneja a les tires.
Les crostes de pastís de gelosia poden tenir les tires simplement superposant-se en direccions oposades, o entrellaçades per obtenir un efecte més complex.
Per donar un toc final divertit al disseny de l'escorça del pastís, empolseu les vores del pastís amb sucre en pols>
Les crostes de pastís retallades són fàcils de fer. Per preparar aquest tipus de disseny, estireu una massa de pasta de pastís ben freda amb un corró de marbre i feu uns retalls a la massa de pastís amb un ganivet afilat.
Coloqueu amb cura la crosta de pastís amb els retalls a sobre de la closca de pastís farcida i engarceu les vores. Els retalls permetran que el pastís s'esgoti mentre es cuina i donaran un aspecte decoratiu al pastís quan es cou al forn.
Més idees de decoració de pastís
Aquestes idees de decoració de pastís són just el que necessiteu perquè els vostres pastissos d'Acció de Gràcies siguin l'èxit de la vostra taula de postres per a les properes festes.
Costes de pastís decoratives
Encara busques inspiració? Una d'aquestes decoracions de crosta de pastís hauria de ser només la idea per afegir-hi un tocd'estil als vostres pastissos d'Acció de Gràcies d'aquest any.
Crèdit de la foto: www.kudoskitchenbyrenee.comAdorable pastís de carbassa amb crosta de gall dindi
Aquest adorable pastís de carbassa amb crosta de gall dindi és molt més fàcil del que podríeu pensar.
Ni tan sols necessiteu els talladors de forma elegants. Un patró de cartolina de les peces retallades amb tisores farà la feina.
Continua llegint Crèdit de la foto: www.kudoskitchenbyrenee.comPastís de poma de fulles de tardor colorit
Aquest pastís de poma de fulles de tardor deliciosament acolorides pot semblar difícil de fer, però amb aquests pastís fàcils de fer i trucs adorables. 5>
Els dissenys de pastís de poma com aquest sempre mereixen un lloc especial a qualsevol taula de postres. No només són una manera bonica de decorar el pastís de poma, sinó que també són bons per iniciar converses.
Continua llegint Crèdit de la foto: sallysbakingaddiction.comCom trenar una crosta de pastís
Les vores decoratives de la crosta del pastís porten qualsevol pastís al següent nivell. En aquest disseny, el procés de treball de gelosia i trenat es combinen per obtenir un aspecte realment complex.
Aquesta tècnica triga un temps a dominar-se, però val la pena per les crítiques elogioses que rebràs el dia d'Acció de Gràcies.
Continua llegint Crèdit fotogràfic: designerstencils.comPie Crust Stencils a bits
Feeling? Aquesta crosta de pastís amb plantilla de bricolatge fàcilEl projecte només necessita uns minuts addicionals per afegir una mica de sucre de canyella o colorant alimentari en pols a la part superior d'una plantilla de pastís especial. Un cop acabada la decoració, enforneu-vos com de costum.
Dóna-li a la teva cuina de vacances un toc distintiu que et mostri realment "cuineu amb amor". Aquesta crosta requereix una mica de pràctica, però el resultat final val la pena l'esforç! Un cop tens el talent, el projecte realment no és tan difícil. La teva família i amics mai creuran que ho has fet tu mateix!
El rentat d'ou fa que el sucre de canyella s'enganxi a l'escorça del pastís i el disseny es pot variar segons la plantilla que tries.
Continua llegint Crèdit de la foto: thestoryofkat.blogspot.comLa fulla d'acció de gràcies amb cúpula és el pastís amb cúpula
. Les fulles es tallen d'una manera similar a l'escorça del pastís de la vora de la fulla de dalt, però després es posen en capes a la part superior d'una recepta de pastís amb molt farcit i després es couen al forn.
El resultat és un disseny d'escorça de pastís amb textura increïble que cau a crits.
Continua llegint Crèdit de la foto: www.marthaste>wart. Amplieu l'escorça de pastís a un nou nivell amb una vora trenada de cua de peix i una dispersió de formes retallades d'escorça de pastís.Una pols de sucre en pols completa l'aspecte. Les decoracions d'escorça de pastís com aquesta us ajudaran a passar de l'etapa "ooh" a l'etapa "aah" aquest Acció de Gràcies.
Continua llegint Crèdit de la foto: www.familyfeedbag.comPastís de poma de tardor
Les tapes decoratives de la crosta de pastís com aquest disseny de pastís de poma de tardor són una manera fantàstica d'aprofitar els retalls de pastisseria.
El disseny de la tija retallada dóna una sortida al centre d'ompliment del pastís de poma i les fulles pintades a mà donen el color a aquesta taula de tardor.
Pastís de carbassa inspirat en jersei de punt
Recordeu el jersei de punt que portava la vostra mare els dies freds? Té molts cables, trenes i potser alguns altres detalls complexos.
Tot i que els jerseis vintage poden no ser exactament el vostre estil, aquest disseny únic d'escorça de pastís utilitza un tema de jersei de punt per fer l'escorça de pastís més impressionant que s'ha produït mai.
Vegeu també: Visita als jardins botànics de Raleigh Continua llegint Crèdit de la foto: www.kudoskitchenbyrenee.comPastís de pecana de poinsettia amb crosta pintada
Pass de pastissos decoratius
Aquest adorn de pastís de pastissos festiu té un disseny pintat que és perfecte per Nadal.
Els retalls de l'escorça del pastís es fan fàcilment i el disseny triga pocs minuts a preparar-se.
Continua llegint Sempre que tinguis a mà una recepta d'escorça de pastís suau i fàcil de treballar, les possibilitats amb aquestes idees de decoració d'escorça de pastís són infinites.Invertiu només en una cuina.eines, com ara talladors de pastís de fulles (o mini talladors de galetes), una roda de pastisseria en espiral i unes quantes plantilles de pasta de pastís, i aquests pastissos decoratius només seran el començament de les vostres creacions.
Enganxeu aquestes idees de crosta de pastís per a més tard
Vols recordar aquestes idees de decoració de pastissos? Només heu de fixar aquesta imatge a un dels vostres taulers de cuina a Pinterest perquè la pugueu trobar fàcilment més tard.