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Este delicioso chocolate y ron bolas de caramelo son del tamaño de un bocado y están llenos de sabor.
Estas deliciosas bolas de caramelo son muy fáciles de hacer y deliciosas de comer. La receta combina chocolate negro, azúcar moreno y nueces junto con algunos otros alimentos básicos de la despensa.
Ver también: Selaginella Kraussiana & Selaginella Martensii - Cuidados del helecho escarchadoMe encantan los dulces de un solo bocado. A menudo, eso es todo lo que necesito para saciar mi ansia de algo que satisfaga mis ganas de dulce.
Date un capricho con estas bolas de caramelo.
esta receta no puede ser más fácil de preparar. Sólo hay que combinar todos los ingredientes en un bol grande, darles forma de bolas y dejar que cuajen.
También tienen una base sorpresa de ron para un dulce adulto. (El ron puede omitirse si desea que se sirvan para todas las edades).
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Rendimiento: 36 bolasBolas de caramelo con ron y chocolate
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Estas deliciosas bolas de caramelo con chocolate y ron son del tamaño de un bocado y están llenas de sabor. Además, son muy fáciles de hacer.
Ver también: Empanadillas de arroz - Receta para el arroz que sobra - Cómo hacer buñuelos de arroz Tiempo de preparación 25 minutos Tiempo total 25 minutosIngredientes
- 1 taza de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/4 taza de leche evaporada
- 2 cucharadas de ron oscuro
- 3 onzas de chocolate negro, cortado en trozos pequeños
- 2 tazas de azúcar glas
- 1 taza de nueces finamente picadas
Instrucciones
- Mezcle el azúcar moreno, la sal, el extracto de vainilla, la mantequilla, la leche y el ron en un cazo. Llévelo a ebullición, sin dejar de remover, y retírelo del fuego. Incorpore el chocolate negro y deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente.
- Añada el azúcar en polvo en cantidades de 1/2 taza removiendo cada vez que añada el azúcar. Si la masa se vuelve demasiado firme, pásela a una tabla espolvoreada con azúcar en polvo y mézclela a mano.
- La masa cuajará y se endurecerá en 10-20 minutos. Forme bolas redondas de 2,5 cm y páselas por las nueces picadas.
- Colóquelos en papel pergamino o encerado y métalos en el frigorífico hasta el momento de servirlos.
- Se hacen unas 3 docenas de bolas de 2,5 cm.
Información nutricional:
Rendimiento:
30Dosis:
1Cantidad por ración: Calorías: 106 Grasas totales: 4g Grasas saturadas: 1g Grasas trans: 0g Grasas insaturadas: 3g Colesterol: 3mg Sodio: 46mg Hidratos de carbono: 16g Fibra: 0g Azúcar: 15g Proteínas: 1g
La información nutricional es aproximada debido a la variación natural de los ingredientes y a la naturaleza casera de nuestras comidas.
© Carol Cocina: Americano / Categoría: Caramelo![](/wp-content/uploads/garden/819/5t0a4nljl5-1.jpg)