Рецепт чашек из филло - Закуски с крабовым мясом - Крабовые чашки из филло

Ищете идеи легких закусок, которые станут отличным началом коктейльной вечеринки или шикарного ужина для особенных друзей? рецепт чашки из филло с крабом и сливочным сыром порадует самых взыскательных гостей.

Эти маленькие кусочки вкусностей очень просты в приготовлении, поскольку для них используются замороженные миниатюрные тарталетки. Все, что вам нужно сделать, это приготовить восхитительную сливочно-крабовую начинку и разогреть их перед началом вечеринки. Они также отлично подходят для приготовления холодной легкой закуски на скорую руку.

Если вы похожи на многих из нас, то в этом месяце у вас одна встреча за другой, а это значит, что придется много готовить, придумывая вкусные идеи, чтобы накормить своих гостей.

Собираться вместе с друзьями - одна из радостей праздников. Кажется, что в один месяц нужно успеть собрать так много гостей, что простые рецепты пальчиковых закусок придутся как нельзя кстати. С этим рецептом иметь под рукой простую закуску для тех, кто собирается в последнюю минуту, проще простого.

Поделитесь этими закусками в чашечках из филло в Twitter:

Приготовление этого рецепта чашек из филло

Не начинайте следующую вечеринку с того, что гости толпятся у тарелки с соусами и чипсами. Вместо этого подайте эти простые крабовые чашечки из филло. Они станут идеальной закуской, которая не требует больших затрат времени. Эти чашечки так легко приготовить, и они такие вкусные.

Свежий краб может быть дороговат, но во многих магазинах продается консервированное кусковое крабовое мясо по вполне приемлемой цене, и оно тоже подойдет (и меньше работы по извлечению краба из панциря!).

Ингредиенты для приготовления крабовых закусок в чашечках из филло

В рецепте указаны следующие ингредиенты

• сливочный сыр пониженной жирности
• соус с хреном
• лимонный сок
• кусковое крабовое мясо
• зелёный лук
• красный перец
• мини-запеченные чашечки из филло
• паприка и укроп для гарнира

Хрен, репчатый лук и паприка придают закуске приятный вкус, не делая ее острой, а свежий укроп делает гарнир простым и нежным.

Способ приготовления закусок из филло

Эти закуски из филло очень просты в приготовлении, что очень удобно в это напряженное время года. Начинка готовится около 20 минут, а крабовые закуски выпекаются примерно за 18 минут.

Для начала смешайте сливочный сыр, лимонный сок и хрен в небольшой миске до однородности. Для удобства смешивания используйте сливочный сыр комнатной температуры.

Добавьте крабовое мясо, нарезанный кубиками красный перец и зеленый лук. Начинка получится густой и кремообразной с кусочками этих ингредиентов.

Я использовала силиконовую лопатку для смешивания ингредиентов, чтобы не сделать их слишком мелкими.

В каждую оболочку выложить примерно по столовой ложке смеси и посыпать начинку паприкой.

Смесь крабов и сливочного сыра окрашивается красным перцем и зеленым луком, поэтому для ее украшения не требуется ничего особенного: веточка укропа или долька лимонной цедры прекрасно украшают ее.

Для приготовления горячей закуски - запекать в разогретой до 350° F духовке в течение 6-8 минут или пока крабовая начинка не станет горячей. Следите за тем, чтобы они не слишком подрумянились, так как филло-чашки предварительно запечены. Выньте и украсьте свежим укропом. Они также хороши в холодном виде.

Легко, просто и так вкусно!

Я немного уменьшила их в объеме, используя сливочный сыр с пониженным содержанием жира вместо обычного сливочного сыра, но любой из вариантов подходит.

Менее чем за 30 минут вы приготовите вкусные закуски в филло-фарфоровой оболочке, которые можно подавать к приходу друзей.

Как на вкус эти крабовые закуски?

Эти прекрасные закуски в виде чашечек из филло выглядят и имеют восхитительный вкус, будучи одетыми в свои тартовые оболочки из филло.

Вместо того чтобы бороться с другими гостями за тарелку с соусом, можно просто положить несколько таких закусок на свою тарелку и оставить их себе.

Вкус крабовых закусок - насыщенный, сливочный, с легкой ноткой хрена и паприки. Ваши гости будут в восторге!

Этот рецепт очень универсален: подавайте эти закуски из крабов с напитками на следующей коктейльной вечеринке или как небольшое блюдо на следующем званом ужине. Они станут прекрасным вариантом для вечера обмена янки или вечеринки в канун Рождества.

Советы по приготовлению холодной крабовой закуски

Запеченные чашечки из филло уже имеют светло-коричневый цвет по краям, что делает их идеальным вариантом холодной закуски из крабовых палочек, которую можно приготовить заранее, чтобы не работать в день праздника.

Приготовьте начинку накануне и храните ее в холодильнике в закрытом виде. На следующий день добавьте ее в чашки не более чем за 2 часа до подачи. Они одинаково вкусны как в холодном, так и в теплом виде. Выбор за вами!

Другие закуски для вечеринок

Если вы ищете другие закуски для вечеринки, попробуйте один из этих простых рецептов:

• Закуски из клюквы с орехами кростини - очень простая в приготовлении и идеальная для Дня благодарения.
• Закуски из курицы в беконе - Говорят, что с беконом все становится лучше, и эти закуски доказывают это.
• Закуски из спаржи с гаудой и просиутто - Приготовьте свои собственные кростини за несколько минут.
• У вас большая вечеринка? Получите десятки простых закусок для вечеринки, чтобы начать ее на ура.

Pin этот рецепт чашки из филло

Если вы хотите сохранить этот рецепт моей легкой закуски из крабов, просто прикрепите это изображение к одной из своих кулинарных досок на Pinterest, чтобы потом легко найти его.

Примечание администратора: эта запись о филло-капкейках с крабом впервые появилась на блоге в июне 2013 г. Я обновила ее, добавив новые фотографии, карточку рецепта с информацией о питании и видеоролик, чтобы вы могли насладиться этим.

Рецепт чашки из филло с крабом и сливочным сыром

Эти вкусные крабовые чашечки со сливочным сыром и укропом подаются в небольших оболочках из филло для удобства сервировки и употребления. Попробуйте приготовить эти вкусные закуски из филло на следующей вечеринке.

Ингредиенты

• 1 упаковка (8 унций) сливочного сыра с пониженным содержанием жира, размягченного
• 2-3 столовые ложки соуса хрен
• 3/4 чашки измельченного кусочка крабового мяса
• 1 столовая ложка рубленого зеленого лука
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 2 небольших сладких красных перца, мелко нарезанных кубиками
• 2 упаковки (по 1,9 унции каждая) замороженных миниатюрных тарталеток из филло - предварительно запеченных
• для гарнира: паприка
• для гарнира: укроп

Инструкции

1. В небольшой миске взбить сливочный сыр, лимонный сок и хрен до однородности.
2. Добавьте крабовое мясо, нарезанные кубиками перец и лук.
3. Выложить по 2-3 чайные ложки в каждую тарталетку;
4. Посыпать паприкой.
5. Выложить ракушки на лист для выпечки. Выпекать при 350° около 6-8 минут или до тех пор, пока верхушки не начнут подрумяниваться.
6. Посыпать свежим укропом и подавать горячим.

Примечания

Готовые филло-чашечки уже слегка подрумянились. Для горячей закуски нужно внимательно следить за выпечкой, чтобы они не слишком подрумянились.

Информация о питании:

Урожайность:

Количество на порцию: Калории: 50 © Carol Кухня: Американский / Категория: Закуски