මගේ උතුරු කැරොලිනා ශීත උද්යානය දැන් නැරඹිය යුතු දසුනකි.
ශීත කුණාටුව ජෝනාස් මේ සතියේ සියලු ප්‍රවෘත්තිවල ඇත. එය එක්සත් ජනපදයේ දකුණේ සිට නව එංගලන්තය දක්වා කොරිඩෝව දක්වා හිම සහ අයිස් තට්ටුවක් ඉතිරි කළේය.
ශීත කුණාටුව ජෝනාස් නැඟෙනහිර වෙරළ තීරයේ වාර්තා කිහිපයක් බිඳ දැමිය හැකිය! උතුරු කැරොලිනාවේ සමහර ප්‍රදේශවලට අඩියකට වඩා වැඩි හිම පතනයක් ලැබුණද, මෙහි රැලි හි අපට එතරම් හිම වැටුණේ නැත.
වොෂින්ටන්, ඩී.සී, ෆිලඩෙල්ෆියා සහ නිව් යෝර්ක් නගරයේ ඇති දැවැන්ත සංදර්ශන වැටීමකට අපි හිමිකම් නොකියන නමුත්, අපට තවමත් පිටත ශීත ඍතු ආශ්චර්යමත් දේශයක් ඇත. 
වොෂින්ටන්, ඩී.සී, ෆිලඩෙල්ෆියා සහ නිව් යෝර්ක් නගරයේ ඇති දැවැන්ත සංදර්ශන වැටීමකට අපි හිමිකම් නොකියුවත්, අපට තවමත් පිටත ශීත ඍතු ආශ්චර්යමත් දේශයක් තිබේ.
බලන්න: ඉවුම් පිහුම් කටර් බිත්තර - විනෝද හැඩයෙන් බිත්තර අච්චු සාදා ගන්නේ කෙසේදමගේ උතුරු කැරොලිනා ශීත උද්යානය මේ සතියේ ආශ්චර්යමත් දේශයකි.
මම අවදි වූ විට, ජනේලයෙන් එපිට බලමින්, මට හැකි තරම් ඡායාරූප ගැනීමට අසල්වැසියා වත්තට සිනාසෙන්නට විය. ඇගේ දුරකථනය සමඟ ඡායාරූප ඇගේ රාත්‍රී ඇඳුමේ!!
හොඳයි…ඉර බැස ගොස් ඇති නිසාත් මට විශාල වත්තක් තිබෙන නිසාත් මට ඉක්මනින් ක්‍රියා කිරීමට සිදු විය. ඒ වගේම මම මේන් ප්‍රදේශයේ කෙනෙක්, ඒ නිසා 35º ට හොඳටම රසයි, බොහොම ස්තුතියි. මේ ගැන මගෙන් සමාවක් නැත. මම හිටියාඋද්යෝගිමත්!
මුළු උද්‍යානයම හිම දූවිලි වලින් වැසී ඇත. එය පුරසාරම් දොඩන්නට හෝ කලබල වීමට තරම් දෙයක් නොවේ. නමුත් ICE!
වාසනාවකට මෙන්, අපට බලය අහිමි නොවීය, නමුත් අයිස් මගේ මිදුලේ සෑම දෙයක්ම ආවරණය කරයි. මගේ ස්වාමිපුරුෂයා පවා මට නැගිටින්න සැලැස්සුවා, අපේ කිරිකැටි බල්ලා වන ලයිලා සමඟ ඔහුගේ වේලාසන ඇවිදීමෙන් පසු බලන්න.
මෙම කුණාටුව කළමණාකරන ආකාරයට N.C. හි අයිස් ආලේපන පැල මම කවදාවත් දැකලා නැහැ. ඉතින්, හරිම ලස්සනයි. අපට වහලයේ එල්ලා වැටෙන අයිස් කුට්ටි පවා තිබේ! (සහ පෙනෙන අනෙක් සියල්ල!) 
අපේ ඉදිරිපස මිදුලේ මා පිළිකුල් කරන විශාල පයින් ගසක් ඇත. එය මුළු ඉදිරිපස මිදුල පුරා පයින් ඉඳිකටු සහ පයින් කෝන් යවයි, දේවල් අවුල් සහගත කරයි සහ මට එයින් පසුව පිළිවෙලට වැඩ ගොඩක් ලබා දෙයි.
නමුත් අද? මම මගේ පයින් ගසට ආදරය කරමි! එය වචනානුසාරයෙන් අයිස්වලින් ආලේප කර ඇත. 
මේ කුණාටුවෙන් එහා පැත්තේ වසන්තය අප එනතුරු බලා සිටින බවට පොරොන්දු වෙමින්, අයිස්වලින් වැසී ගිය අතු අතරින් එබිකම් කරමින්, මගේ නිල් ඇඩිරොන්ඩාක් වෙඩිල්ලක් පවා ලබා ගැනීමට මම සමත් වුණෙමි. ඔහු පසුගිය දිනක මෙම වැවිලිකරු දෙස බලමින් සිතුවේ “ශීත කාලය පුරාවටම හරිතව පැවතීම කොතරම් හොඳද!” අයිස් දිය වූ විට එය කෙබඳු වේදැයි මම කල්පනා කරමි.මගේ උතුරු කැරොලිනා ශීත උද්‍යානයෙන් සොයාගනු ඇත.
මෙම ඡායාරූප කුමන අනුපිළිවෙලකට තැබිය යුතුද සහ ඒවා ගැන කුමක් කිව යුතුද යන්න දැන ගැනීමට අපහසුය.
ඒවා සියල්ලම මායාකාරීයි! ඉතින්, කෝපි කෝප්පයක් ගන්න...තව ඡායාරූප ගොඩක් තියෙනවා. මම මගේ ඉදිරිපස මිදුලෙන් පටන් ගෙන පිටුපසට වැඩ කරන්නෙමි…
මෙම රෝස කැමෙලියා මෙම වසරේ නව එකතු කිරීමක් විය. එය සම්පූර්ණයෙන්ම මල් පොහොට්ටු ඇති අතර මල් කිහිපයක් ඇත!
අපට මෙහි මෑතකදී ඉතා උණුසුම් කාලගුණයක් ඇති අතර කිඹුලන් දැනටමත් පොළව හරහා මතු වීමට පටන් ගෙන ඇත.
සියලු අතු මත අයිස් සහිත හිමිදිරි උදෑසන හිරු. හරිම ලස්සනයි!!
මෙම සමනල පඳුර දින කිහිපයකට පෙර සශ්‍රීකව හා කොළ පැහැයෙන් යුක්ත විය! එය ඊයේ එහි තරඟයට මුණගැසුණි!
තවත් කැමිලියාවක්. මේක රතු පාටයි. එය සෑම කොළයකින්ම අයිස් බිංදු වැටෙමින් තිබුණි.
විවෘත කැමිලියා මලෙහි සමීප රූපයක්.
සාමාන්‍යයෙන්, මම මගේ බැප්ටිසියා ඔස්ට්‍රේලියා පැල වැටීමේදී කප්පාදු කරමි. මම කාර්යබහුල වූ අතර මෙය මග හැරුණි. අතු අයිස් කුට්ටි සෑදීමට සුදුසුම ස්ථානයකි.
මගේ උතුරු කැරොලිනා ශීත උද්යානය මගේ නිවස පැත්තේ ඇති මගේ සෙවන වත්තේ මල් පිපෙයි, ඔබට එය විශ්වාස කළ හැකි නම්.
මෙම හෙලෙබොරස් මල් පිපී ඇත. කරදර වෙන්න එපා... මේ මල් හිම වැටෙනවා. එය ශීත කාලය පුරාම මල් හට ගන්නා ශාක කිහිපයෙන් එකකි.
මගේ නිවස අවට ඒවා දුසිම් ගණනක් ඇත.
මෙම අවංක හෙලෙබොරස් තවමත් ආරම්භ වී නොමැතපිපෙන. පොහොට්ටු අයිස්වලින් ආරක්ෂා වීම සඳහා ඔවුන්ගේ හිස් බිමට මුහුණ ලා ඇත, නමුත් ඒවා ඉක්මනින් නැවත මතු වනු ඇත!
මගේ උතුරු කැරොලිනා ශීත උද්යානය මගේ පිටුපස මායිමේ රැඳී තිබේ. පසුගිය වසරේ මා වගා කළ නිරිතදිග වත්ත තරමක් අඳුරු ය.
කුරුළු නාන කාමරය සම්පූර්ණයෙන්ම අයිස් දමා ඇත. සෑම දෙයක්ම වසන්තය එනතෙක් බලා සිටී!
මෙම උද්‍යාන බංකුව සහ උල් වැවිලිකරු කුණාටුව අලංකාර ලෙස හසුරුවා ඇත. කෙසේ වෙතත්, මම ඉක්මනින් අසුනේ වාඩි වනු ඇතැයි මම නොසිතමි!
මගේ උතුරු කැරොලිනා ශීත උද්යානය පිටුපස මිදුලේ ඉතා අලංකාරයි! මේ මගේ ගෙවත්තට පෙනෙන මගේ පැටියෝවේ දර්ශනයයි.
මගේ මඩුව පිටුපස ඇති සියලුම ගස් මෙන්ම මැග්නෝලියා ගස සම්පූර්ණයෙන්ම අයිස්වලින් ආලේප කර ඇත. අහෝ, ගිය සතියේ එහි අංකුර තිබුණා. 
දෙව්ලොව උණ බම්බු ලෙසද හැඳින්වෙන මේ නන්දිනා, දකින දකින වාරයක් පාසා මා මවිතයට පත් කරන ශාකයකි. මම එය රෝපණය කළේ නැත, නමුත් මට ඒවායින් දෙකක් තිබේ.
මේ සඳහා කුරුල්ලන් මට උදව් කරන්න ඇති! එය වසර පුරා ප්රීතිය ලබා දෙන ඉතා හෘදයාංගම හා ලස්සන ශාකයකි.
පඳුරු සරත් සෘතුවේ දී දීප්තිමත් රතු කොළ සහ බෙරි ඇත, වසන්ත හා ගිම්හානයේදී විවිධ කොළ පැහැති වර්ණ ඇත. බෙරි කුරුල්ලන්ට හැර වෙනත් ඕනෑම දෙයකට විෂ සහිත වේ.
මෙම මායිමේ පැත්තේ මුල් වසන්තයේ මල් පිපෙන forsythia හෙජ් එකකින් පෙලගැසී ඇත.
ඇත්ත වශයෙන්ම එහි පසුගිය සතියේ විවෘත වූ මල් පොහොට්ටු කිහිපයක් තිබුණා, එනම් සොබාදහම් මාතාවයිවිහිළුවක් කිරීමට සහ වසන්තය පැමිණ ඇතැයි සිතීමට ශාක රැවටීමට තීරණය කළේය.
ශාකවල ඇති නව අංකුරවලට අයිස්වලින් හානියක් සිදු නොවනු ඇතැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි. 
මට මල් පිපෙන Hawthorn දෙකක් තිබේ. ඔවුන් මත මල් ප්රදර්ශනය, වසන්තය පුදුම සහගතයි. නමුත් ශීත ඍතුවේ දී ඔවුන්ට සියලු කොළ නැති වී යයි. එය අයිස් සෑදීමට සුදුසුම ස්ථානය බවට පත් කරයි!
බලන්න: දෙහි marinade සමග ග්රිල් කරන ලද Top Steak 
සහ ආපසු නිවසට. මගේ පුංචි ගෙදරත් මේ වගේ පැල වලින් ඉවරයි. මම මගේ වැවිලිකරුවන් මට සාධාරණව ගැළපෙන තරම් ප්‍රමාණයක් ගෙනාවා.
ඒවා තරමක් කකුල් සහිත වුවත් හොඳින් වැඩෙනවා. උද්‍යාන මධ්‍යස්ථානයට ගමනක් නොයෑමෙන් මාස කිහිපයකින් ඔවුන් මට වසන්තයේ ආරම්භයක් ලබා දෙනු ඇත.
ඔබ මගේ උතුරු කැරොලිනා ශීත උද්‍යාන චාරිකාව රසවිඳ ඇති බව මම බලාපොරොත්තු වෙමි. ශීත ඍතුවේ දී ඔබේ උද්යානය පෙනෙන්නේ කෙසේද?
ඔබ ජීවිතයේ යම් සලකුණු දකිනවාද, නැතහොත් එය හිමෙන් වැසී තිබේද? කරුණාකර පහත අදහස් දැක්වීමේදී අපට දන්වන්න!
