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¿Tiene algún problema con rábanos bulbos que no crecen Se trata de un problema habitual en los huertos. ¿Cuál es la causa?
Rábanos - raphanus sativus - tienen hojas verdes comestibles que se pueden utilizar en ensaladas, pero la razón principal por la que se cultivan es por su crujiente y picante raíz redonda. Esperar arrancar estas raíces sólo para descubrir que sólo tienes un puñado de hojas verdes y rábanos largos y finos es una gran decepción.
La buena noticia es que los rábanos crecen muy deprisa, a menudo en sólo 20 días, así que una vez que sepas por qué no abultan, tienes mucho tiempo para volver a intentarlo con un nuevo cultivo.
Sigue leyendo para conocer las razones por las que los rábanos no se desarrollan, así como la forma de solucionar otros problemas de cultivo del rábano.
¿Por qué no crecen bulbos en mis rábanos?
Esto puede suceder por varias razones y algunas de las causas son fáciles de solucionar. De hecho, muchas de las razones son autoinfligidas por no evitar el error común de horticultura de no ralear las plántulas!
Sembrar las semillas de rábano con demasiada densidad y problemas de suelo
Las semillas de rábano son diminutas y es fácil sembrarlas demasiado juntas, lo que dificulta la formación de bulbos.
Los rábanos necesitan mucho espacio para que sus raíces se desarrollen y adquieran las deseadas formas redondeadas. Sin este espacio, no se desarrollarán o formarán formas largas y delgadas.
Para sembrar bien las semillas de rábano, plántalas a una profundidad de entre 1,5 y 1,5 cm en tierra muy suelta y procura no amontonar las semillas. Si la tierra está demasiado compactada, los bulbos tendrán problemas para formarse.
Si cultivas rábanos en zonas con mucha lluvia en primavera, la tierra puede volverse pesada y encharcarse, lo que puede hacer que la planta deje de producir bulbos.
También hay que tener cuidado de no añadir demasiado nitrógeno a la tierra, ya que esto fomentará la aparición de hojas en lugar de bulbos.
El pH del suelo puede ser otro motivo de la falta de bulbos. A los rábanos les gusta un pH del suelo de 6,0 a 7,0. Un suelo demasiado alcalino puede hacer que no se formen bulbos.
Rábanos mal entresacados
Incluso si se tiene cuidado al plantar los rábanos, puede ocurrir que sigan creciendo muy juntos cuando empiecen a madurar. Aquí es donde entra en juego el aclareo de rábanos.
Una vez que las sumidades hayan empezado a crecer, aclare las plántulas de modo que haya 2,5 cm entre cada planta (incluso más si su variedad tiene bulbos muy grandes).
Los rábanos que no se aclarean correctamente se rozan entre sí en el suelo al intentar crecer, lo que provoca el problema de que no se formen los bulbos.
Raleza las plantas de rábano cuando se formen las primeras hojas verdaderas. Para no dañar las raíces, ralea la planta cortando la parte superior a ras del suelo. No intentes nunca ralearlas arrancando la planta.
Si arrancas una planta cercana, puedes dañar la raíz pivotante de las plántulas que quieres conservar.
El mal tiempo puede hacer que los rábanos se atornillen y no formen bulbos
Los rábanos son un cultivo de clima fresco al que le gusta el sol pleno o la sombra parcial, lo que significa que hay que cultivarlos a principios de primavera o a finales de otoño.
Crecen mejor cuando la temperatura oscila entre 50 y 65° F. Compruebe las instrucciones del envase. Algunos tipos de rábanos toleran mejor el calor que otros.
Si intenta cultivar rábanos cuando hace calor, la planta se atornillará e intentará sembrar en lugar de formar bulbos.
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Si tus rábanos están formando hojas pero no bulbos, averigua por qué y obtén respuestas a otros problemas del cultivo de rábanos en The Gardening Cook.Click To TweetOtros problemas del cultivo de rábanos
La falta de formación de bulbos no es el único problema del rábano que puede encontrarse al cultivar esta popular hortaliza. También pueden aparecer bulbos escupidos o agrietados, rábanos demasiado picantes o leñosos.
¿Cuáles son las causas de los rábanos agrietados?
El rábano perfecto es redondo y regordete. ¿Cuál es la causa de que los rábanos se abran? La causa suele ser un problema de riego. A los rábanos les gusta la humedad constante: unos dos centímetros de agua a la semana es lo ideal.
Dejarlas sin agua durante una semana y luego añadir mucha de una vez puede hacer que la raíz crezca demasiado deprisa y se abra.
Aunque los rábanos agrietados no parezcan demasiado apetitosos, se pueden comer sin problemas. Córtelos en rodajas y nadie se dará cuenta de que una vez estuvieron partidos.
¿Por qué mis rábanos son demasiado picantes?
Los amantes de los rábanos aprecian su raíz picante, pero nadie quiere morder uno demasiado picante.
Ver también: Sabrosas albóndigas y espaguetis italianosLos rábanos globo rojos, los que se cultivan con más frecuencia, deben tener un nivel de picante medio. Si el suyo es demasiado picante para su gusto, es probable que lleve demasiado tiempo creciendo y sea demasiado viejo.
Algunas verduras, como las remolachas y las zanahorias, se vuelven más dulces cuanto más tiempo crecen en la tierra. A los rábanos les ocurre lo contrario: si los dejas crecer demasiado tiempo, el rábano simplemente se volverá más picante.
¿Qué hace que los rábanos se vuelvan demasiado leñosos y duros?
La razón de los rábanos leñosos es la misma que la de los rábanos extra picantes: ¡el tiempo de cultivo en el huerto!
Los bulbos de rábano se vuelven demasiado leñosos si se dejan en la tierra más de 30 a 50 días después de sembrar las semillas. Muchos rábanos se forman perfectamente en sólo 20 días, por lo que cosecharlos pronto y a menudo es la clave para conseguir rábanos tiernos y crujientes.
Si el motivo de dejar crecer los rábanos durante más tiempo es que tienes más de los que necesitas, prueba a plantar por sucesión cada pocas semanas, así siempre tendrás alguno listo.
Aunque el cultivo de rábanos puede plantear algunos problemas, el esfuerzo merece la pena. Si se siembran correctamente y se tienen en cuenta las necesidades de aclareo, riego y suelo, en unas tres semanas podrás disfrutar de una ensalada con tus rábanos favoritos.
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También puedes ver nuestro vídeo sobre problemas y soluciones para huertos en YouTube//youtu.be/MlJIiorGpbo.
Rendimiento: Formación de bulbosCómo adelgazar los rábanos
Si siembras las semillas de rábano con demasiada densidad y no las aclara, no formarán bulbos. Sigue estos pasos para aclara bien los rábanos
Tiempo activo 20 minutos Tiempo total 20 minutos Dificultad fácilMateriales
- Semillas de rábano
- Regadera o manguera
Herramientas
- Tijeras pequeñas
Instrucciones
- Plante las semillas de rábano siguiendo las instrucciones del envase. Normalmente a una profundidad de 1/4 a 1/2 pulgada.
- Asegúrate de que la tierra esté bien labrada y drene con facilidad.
- Elija un lugar con 6 horas de sol directo. Siembre en primavera u otoño. El calor impide la formación de bulbos de rábano.
- Pozo de agua.
- Cuando aparezca el primer conjunto de hojas verdaderas, aclare las plantas.
- Utiliza las tijeras pequeñas para recortar las hojas a ras de suelo. (También puedes pellizcarlas con las yemas de los dedos.) No arranques las plántulas, ya que podrías dañar las raíces que deseas conservar.
- Aclare las plantas para que haya una pulgada entre ellas (más para las variedades más grandes).
- Disfrute de sus rábanos perfectamente formados en unos 20 días.
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