Recette d'assaisonnement pour bifteck de Montréal avec l'assaisonnement pour bifteck doux et épicé de Grill Mates

Recette d'assaisonnement pour bifteck de Montréal avec l'assaisonnement pour bifteck doux et épicé de Grill Mates
Bobby King

Le présent Recette de l'assaisonnement pour steak de Montréal a un frottement doux et épicé à base de Grill Mates qui ne manquera pas de ravir vos amis.

Associez cette recette à du maïs grillé dans ses feuilles et vous obtiendrez un repas qui plaira à tout le monde.

Chez nous, nous faisons des grillades tous les samedis soirs. Mon mari est le maître des grillades et c'est moi qui lui propose des recettes à essayer.

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Cette recette de bifteck de Montréal me permet d'avoir une " sorte de nuit de congé " de la cuisine, puisque tout ce que j'ai à faire, c'est de préparer le repas dans ma tête et non sur la cuisinière !

Recette de l'assaisonnement pour steak de Montréal

L'assaisonnement McCormick grill mates Montreal steak est l'ingrédient secret de mon dernier repas grillé.

L'assaisonnement est une combinaison de poivrons, d'ail et d'épices grossièrement moulus pour des steaks et des hamburgers au goût plus prononcé.

J'ai combiné le mélange d'épices avec des flocons de piment rouge pour donner un peu de piquant et de la cassonade pour donner une touche de saveur sucrée.

Cela a donné un repas très savoureux que mon mari et moi avons adoré.

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La sauce à steak de Montréal est un excellent mélange d'épices, de poivrons et d'ail qui a un goût piquant et légèrement sucré. C'est l'heure du gril ! Click To Tweet

Préparation de l'assaisonnement pour steak de Montréal

Pour préparer l'enrobage de steak Grill Mates, mélanger l'assaisonnement avec la cassonade et les flocons de piment rouge dans un bol.

J'ai utilisé des steaks de bœuf, car ils sont très tendres, mais n'importe quelle coupe de bœuf convient parfaitement.

Frotter généreusement le mélange sur les steaks afin qu'ils soient uniformément enrobés.

Griller le steak de Montréal

Faire griller pendant 6 à 8 minutes de chaque côté à feu moyen sur votre gril pour des steaks à point. Veiller à laisser reposer les steaks avant de les servir.

Pour gagner du temps, vous pouvez faire griller le maïs sur le barbecue en utilisant le mélange d'épices et de beurre. Le maïs cuira sur le gril en 5 minutes environ.

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Votre famille adorera cette recette de steak de Montréal si vous la servez avec du maïs et des tomates vertes frites.

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Autres recettes de steaks

Si, comme moi, vous aimez les grillades, essayez ces recettes savoureuses :

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  • Steak de gril de Londres à l'italienne
  • Top Steak grillé avec marinade au citron vert
  • Steak avec marinade à la cubaine - Recette facile

J'ai mis à jour l'article pour ajouter de nouvelles photos, une carte de recette imprimable avec des informations nutritionnelles et une vidéo pour que vous puissiez l'apprécier.

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Si vous souhaitez vous remémorer cette recette de sauce pour steak sucrée et épicée, épinglez cette image sur l'un de vos tableaux de cuisine sur Pinterest afin de pouvoir la retrouver facilement plus tard.

Rendement : 4 steaks

Recette d'assaisonnement pour bifteck de Montréal avec une sauce sucrée et épicée

C'est l'heure des grillades. Régalez votre famille avec cette délicieuse recette d'assaisonnement pour bifteck de Montréal, qui contient un mélange sucré et épicé qui deviendra votre préféré.

Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 16 minutes Durée totale 21 minutes

Ingrédients

  • 1 1/2 livre de steak de bœuf désossé (le faux-filet convient également).
  • 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge
  • 1 cuillère à soupe de sucre roux clair
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour steaks de Montréal McCormick Grill Mates

Instructions

  1. Dans un petit bol, mélanger l'assaisonnement, la cassonade et les flocons de piment rouge.
  2. Frotter le steak avec le mélange d'assaisonnements de manière à ce que la viande soit bien enrobée.
  3. Griller le steak à feu moyen-élevé pendant 6 à 8 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le thermomètre à viande indique 145 degrés.
  4. Laisser reposer 3 minutes avant de servir.

Notes

Faire cuire le maïs dans ses enveloppes avec le mélange d'épices et le beurre. Vous pouvez les faire cuire sur le gril dans leurs enveloppes pendant environ 5 minutes.

Informations nutritionnelles :

Rendement :

4

Taille de la portion :

1

Quantité par portion : Calories : 477 Graisses totales : 33g Graisses saturées : 14g Graisses trans : 0g Graisses insaturées : 17g Cholestérol : 133mg Sodium : 461mg Glucides : 4g Fibres : 0g Sucre : 3g Protéines : 43g

Les informations nutritionnelles sont approximatives en raison des variations naturelles des ingrédients et du fait que nos repas sont préparés à la maison.

Carol Cuisine : Américain / Catégorie : L'heure du barbecue



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz est un auteur accompli, un jardinier, un passionné de cuisine et un expert en bricolage. Avec une passion pour tout ce qui est vert et un amour pour la création dans la cuisine, Jeremy a consacré sa vie à partager ses connaissances et ses expériences à travers son blog populaire.Ayant grandi dans une petite ville entourée par la nature, Jeremy a très tôt développé une appréciation pour le jardinage. Au fil des ans, il a perfectionné ses compétences en matière de soins des plantes, d'aménagement paysager et de pratiques de jardinage durable. Qu'il s'agisse de cultiver une variété d'herbes, de fruits et de légumes dans son propre jardin ou d'offrir des astuces, des conseils et des tutoriels inestimables, l'expertise de Jeremy a aidé de nombreux passionnés de jardinage à créer leurs propres jardins magnifiques et prospères.L'amour de Jeremy pour la cuisine découle de sa croyance dans le pouvoir des ingrédients frais et du terroir. Grâce à sa connaissance approfondie des herbes et des légumes, il combine harmonieusement les saveurs et les techniques pour créer des plats appétissants qui célèbrent la générosité de la nature. Des soupes copieuses aux plats délicieux, ses recettes inspirent les chefs chevronnés et les novices en cuisine à expérimenter et à embrasser les joies des repas faits maison.Associées à sa passion pour le jardinage et la cuisine, les compétences de Jeremy en matière de bricolage sont inégalées. Qu'il s'agisse de construire des plates-bandes surélevées, de construire des treillis complexes ou de réutiliser des objets du quotidien dans un décor de jardin créatif, l'ingéniosité et le talent de Jeremy pour les problèmes -résoudre briller à travers ses projets de bricolage. Il croit que tout le monde peut devenir un artisan bricoleur et aime aider ses lecteurs à concrétiser leurs idées.Avec un style d'écriture chaleureux et accessible, le blog de Jeremy Cruz est une mine d'inspiration et de conseils pratiques pour les passionnés de jardinage, les gourmands et les bricoleurs. Que vous soyez un débutant à la recherche de conseils ou une personne expérimentée cherchant à développer ses compétences, le blog de Jeremy est la ressource incontournable pour tous vos besoins de jardinage, de cuisine et de bricolage.