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Le présent Recette de l'assaisonnement pour steak de Montréal a un frottement doux et épicé à base de Grill Mates qui ne manquera pas de ravir vos amis.
Associez cette recette à du maïs grillé dans ses feuilles et vous obtiendrez un repas qui plaira à tout le monde.
Chez nous, nous faisons des grillades tous les samedis soirs. Mon mari est le maître des grillades et c'est moi qui lui propose des recettes à essayer.
Voir également: Mini Terrarium Poulet de Rôtisserie - Mini Terrarium ou Serre recycléeCette recette de bifteck de Montréal me permet d'avoir une " sorte de nuit de congé " de la cuisine, puisque tout ce que j'ai à faire, c'est de préparer le repas dans ma tête et non sur la cuisinière !
Recette de l'assaisonnement pour steak de Montréal
L'assaisonnement McCormick grill mates Montreal steak est l'ingrédient secret de mon dernier repas grillé.
L'assaisonnement est une combinaison de poivrons, d'ail et d'épices grossièrement moulus pour des steaks et des hamburgers au goût plus prononcé.
J'ai combiné le mélange d'épices avec des flocons de piment rouge pour donner un peu de piquant et de la cassonade pour donner une touche de saveur sucrée.
Cela a donné un repas très savoureux que mon mari et moi avons adoré.
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La sauce à steak de Montréal est un excellent mélange d'épices, de poivrons et d'ail qui a un goût piquant et légèrement sucré. C'est l'heure du gril ! Click To TweetPréparation de l'assaisonnement pour steak de Montréal
Pour préparer l'enrobage de steak Grill Mates, mélanger l'assaisonnement avec la cassonade et les flocons de piment rouge dans un bol.
J'ai utilisé des steaks de bœuf, car ils sont très tendres, mais n'importe quelle coupe de bœuf convient parfaitement.
Frotter généreusement le mélange sur les steaks afin qu'ils soient uniformément enrobés.
Griller le steak de Montréal
Faire griller pendant 6 à 8 minutes de chaque côté à feu moyen sur votre gril pour des steaks à point. Veiller à laisser reposer les steaks avant de les servir.
Pour gagner du temps, vous pouvez faire griller le maïs sur le barbecue en utilisant le mélange d'épices et de beurre. Le maïs cuira sur le gril en 5 minutes environ.
Voir également: Méthode de compostage en tas roulantVotre famille adorera cette recette de steak de Montréal si vous la servez avec du maïs et des tomates vertes frites.
Si vous faites souvent des grillades, ces 25 conseils pourraient vous être utiles.
Autres recettes de steaks
Si, comme moi, vous aimez les grillades, essayez ces recettes savoureuses :
- Steaks de surlonge avec sauce à la crème irlandaise Baileys et au whisky
- Steak de gril de Londres à l'italienne
- Top Steak grillé avec marinade au citron vert
- Steak avec marinade à la cubaine - Recette facile
J'ai mis à jour l'article pour ajouter de nouvelles photos, une carte de recette imprimable avec des informations nutritionnelles et une vidéo pour que vous puissiez l'apprécier.
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Recette d'assaisonnement pour bifteck de Montréal avec une sauce sucrée et épicée
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C'est l'heure des grillades. Régalez votre famille avec cette délicieuse recette d'assaisonnement pour bifteck de Montréal, qui contient un mélange sucré et épicé qui deviendra votre préféré.
Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 16 minutes Durée totale 21 minutesIngrédients
- 1 1/2 livre de steak de bœuf désossé (le faux-filet convient également).
- 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge
- 1 cuillère à soupe de sucre roux clair
- 1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour steaks de Montréal McCormick Grill Mates
Instructions
- Dans un petit bol, mélanger l'assaisonnement, la cassonade et les flocons de piment rouge.
- Frotter le steak avec le mélange d'assaisonnements de manière à ce que la viande soit bien enrobée.
- Griller le steak à feu moyen-élevé pendant 6 à 8 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le thermomètre à viande indique 145 degrés.
- Laisser reposer 3 minutes avant de servir.
Notes
Faire cuire le maïs dans ses enveloppes avec le mélange d'épices et le beurre. Vous pouvez les faire cuire sur le gril dans leurs enveloppes pendant environ 5 minutes.
Informations nutritionnelles :
Rendement :
4Taille de la portion :
1Quantité par portion : Calories : 477 Graisses totales : 33g Graisses saturées : 14g Graisses trans : 0g Graisses insaturées : 17g Cholestérol : 133mg Sodium : 461mg Glucides : 4g Fibres : 0g Sucre : 3g Protéines : 43g
Les informations nutritionnelles sont approximatives en raison des variations naturelles des ingrédients et du fait que nos repas sont préparés à la maison.
Carol Cuisine : Américain / Catégorie : L'heure du barbecue![](/wp-content/uploads/garden/1038/rxlr9rf2m8-4.jpg)