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Diese Rezept für Montrealer Steakgewürz hat eine süß-würzige Einreibung aus Grill Mates, die Ihre Freunde sicher begeistern wird.
Noch besser ist, dass es einfach und leicht zuzubereiten ist. Kombinieren Sie das Rezept mit gegrilltem Mais in den Schalen, und Sie haben eine Mahlzeit, die allen schmeckt.
Bei uns zu Hause wird jeden Samstagabend gegrillt, wobei mein Mann der Grillmeister ist und ich die Rezepte vorschlage, die er ausprobieren kann.
Mit diesem Steak-Rezept aus Montreal habe ich sozusagen eine "kochfreie Nacht", denn ich muss das Gericht nur in meinem Kopf zusammenstellen und nicht am Herd!
Rezept für Montrealer Steakgewürz
McCormick Grill Mates Montreal Steak Seasoning ist die geheime Zutat für mein letztes Grillgericht.
Die Würzung ist eine Kombination aus grob gemahlenem Paprika, Knoblauch und Gewürzen für kräftiger schmeckende Steaks und Burger.
Ich habe die Gewürzmischung mit roten Paprikaflocken für etwas Schärfe und braunem Zucker für einen süßen Hauch von Geschmack kombiniert.
Die Mahlzeit hat super geschmeckt, und sowohl mein Mann als auch ich haben sie geliebt.
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Beeindrucken Sie Ihre Freunde mit dem Montreal Steak Rub, einer großartigen Mischung aus Gewürzen, Paprika und Knoblauch, die einen pikanten und leicht süßen Geschmack hat. Es ist Grillzeit! Click To TweetHerstellung der Montreal-Steak-Würzmischung
Für den Grill Mates Steak Rub das Gewürz mit braunem Zucker und roten Pfefferflocken in einer Schüssel vermengen.
Ich habe Ribeye-Steaks verwendet, weil sie so zart sind, aber jedes Steak eignet sich gut.
Reiben Sie die Steaks großzügig mit der Mischung ein, damit sie gleichmäßig bedeckt sind.
Grillen des Montreal-Steaks
Grillen Sie die Steaks 6-8 Minuten von jeder Seite bei mittlerer Hitze auf dem Grill und lassen Sie die Steaks vor dem Servieren ruhen.
Um Zeit zu sparen, können Sie den Mais auf dem Grill grillen, indem Sie die Gewürzmischung mit Butter vermischen. Der Mais ist auf dem Grill in etwa 5 Minuten gar.
Siehe auch: Kräuter für den Innenbereich - 10 beste Kräuter für sonnige FensterbänkeIhre Familie wird dieses Steak-Rezept aus Montreal lieben, wenn Sie es mit Mais und gebratenen grünen Tomaten servieren.
Siehe auch: Schokoladen-Brownie-Kuchen mit Erdnussbuttercreme-FüllungWenn Sie oft grillen, könnten diese 25 Grilltipps für Sie nützlich sein.
Andere Steak-Rezepte
Wenn Sie genauso gerne grillen wie ich, sollten Sie diese leckeren Rezepte ausprobieren:
- Sirloin-Steaks mit Baileys Irish Cream und Whiskey-Sauce
- Italienisches London Broil Steak
- Gegrilltes Top Steak mit Limettenmarinade
- Steak mit kubanischer Marinade - einfaches Rezept
Anmerkung der Verwaltung: Dieser Beitrag erschien erstmals im April 2013 auf dem Blog. Ich habe den Beitrag aktualisiert und neue Fotos, eine ausdruckbare Rezeptkarte mit Nährwertangaben und ein Video hinzugefügt, das Sie genießen können.
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Montrealer Steakgewürz-Rezept mit süß-würzigem Rub
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Es ist Grillzeit. Erfreuen Sie Ihre Familie mit diesem köstlichen Rezept für Montreal-Steakgewürz. Es hat eine süß-würzige Einreibung, die zum Lieblingsessen wird.
Vorbereitungszeit 5 Minuten Kochzeit 16 Minuten Zeit insgesamt 21 MinutenInhaltsstoffe
- 1 1/2 Pfund Ribeye Steak ohne Knochen (Lendenbraten geht auch).
- 1/2 Teelöffel rote Paprikaflocken
- 1 Esslöffel hellbrauner Zucker
- 1 Esslöffel McCormick Grill Mates Montreal Steak Seasoning
Anweisungen
- In einer kleinen Schüssel die Gewürze, den braunen Zucker und die roten Paprikaflocken mischen.
- Reiben Sie das Steak mit der Gewürzmischung ein, so dass das Fleisch gut bedeckt ist.
- Das Steak bei mittlerer Hitze 6-8 Minuten pro Seite grillen, bis das Fleischthermometer 145 Grad anzeigt.
- Vor dem Servieren 3 Minuten ruhen lassen.
Anmerkungen
Die Maiskörner in den Schalen mit der Gewürzmischung und der Butter kochen. Sie können sie in den Schalen etwa 5 Minuten auf dem Grill garen.
Nährwertangaben:
Ausbeute:
4Portionsgröße:
1Menge pro Portion: Kalorien: 477 Gesamtfett: 33g Gesättigtes Fett: 14g Transfett: 0g Ungesättigtes Fett: 17g Cholesterin: 133mg Natrium: 461mg Kohlenhydrate: 4g Ballaststoffe: 0g Zucker: 3g Protein: 43g
Die Nährwertangaben sind ungefähre Angaben, da die Zutaten naturgemäß variieren und wir unsere Mahlzeiten zu Hause zubereiten.
© Carol Die Küche: Amerikaner / Kategorie: BBQ-Zeit![](/wp-content/uploads/garden/1038/rxlr9rf2m8-4.jpg)