સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
તરબૂચ ઉગાડતા જેમ કે કેન્ટાલૂપ અને હનીડ્યુ માટે થોડી વસ્તુઓની જરૂર પડે છે: પુષ્કળ સૂર્યપ્રકાશ અને ઉગાડવા માટે પુષ્કળ જગ્યા.
આપણે ખાદ્ય બગીચાને શાકભાજી ઉગાડતા બગીચા તરીકે માનીએ છીએ પરંતુ એવા ઘણા ફળો પણ છે જે ઘરે સરળતાથી ઉગાડી શકાય છે. ત્યાં ઘણા પ્રકારના તરબૂચ છે જે શાકભાજીના બગીચામાં ઘરે યોગ્ય છે.
ઘણા પ્રકારના તરબૂચ ઉપલબ્ધ છે પરંતુ મોટાભાગે ઘરના બગીચામાં ઉગાડવામાં આવતા તરબૂચ, કેન્ટાલૂપ અને હનીડ્યુ છે.
ધ ગાર્ડનિંગ કૂક એમેઝોન એફિલિએટ પ્રોગ્રામમાં સહભાગી છે. આ પોસ્ટમાં સંલગ્ન લિંક્સ હોઈ શકે છે. જો તમે આનુષંગિક લિંક દ્વારા ખરીદી કરો છો તો હું તમને કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના એક નાનું કમિશન કમાવીશ.
ટ્વીટર પર તરબૂચ ઉગાડવા વિશેની આ પોસ્ટ શેર કરો
હનીડ્યુ અને કેન્ટાલૂપ તરબૂચ સ્વાદિષ્ટ અને મીઠા હોય છે. તેઓ ઘરે ઉગાડવામાં પણ સરળ છે! વધતી જતી કેટલીક ટીપ્સ માટે ગાર્ડનિંગ કુક તરફ જાઓ. ટ્વીટ કરવા માટે ક્લિક કરોકેન્ટાલૂપ વિ હનીડ્યુ તરબૂચ
બંને તરબૂચ ગોળાકાર હોય છે અને તેમાં હળવા રંગની સ્કિન હોય છે પરંતુ તેનું કેન્દ્ર ખૂબ જ અલગ દેખાય છે. હનીડ્યુ તરબૂચ કેન્ટલોપ કરતાં વધુ મીઠા હોય છે અને તેમાં હળવા લીલા અથવા સફેદ રંગનું માંસ હોય છે. કેન્ટાલૂપ્સ ઓછા રસદાર હોય છે અને તેમાં નારંગી રંગનું માંસ હોય છે.
હનીડ્યુ તરબૂચની ત્વચા પણ સરળ હોય છે અને કેન્ટાલૂપ્સ સપાટી પર પરંપરાગત ડિમ્પલ દેખાવ ધરાવે છે. 
તેઓ જ્યારે કાપવામાં આવે ત્યારે એકદમ અલગ દેખાય છે તેમ છતાં, બે તરબૂચતેઓ અલગ છે તેના કરતાં વધુ સમાન છે. બંનેમાં લગભગ સમાન માત્રામાં કેલરી ફાઈબર અને પોષક તત્ત્વો હોય છે અને બંને સ્વાદિષ્ટ અને ઉગાડવામાં એકદમ સરળ હોય છે.
તે બીજ જુઓ છો? તે મૂળભૂત રીતે બાળક છોડ છે! મેં ખાતરના ઢગલામાં પણ તરબૂચ ઉગાડ્યા છે અને બીજ રસોડાના ભંગારમાંથી આવ્યા છે!
તરબૂચ ઉગાડવા માટેની ટિપ્સ
તરબૂચ સ્વાદિષ્ટ અને પોષણથી ભરપૂર છે. તેઓ બગીચામાં એક વિશાળ છે, જેમાં રેમ્બલિંગ વેલા છે જે ખૂબ જ ગરમ હવામાનમાં શ્રેષ્ઠ રીતે ઉગે છે. જો તમને સવારના નાસ્તાની પ્લેટ સાથે તાજા ઉગાડવામાં આવેલા તરબૂચ જોઈએ છે, તો આ વધતી ટિપ્સને અનુસરો.
તેમને ઉગાડવા માટે જગ્યા આપો
તરબૂચને સૂર્યપ્રકાશ ગમે છે અને તેઓ બગીચામાં ફરવાનું પસંદ કરે છે. છોડ ટેન્ડ્રીલ્સ મોકલે છે જે વધુને વધુ પાંદડા પેદા કરશે અને જો તમે તેમને ટેકો આપો તો વાસ્તવમાં ચઢી જશે.
દરેક પીળા ફૂલ આખરે બાળકના છોડમાં વિકસે છે. તરબૂચ ઉગાડવા માટે તમારે ઓછામાં ઓછા 4 x 6 ફૂટ વિસ્તારની જરૂર પડશે, કારણ કે તે વિસર્પી વેલામાં ફેરવાઈ જાય છે.
આ પણ જુઓ: હોસ્ટા કમ્પેનિયન પ્લાન્ટ્સ - શેડ લવિંગ પ્લાન્ટ્સ સાથે ઉગાડતા હોસ્ટાજો તમે છોડને જમીન પર ઉગાડવા માંગતા હોવ તો તેમને 36 થી 42 ઇંચનું અંતર આપવાનું સૂચન કરવામાં આવે છે અથવા જો તમે તેને જાફરી ઉગાડવા માંગતા હો તો 12 ઇંચનું અંતર આપો.
સૂર્યની ચોક્કસ જગ્યા પસંદ કરવા માટે
સૂર્યપ્રકાશની જરૂર છે. એવી જગ્યા પસંદ કરો કે જ્યાં છોડને દિવસના મોટાભાગના સમય માટે સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ મળે (6-8 કલાક આદર્શ છે.) ઉનાળાની ગરમી છોડને ઝડપી વૃદ્ધિ માટે પ્રોત્સાહિત કરશે કારણ કે તેમની વેલા વિસ્તારની આસપાસ ફેલાયેલી છે.જ્યાં તમે તેને રોપ્યું છે.માટી pH
તમારી માટીનું પરીક્ષણ કરવું એ સારો વિચાર છે. ઘણા રાજ્યના કૃષિ વિભાગો તમારા માટે તેનું મફતમાં પરીક્ષણ કરશે અથવા તમે માટી પરીક્ષણ કીટ ખરીદી શકો છો.
તરબૂચ 6.0 અને 6.8 ની વચ્ચે હોય છે. આ ખાતરી કરશે કે બગીચામાં પૂરતું કેલ્શિયમ છે, જેની છોડને જરૂર છે. કેલ્શિયમ જાડા ફળની દીવાલને પ્રોત્સાહિત કરે છે અને ફળને વિભાજિત થવાથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. 
જૈવિક દ્રવ્ય જેમ કે જમીનમાં ખાતર ઉમેરવાથી તરબૂચને પોષક તત્વોથી ભરપૂર વધતું વાતાવરણ મળશે.
આ પણ જુઓ: 25+ શ્રેષ્ઠ સમર બ્લૂમિંગ પ્લાન્ટ્સતરબૂચની રોપણી માર્ગદર્શિકા
જમીનનું તાપમાન 70 થી વધુ હોય તેવા તરબૂચ તમને ઉગાડશે તે પહેલાં અથવા તે ઉગાડશે નહીં. અપેક્ષિત છેલ્લા હિમ પછી બીજ વાવો કારણ કે તેઓ આટલી ઠંડીમાં ટકી શકશે નહીં.
આ મોટા ભાગના ઝોન માટે એપ્રિલની શરૂઆતમાં અથવા જૂનની શરૂઆતમાં મોડું થઈ શકે છે. તમારા વિસ્તાર માટે હિમ લાગવાની તારીખો મેળવવા માટે તમારા સ્થાનિક વિભાગો સાથે તપાસ કરો.
માઉન્ડમાં વાવો
તરબૂચ વાવવાનો મારો અનુભવ ટેકરામાં બીજ રોપવાનો છે. ટેકરાને લગભગ એક ફૂટ ઊંચો અને લગભગ 3 ફૂટ પહોળો બનાવો.
ટેકરાની વચ્ચે ઓછામાં ઓછું 1-2 ફૂટ છોડવાની ખાતરી કરો. આ સુનિશ્ચિત કરશે કે તરબૂચને વધવા માટે પુષ્કળ જગ્યા છે. હું સામાન્ય રીતે દરેક મણમાં લગભગ 6 બીજ રોપું છું.
છોડ પરના પરાગ રજકણવાળા ફૂલોમાંથી તરબૂચ ઉગે છે. એકવાર આ ફૂલ પરાગાધાન થઈ જાય, તે નાના ફળમાં વૃદ્ધિ પામશે.
ચાલુ રાખોનીંદણની ટોચ
છોડની આજુબાજુના વિસ્તારને સારી રીતે નિંદણવાળું રાખવાની ખાતરી કરો, ખાસ કરીને પ્રથમ મહિનામાં. સ્ટ્રો, અખબાર અથવા ઘાસની ક્લિપિંગ્સ વડે મલ્ચિંગ કરવાથી માત્ર જમીનમાં ભેજ રહેશે નહીં, પરંતુ તે નીંદણને પણ વધતા અટકાવશે.
ફર્ટિલાઈઝિંગ
માસિક રીતે ખાતર આપો જ્યારે વેલાઓ ચાલવા માંડે છે અને પછી ફરીથી જ્યારે ફળો બને છે. છોડને સંતુલિત જૈવિક ખાતર અથવા કુદરતી કાર્બનિક પદાર્થો જેવા કે ખાતર.
તરબૂચના છોડને પાણી આપવાની જરૂર છે
તરબૂચના છોડને અઠવાડિયામાં લગભગ 1-2 ઇંચ પાણીની જરૂર પડે છે. આનો અર્થ એવો થઈ શકે કે જો અહીં ઉત્તર કેરોલિનામાં વધારે વરસાદ વિના તાપમાન ખૂબ જ ગરમ હોય, જેમ કે અહીં હોય છે.
સામાન્ય રીતે દર થોડા દિવસ પૂરતા હોય છે પરંતુ તે તમારી આબોહવા પર આધાર રાખે છે.
બીજી તરફ, છોડને વધારે પાણી ન આપો, નહીં તો તરબૂચ સડી શકે છે. છોડની આસપાસ લીલા ઘાસ ઉમેરવાથી પાણીની જરૂરિયાતોને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે.
જેમ જેમ છોડ ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે પાણી આપવાનું થોડું બંધ રાખો. આનાથી છોડને વધુ સ્વાદ સાથે મધુર બનવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવશે.
તરબૂચના છોડની લણણી
તરબૂચની વૃદ્ધિનો સમયગાળો લાંબો હોય છે - બીજથી પાકેલા ફળ સુધી લગભગ 90 દિવસ, તેથી તેઓ સામાન્ય રીતે ઉનાળાના અંતમાં અથવા પાનખરની શરૂઆતમાં લણણી માટે તૈયાર થઈ જાય છે.
પરાગ રજથી લઈને પાકેલા ફળ સુધીનો સમય સામાન્ય રીતે લગભગ 4 દિવસનો હોય છે. કેન્ટાલૂપ માટે, જેમ જેમ છોડ પાકેલી અવસ્થાની નજીક આવે છે, તેમ તેમ જાળી જેવો દેખાવ વધુ સ્પષ્ટ થશે. 
કેવી રીતે કહેવું કે જોકેન્ટલૂપ પાકી ગઈ છે
તરબૂચ લણવા માટે તૈયાર છે તે એક સારો સૂચક છે જ્યારે તમે તેને ચામડીમાંથી સૂંઘી શકો છો, જોકે બધી જાતો આવું કરતી નથી. છાલનો રંગ પણ શેડમાં બદલાશે જે આપણે સ્ટોર્સમાં તરબૂચ પર જોવાની અપેક્ષા રાખીએ છીએ. 
એકવાર લણણી કર્યા પછી, તરબૂચ વધુ મીઠાશ ઉગાડશે નહીં, તેથી તમે તેને વેલાને કાપી નાખો તે પહેલાં ખાતરી કરી લેવી યોગ્ય છે.
તરબૂચના છોડની જીવાતો
કેટલાક જંતુઓ છે જે તરબૂચના છોડ તરફ આકર્ષાય છે. કેટલાક છે:
- સ્પાઈડર માઈટસ. જીવાત જે સ્પાઈડર જીવાત જેવા નાના સ્પાઈડર. પાણીનો એક બળવાન જેટ ઘણીવાર તેને બહાર કાઢવા અને દૂર કરવા માટે પૂરતો હોય છે.
- સ્ક્વોશ બગ્સ. આ ઇંડા મૂકે છે જે સ્ક્વોશ, કોળા અને તરબૂચ જેવા કર્ક્યુબિટ્સના પાંદડા પર ખવડાવે છે. તેમને દૂર કરવા માટેની મારી ટીપ્સ અહીં જુઓ.
- મેલન એફિડ્સ. આ એફિડ તરબૂચના પાંદડા પર ખવડાવે છે. મજબૂત પાણીના જેટ તેમને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે. કુદરતી શિકારીઓને આકર્ષવા માટે તરબૂચના છોડની નજીક પણ ફૂલો વાવો.
- અથાણાંના કીડા. તેમના લાર્વા તરબૂચના છોડની કળીઓ, ફૂલો અને ફળ ખવડાવે છે. તેમને નિયંત્રિત કરવા માટે, અસરગ્રસ્ત પાંદડાઓનો નાશ કરો અને તરબૂચની જાતો કે જે વહેલા પાકે છે, જેથી તમે અથાણાંના કૃમિનો ઉપદ્રવ વધુ ખરાબ થાય તે પહેલાં તેની લણણી કરી શકો.
તમે ગમે તે કરો, તરબૂચના છોડ એકવાર સ્થાપિત થઈ જાય પછી તેને ખસેડશો નહીં!
મેં એકવાર મારા શાકભાજીના બગીચાને મોટું કર્યું ત્યારે તરબૂચના છોડને ખસેડવાનો પ્રયાસ કર્યો. મોટી ભૂલ!
તરબૂચના છોડને એકવાર ખસેડવાનું પસંદ નથીતેમના મૂળ સક્રિયપણે વધી રહ્યા છે. પુષ્કળ કાર્બનિક પદાર્થો ઉમેરવા છતાં, મેં જે છોડ ખસેડ્યા તે પીળા અને પીળા થઈ ગયા અને ફળ આપતા નથી.
શું તમે કન્ટેનરમાં તરબૂચ ઉગાડી શકો છો?
પ્લાન્ટર્સમાં સફળતાપૂર્વક તરબૂચ ઉગાડવું શક્ય છે પરંતુ તમારે કેટલીક બાબતો ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે. ગેલન ડ્રમ અથવા સમાન કદના પ્લાન્ટરની જરૂર છે.
તરબૂચ ઉગાડવાનો તમારો અનુભવ કેવો રહ્યો? શું તમને ઘણું ફળ મળ્યું?
એડમિન નોંધ: આ પોસ્ટ પહેલીવાર મારા બ્લોગ પર એપ્રિલ 2012માં દેખાઈ હતી અને તેમાં તરબૂચના છોડની ચર્ચા કરવામાં આવી હતી. મેં તરબૂચ ઉગાડવા અને કાપવાની ટીપ્સ ઉમેરવા માટે પોસ્ટ અપડેટ કરી છે.
શા માટે નીચેની છબીને Pinterest પર પિન ન કરો જેથી તમારી પાસે મારી ટિપ્સ કામમાં આવે?
