Σπιτική συνταγή Irish Cream - Πώς να την φτιάξετε στο σπίτι

Αυτό το σπιτική ιρλανδική κρέμα Το μόνο που χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή αντιγραφής είναι 6 κοινά συστατικά που πιθανώς έχετε στο χέρι και ένα μπλέντερ.

Δεν θα χρειαστεί ποτέ να στερηθείτε την υπέροχη γεύση του Baileys!

Η σπιτική ιρλανδική κρέμα είναι η τέλεια προσθήκη στον πρωινό σας καφέ. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές κοκτέιλ και επιδόρπια.

Αυτή η συνταγή αντιγραφής είναι ιδανική για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου ή για οποιαδήποτε άλλη γιορτή και αποτελεί ένα υπέροχο σπιτικό δώρο.

Ως συνεργάτης της Amazon κερδίζω από τις αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις. Μερικοί από τους παρακάτω συνδέσμους είναι σύνδεσμοι θυγατρικών. Κερδίζω μια μικρή προμήθεια, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς, αν αγοράσετε μέσω ενός από αυτούς τους συνδέσμους.

Τι χρειάζεστε για να φτιάξετε ιρλανδική κρέμα;

Αυτή η συνταγή αντιγραφής της ιρλανδικής κρέμας είναι πλούσια, κρεμώδης και η γεύση της μοιάζει πολύ με την αγορασμένη έκδοση του καταστήματος. Θα χρειαστείτε αυτά τα συστατικά:

• Ιρλανδικό ουίσκι
• Σιρόπι σοκολάτας
• Ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
• Βαριά κρέμα γάλακτος
• Κόκκοι στιγμιαίου καφέ
• Εκχύλισμα βανίλιας

Είναι πάντα τόσο ενοχλητικό να συναντάς μια συνταγή για ποτό ή επιδόρπιο που απαιτεί ένα συστατικό που δεν έχεις στο χέρι. Όλα τα συστατικά για αυτή τη συνταγή αντιγραφής της ιρλανδικής κρέμας είναι κοινά βασικά προϊόντα του ντουλαπιού. Έτσι, τώρα, κάθε φορά που μια συνταγή απαιτεί Baileys δεν χρειάζεται να τρέχω στο κατάστημα.

Πώς να φτιάξετε ιρλανδική κρέμα στο σπίτι

Έχετε ένα μπλέντερ και τα υλικά σας; Μέσα σε λίγα λεπτά, με αυτή τη γρήγορη και απλή συνταγή, θα έχετε μια πλούσια και κρεμώδη εναλλακτική του Baileys!

Η σπιτική ιρλανδική κρέμα φτιάχνεται γρήγορα στο μπλέντερ. Είναι τόσο εύκολη στην παρασκευή της που θα αναρωτιέστε γιατί δεν την φτιάξατε νωρίτερα.

Ξεκινήστε προσθέτοντας όλα τα συστατικά σας εκτός από το ιρλανδικό ουίσκι σε ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε σε χαμηλή ταχύτητα για 30-60 δευτερόλεπτα. Φροντίστε να μην αναμίξετε σε πολύ υψηλή ταχύτητα. Δεν θέλετε να έχετε σαντιγί μέσα!

Μόλις αναμειχθούν καλά τα υλικά, ρίξτε το ιρλανδικό ουίσκι και χτυπήστε σε χαμηλή ταχύτητα για άλλα 30 δευτερόλεπτα.

Αδειάστε το σε ένα καθαρό, αεροστεγές δοχείο. Αυτή η σπιτική ιρλανδική κρέμα θα διατηρηθεί για περίπου δύο μήνες. Είναι καλή ιδέα να ανακινείτε το μπουκάλι όταν σκοπεύετε να το σερβίρετε κάθε φορά, καθώς τα συστατικά μπορεί να διαχωριστούν κατά την αποθήκευση.

Πόσο καιρό θα διαρκέσει η σπιτική ιρλανδική κρέμα;

Η κανονική αγορασμένη στο κατάστημα κρέμα Baileys Irish Cream διαρκεί δύο χρόνια και πρέπει να χρησιμοποιείται εντός 6 μηνών από το άνοιγμα.

Φυλάσσεται καλύτερα στο ψυγείο, αλλά μπορεί να αποθηκευτεί και στο ντουλάπι, αρκεί να μην είναι σε άμεσο ηλιακό φως και να φυλάσσεται μεταξύ 32 και 77° F.

Η σπιτική Irish Cream έχει μικρότερη διάρκεια ζωής. Παρόλο που το αλκοόλ στην σπιτική Irish Cream λειτουργεί ως συντηρητικό, θα πρέπει να διατηρείται στο ψυγείο.

Αν την αποθηκεύσετε στο ντουλάπι, μπορεί να πήξει και να χαλάσει. Η σπιτική εκδοχή θα διατηρηθεί στο ψυγείο έως και δύο μήνες.

Πώς να απολαύσετε σπιτική κρέμα Ιρλανδίας

Η ιρλανδική κρέμα σερβίρεται υπέροχα με πάγο ή χύνεται σε ένα φλιτζάνι ζεστό καφέ. Αυτή η σπιτική συνταγή ιρλανδικής κρέμας φτιάχνει το τέλειο κοκτέιλ όταν αναμειγνύεται με άλλα αλκοολούχα ποτά.

Σερβίρετέ το σκέτο ως κοκτέιλ μετά το δείπνο. Είναι σαν επιδόρπιο σε ποτήρι! Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε κέικ, μπισκότα, brownies ή ακόμα και γλάσο με αυτό.

Προσθέστε μια έξτρα κρεμώδη γεύση στην αγαπημένη σας συνταγή ιρλανδικού καφέ προς τιμήν της Ημέρας του Αγίου Πατρικίου.

Από το να προσπαθείτε να ζεστάνετε το βράδυ, ή να σερβίρετε ποτά σε μια συγκέντρωση για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου, το να έχετε αυτό το σπιτικό Baileys στο χέρι είναι μια απόλαυση. Η γεύση του είναι τόσο υπέροχη που απλά δεν υπάρχει λάθος τρόπος να το χρησιμοποιήσετε!

Συμβουλές για την παρασκευή σπιτικής ιρλανδικής κρέμας

Αυτή η συνταγή είναι τόσο γρήγορη και εύκολη. Ακολουθούν μερικές ερωτήσεις που έχουν κάνει αναγνώστες σχετικά με τη συνταγή όλα αυτά τα χρόνια.

Τι είδους ουίσκι πρέπει να χρησιμοποιήσω για να φτιάξω Irish cream;

Στη συνταγή μου χρησιμοποίησα το ουίσκι Jameson, καθώς ήθελα η γεύση του να είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στο εμπορικό ουίσκι.

Αν θέλετε τη γενική γεύση του Baileys, αλλά σας αρέσει να πειραματίζεστε, ο ουρανός είναι το όριο. Υπάρχουν πολλές γεύσεις ουίσκι προς πώληση.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω μισό και μισό ή γάλα αντί για κρέμα γάλακτος;

Αν αντικαταστήσετε την κρέμα γάλακτος με μισή και μισή, θα έχετε παρόμοια γεύση, αλλά θα εξοικονομήσετε μερικές θερμίδες.

Ωστόσο, αποφύγετε να χρησιμοποιήσετε κανονικό γάλα. Δεν θα σας δώσει το κρεμώδες αποτέλεσμα που αναζητάτε.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω γάλα εβαπορέ αντί για ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα;

Το ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα είναι πολύ πιο γλυκό και παχύρρευστο από το γάλα εβαπορέ.

Η χρήση ζαχαρούχου συμπυκνωμένου γάλακτος δίνει τη γλυκύτητα που θέλετε και δεν αμβλύνει το μείγμα όπως το κανονικό γάλα.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω καφέ αντί για κόκκους στιγμιαίου καφέ;

Οι κόκκοι στιγμιαίου καφέ έχουν πιο συμπυκνωμένη γεύση από τον κανονικό καφέ. Για ακόμα πιο έντονη γεύση καφέ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στιγμιαίο εσπρέσο.

Οι κόκκοι δίνουν τη γεύση καφέ για την οποία είναι γνωστή η Baileys και δεν μειώνουν το κρεμώδες μείγμα.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω εκχύλισμα βανίλιας;

Η καθαρή βανίλια extra είναι αυτό που προτείνω για αυτή τη συνταγή. Δίνει πολύ πιο έντονη γεύση στο ποτό. Αντίθετα, κρατήστε την απομίμηση αρώματος για αρτοσκευάσματα.

Συνταγές Baileys Irish cream

Αυτή η σπιτική ιρλανδική κρέμα προσθέτει μια υπέροχη γεύση σε τόσες πολλές διαφορετικές συνταγές. Είναι υπέροχη σε κοκτέιλ και επιδόρπια, αλλά ο ουρανός είναι το όριο - θα ήταν νόστιμη σε μια πλούσια σάλτσα πάνω από μοσχάρι! Η γεύση του Baileys προσφέρεται για πολλές διαφορετικές συνταγές.

Συνταγές ποτών με ιρλανδική κρέμα Bailey's

Αν σας αρέσει η γεύση των πλούσιων και κρεμώδη ροφημάτων, θα λατρέψετε αυτά τα ροφήματα που φτιάχνετε με τη σπιτική σας ιρλανδική κρέμα.

• Baileys mudslide - φροντίστε να περιχύσετε το ποτήρι με σοκολάτα για μια ξεχωριστή εμπειρία.
• International Incident Cocktail - διάφορα αλκοολούχα ποτά συνδυάζονται με το Baileys σε αυτό το παρακμιακό κοκτέιλ για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου.
• Κοκτέιλ μετά τις 8 - δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι τις 8 για να απολαύσετε αυτό το νόστιμο ποτό.
• Ghostbuster Martini - θα κυνηγάτε όλα τα είδη των πνευμάτων αφού πιείτε αυτό το αποκριάτικο κοκτέιλ!
• Πυκνή ιταλική ζεστή σοκολάτα Baileys - με σαντιγί και σοκολάτα, ιδανική για μια κρύα νύχτα!
• Baileys frozen mochaccino - αυτό το ποτό θα σας βοηθήσει να δροσιστείτε ένα ζεστό καλοκαιρινό βράδυ.

Συνταγές με σπιτική κρέμα Ιρλανδίας

Το Baileys είναι ένα μυστικό συστατικό που θα μεταμορφώσει εντελώς τα γλυκά σας. Είτε γιορτάζετε την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου είτε απλά θέλετε να δώσετε λίγη λάμψη σε κάποιες από τις αγαπημένες σας γλυκές συνταγές στο σπίτι, δοκιμάστε μία από αυτές τις ιδέες:

• Baileys Irish cream fudge - πάρτε τη γεύση της ιρλανδικής κρέμας σε αυτή τη γλυκιά και παρακμιακή συνταγή fudge.
• Συνταγή για τρούφες Baileys mudslide - για έναν πραγματικά νόστιμο τρόπο να ενσωματώσετε τη γεύση σε γλυκά.
• Baileys Irish cream και fudge καφέ - προσθέστε λίγο καφέ και marshmallows στο Baileys για αυτό το νόστιμο fudge.
• Baileys Irish cream brownies - έχουν μια γκανάς σοκολάτας με Baileys που έχει καταπληκτική γεύση.
• Κύπελλα μπισκότων Baileys cheese cake - μια τέλεια αφράτη απόλαυση σε μικρές μερίδες.
• Μπριζόλα φιλέτο με σάλτσα ιρλανδικής κρέμας Baileys - ένα εξαιρετικό παράδειγμα χρήσης αυτού του ποτού σε μια αλμυρή συνταγή.

Σημείωση διαχειριστή: Αυτή η ανάρτηση για τη σπιτική ιρλανδική κρέμα εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο blog τον Νοέμβριο του 2013. Έχω ενημερώσει την ανάρτηση για να προσθέσω νέες φωτογραφίες, μια εκτυπώσιμη κάρτα συνταγής με διατροφικές πληροφορίες και ένα βίντεο για να απολαύσετε.

Καρφιτσώστε αυτή τη θέση για σπιτική κρέμα Ιρλανδίας

Θα θέλατε να σας θυμίζει αυτή τη συνταγή για σπιτική κρέμα Ιρλανδίας; Απλά καρφιτσώστε αυτή την εικόνα σε έναν από τους πίνακες ποτών σας στο Pinterest, ώστε να μπορείτε να τη βρείτε εύκολα αργότερα.

Σπιτική κρέμα Ιρλανδίας

Αυτή η σπιτική ιρλανδική κρέμα είναι μια πλούσια και κρεμώδης εναλλακτική λύση σε σχέση με την αγορασμένη από το κατάστημα. Φτιάχνεται σε λίγα λεπτά και έχει καταπληκτική γεύση.

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
• 1 (14 ουγγιές) κουτί ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
• 1 2/3 φλιτζάνια ιρλανδικό ουίσκι
• 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκους στιγμιαίου καφέ
• 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σοκολάτας
• 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες

1. Συνδυάστε όλα τα υλικά εκτός από το ουίσκι σε ένα μπλέντερ.
2. Ανακατέψτε σε χαμηλή ταχύτητα για 30 έως 60 δευτερόλεπτα.
3. Προσθέστε το ουίσκι και ανακατέψτε απαλά για άλλα 30 δευτερόλεπτα.
4. Αποθηκεύστε σε καλά κλεισμένο δοχείο στο ψυγείο για έως και δύο μήνες.
5. Ανακινήστε καλά πριν το σερβίρισμα.

Σημειώσεις

Αυτή η συνταγή κάνει 750 ml. Κάθε μερίδα μετριέται σε 50 ml.

Παρακαλείστε να πίνετε υπεύθυνα.

Συνιστώμενα προϊόντα

Ως συνεργάτης της Amazon και μέλος άλλων προγραμμάτων συνεργατών, κερδίζω από τις αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.

• Κεραμικά Κύπελλα Bailey's Irish Cream (σετ των 2)
• Baileys Baileys Μπισκότα σοκολάτας 4.2 OZ
• Μη αλκοολούχος καφές Bailey's Original Irish Cream με γεύση κρέμας Ιρλανδίας Cold Brew Coffee

Διατροφικές πληροφορίες:

Απόδοση:

Μέγεθος μερίδας:

Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 244 Ολικά λιπαρά: 8.7g Κορεσμένα λιπαρά: 5.5g Trans λιπαρά: 0g Ακόρεστα λιπαρά: 1.9g Χοληστερόλη: 31.1mg Νάτριο: 44.4mg Υδατάνθρακες: 23.6g Ίνες: 0g Ζάχαρη: 23.3g Πρωτεΐνη: 3.2g

Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση λόγω της φυσικής διακύμανσης των συστατικών και της μαγειρικής φύσης των γευμάτων μας.