Рецепт домашнього ірландського вершкового крему - як його приготувати в домашніх умовах

Зміст

Це домашні ірландські вершки можна приготувати вдома за лічені хвилини. Усе, що вам знадобиться для цього рецепта, - 6 поширених інгредієнтів, які ви напевно маєте під рукою, і блендер.

Ви ніколи не залишитеся без казкового смаку Baileys!

Домашні ірландські вершки - ідеальне доповнення до ранкової кави, їх також можна використовувати у багатьох рецептах коктейлів та десертів.

Цей рецепт копії ідеально підходить для Дня святого Патріка або будь-якого іншого свята, а також є чудовим домашнім подарунком.

Як асоційований партнер Amazon, я заробляю на відповідних покупках. Деякі з наведених нижче посилань є партнерськими. Я отримую невелику комісію, без додаткових витрат для вас, якщо ви купуєте через одне з цих посилань.

Вам не потрібно йти до винної крамниці, щоб купити ірландський крем. Приготуйте його вдома за лічені хвилини з кількох звичайних інгредієнтів. Отримайте рецепт на сайті The Gardening Cook. Натисніть, щоб твітнути.

Що потрібно для приготування ірландського крему?

Цей рецепт ірландського крему виходить насиченим, вершковим і за смаком дуже схожим на магазинний варіант. Вам знадобляться такі інгредієнти:

Ірландське віскі
Шоколадний сироп
Згущене молоко з цукром
Жирні вершки
Розчинна кава в гранулах
Екстракт ванілі

Завжди так незручно натрапляти на рецепт напою чи десерту, який вимагає інгредієнта, якого немає під рукою. Всі інгредієнти цього рецепту ірландського крему - звичайні продукти з комори. Тож тепер, коли рецепт вимагає віскі Baileys, мені не доведеться бігти в магазин.

Як приготувати ірландський крем в домашніх умовах

Маєте блендер та інгредієнти? За лічені хвилини за цим швидким і простим рецептом ви отримаєте насичену вершкову альтернативу Бейлісу!

Домашні ірландські вершки швидко змішуються в блендері. Їх так легко приготувати, що ви здивуєтеся, чому не зробили їх раніше.

Почніть з додавання всіх інгредієнтів, окрім ірландського віскі, у блендер. Збивайте на низькій швидкості 30-60 секунд. Переконайтеся, що не збиваєте на надто високій швидкості. Вам не потрібні збиті вершки!

Коли інгредієнти добре перемішаються, влийте ірландське віскі і збивайте на повільному вогні ще 30 секунд.

Перелийте в чистий, герметичний контейнер. Цей домашній ірландський крем зберігатиметься близько двох місяців. Рекомендується струшувати пляшку щоразу, коли ви плануєте подавати його на стіл, оскільки інгредієнти можуть розділитися під час зберігання.

Дивіться також: 48 способів використання пластикових пакетів для продуктів - креативні способи переробки пакетів для покупок

Як довго зберігаються домашні ірландські вершки?

Звичайні магазинні ірландські вершки Baileys зберігаються протягом двох років, і їх слід використати протягом 6 місяців після відкриття.

Найкраще зберігати в холодильнику, але можна зберігати і в коморі, якщо на нього не потрапляють прямі сонячні промені і зберігати при температурі від 32 до 77°F.

Домашні ірландські вершки мають менший термін придатності. Хоча алкоголь у домашніх ірландських вершках діє як консервант, їх все одно слід зберігати в холодильнику.

Якщо зберігати його в коморі, він може згорнутися і зіпсуватися. Домашній варіант зберігається в холодильнику до двох місяців.

Як насолоджуватися домашніми ірландськими вершками

Ірландський крем смакує зі льодом або налитим у чашку гарячої кави. Цей рецепт домашнього ірландського крему перетворюється на ідеальний коктейль, якщо змішати його з іншими алкогольними напоями.

Подавайте його в чистому вигляді як коктейль після вечері. Це як десерт у склянці! Ви також можете використовувати його для приготування тортів, печива, тістечок або навіть глазурі.

Додайте додаткового вершкового смаку до улюбленого рецепту ірландської кави на честь Дня Святого Патріка.

Чи то для того, щоб зігрітися ввечері, чи для того, щоб подати напої на вечірці в День Святого Патріка, мати під рукою цей домашній Бейліз - одне задоволення. Смак настільки чудовий, що просто не існує неправильного способу його вживання!

Поради щодо приготування домашніх ірландських вершків

Цей рецепт дуже простий і швидкий. Ось кілька запитань, які читачі ставили про нього протягом багатьох років.

Який сорт віскі використовувати для приготування ірландського крему?

Підійде будь-який ірландський віскі. Я використовував у рецепті віскі Jameson, оскільки хотів, щоб смак був максимально наближений до магазинного.

Якщо вам потрібен загальний смак Baileys, але ви також любите експериментувати, то тут немає меж. У продажу є безліч смаків віскі.

Чи можна замість вершків використовувати півтора молока або молоко?

Заміна вершків половиною на половину дасть схожий смак, але заощадить кілька калорій.

Однак не використовуйте звичайне молоко - воно не дасть вам того кремоподібного результату, якого ви очікуєте.

Чи можна використовувати згущене молоко замість підсолодженого згущеного молока?

Це замінник, який не дуже добре працює. Підсолоджене згущене молоко набагато солодше і густіше, ніж згущене.

Дивіться також: Мій сад у травні - багато квітів цвіте зараз

Використання підсолодженого згущеного молока дає бажану солодкість і не розбавляє суміш, як звичайне молоко.

Чи можна використовувати каву замість гранул розчинної кави?

Розчинна кава в гранулах має більш концентрований смак, ніж звичайна кава. Для ще більш насиченого кавового смаку можна використовувати розчинний еспресо.

Гранули надають кавового смаку, яким славиться Baileys, і не розбавляють вершкову суміш.

Чи можна використовувати імітацію ванільного екстракту?

Для цього рецепта я рекомендую використовувати чисту ваніль екстра. Вона надає напою набагато інтенсивнішого аромату. Натомість імітацію ароматизатора залиште для випічки.

Рецепти ірландських вершків Baileys

Цей домашній ірландський крем додає казкового смаку багатьом рецептам. Він чудовий у коктейлях та десертах, але це ще не межа - він буде смачним у насиченому соусі до яловичини! Смак Бейліса піддається багатьом різним рецептам.

Рецепти ірландських вершкових напоїв Бейлі

Якщо вам подобається смак насичених і вершкових напоїв, вам сподобаються ці напої, приготовані з домашніми ірландськими вершками.

Baileys mudslide - обов'язково полийте келих шоколадом для особливого смаку.
International Incident Cocktail - кілька спиртних напоїв поєднуються з Baileys у цьому декадентському коктейлі до Дня святого Патріка.
After 8 Cocktail - вам не потрібно чекати до 8-ї години, щоб насолодитися цим смачним напоєм.
Мартіні "Мисливець за привидами" - ви будете ганятися за всіма видами духів після того, як вип'єте цей коктейль на Геловін!
Густий італійський гарячий шоколад Baileys зі збитими вершками та шоколадом - ідеальний для холодної ночі!
Baileys заморожений мокачино - цей напій допоможе вам охолодитися теплим літнім вечором.

Рецепти з домашніми ірландськими вершками

Бейліз - це секретний інгредієнт, який повністю перетворить ваші десерти. Якщо ви святкуєте День Святого Патріка або просто хочете урізноманітнити деякі з ваших улюблених солодких рецептів вдома, спробуйте одну з цих ідей:

Ірландська вершкова помадка Baileys - відчуйте смак ірландських вершків у цьому солодкому та декадентському рецепті помадки.
Рецепт трюфелів із зсувних трюфелів Baileys - для дійсно смачного способу наповнити цукерки смаком.
Ірландська вершково-кавова помадка Baileys - додайте трохи кави та зефіру до вашого Baileys, щоб отримати цю смачну помадку.
Ірландські тістечка з кремом Baileys - вони мають шоколадний ганаш з додаванням віскі Baileys, який має приголомшливий смак.
Печиво Baileys з сирним тортом - ідеальне пухнасте ласощі в порціях, які можна їсти маленькими шматочками.
Стейк з філейної частини з ірландським вершковим соусом Baileys - чудовий приклад використання цього напою в пікантному рецепті.

Примітка адміністратора: Цей рецепт домашнього ірландського крему вперше з'явився на блозі в листопаді 2013 р. Я оновила його, додавши нові фотографії, картку рецепта з інформацією про поживні речовини та відео, щоб ви могли насолодитися ним.

Закріпіть цю публікацію, щоб приготувати домашній ірландський крем

Хочете нагадування про цей рецепт домашніх ірландських вершків? Просто закріпіть це зображення на одній зі своїх дошок напоїв на Pinterest, щоб потім легко знайти його.

Вихід: 15 порцій

Домашні ірландські вершки

Цей домашній ірландський крем - насичена і вершкова альтернатива магазинним вершкам. Готується за лічені хвилини і має дивовижний смак.

Час підготовки 2 хвилини Загальний час 2 хвилини

Інгредієнти

1 склянка жирних вершків
1 (14 унцій) банка згущеного молока
1 2/3 склянки ірландського віскі
1 чайна ложка гранул розчинної кави
2 столові ложки шоколадного сиропу
2 чайні ложки ванільного екстракту

Інструкція

Змішайте всі інгредієнти, крім віскі, у блендері.
Змішуйте на низькій швидкості від 30 до 60 секунд.
Додайте віскі та обережно перемішуйте ще 30 секунд.
Зберігати в щільно закритому контейнері в холодильнику до двох місяців.
Перед подачею добре збовтати.

Примітки

За цим рецептом виходить 750 мл. Кожна порція відміряна по 50 мл.

Будь ласка, пийте відповідально.

Рекомендовані продукти

Як асоційований член Amazon та учасник інших партнерських програм, я заробляю на покупках, що відповідають певним вимогам.

Керамічні чашки Bailey's Irish Cream (набір з 2 шт.)
Baileys Baileys Печиво шоколадне Твіст 4.2 унції
Безалкогольна оригінальна кава Bailey's зі смаком ірландських вершків холодного заварювання

Інформація про харчування:

Здавайся:

Розмір порції:

Кількість на порцію: Калорійність: 244 Загальний вміст жирів: 8,7 г Насичені жири: 5,5 г Трансжири: 0 г Ненасичені жири: 1,9 г Холестерин: 31,1 мг Натрій: 44,4 мг Вуглеводи: 23,6 г Клітковина: 0 г Цукор: 23,3 г Білок: 3,2 г

Інформація про поживну цінність є приблизною через природні відмінності в інгредієнтах та домашній характер приготування наших страв.

Bobby King

Джеремі Круз — досвідчений письменник, садівник, ентузіаст кулінарії та фахівець із саморобки. З пристрастю до всього зеленого та любов’ю до творчості на кухні, Джеремі присвятив своє життя обміну своїми знаннями та досвідом через свій популярний блог.Вирісши в невеликому містечку серед природи, Джеремі рано полюбив садівництво. Протягом багатьох років він відточував свої навички догляду за рослинами, ландшафтного дизайну та практики сталого садівництва. Від вирощування різноманітних трав, фруктів і овочів на власному подвір’ї до надання безцінних підказок і посібників, досвід Джеремі допоміг багатьом ентузіастам садівництва створювати приголомшливі та квітучі власні сади.Любов Джеремі до кулінарії походить від його віри в силу свіжих домашніх продуктів. Завдяки своїм глибоким знанням про трави та овочі, він бездоганно поєднує смаки та техніки, щоб створити апетитні страви, які відзначають щедрість природи. Його рецепти надихають як досвідчених кухарів, так і новачків на кухні, починаючи від ситних супів і закінчуючи чудовими основними стравами, на експерименти та насолоду від домашніх страв.У поєднанні з його пристрастю до садівництва та кулінарії, навички Джеремі DIY не мають собі рівних. Незалежно від того, чи це будівництво піднятих грядок, спорудження складних решіток або перепрофілювання повсякденних предметів у креативний декор саду, винахідливість Джеремі та вміння вирішувати проблеми-розв'язування світить через його DIY проекти. Він вірить, що кожен може стати спритним майстром, і із задоволенням допомагає своїм читачам втілювати їхні ідеї в реальність.Завдяки теплому та доступному стилю написання блог Джеремі Круза є скарбницею натхнення та практичних порад як для любителів садівництва, кулінарії, так і для ентузіастів DIY. Незалежно від того, чи ви новачок, який шукає поради, чи досвідчена людина, яка прагне розширити свої навички, блог Джеремі — це найкращий ресурс для всіх ваших потреб у садівництві, кулінарії та саморобці.