Πίνακας περιεχομένων
"Ο άνθρωπος δεν ζει μόνο με το ψωμί", λέει η παροιμία. Αλλά με αυτόν τον κατάλογο των οι αγαπημένες μου συνταγές ψωμιού , ίσως θα πρέπει να το επανεξετάσει κανείς αυτό.
Πρέπει να το παραδεχτώ - λατρεύω το ψωμί. Θα δυσκολευόμουν να ακολουθήσω μια δίαιτα χωρίς σιτηρά. Για μένα, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τη μυρωδιά του σπιτικού ψωμιού που ψήνεται.
Ζήτησα από τους φίλους μου στους Γοητευτές του Κήπου να μοιραστούν μαζί μου μερικές από τις αγαπημένες τους συνταγές ψωμιού. Ως συνήθως, δεν απογοήτευσαν.
Υπάρχουν τα πάντα σε αυτές τις συνταγές ψωμιού, από σπιτικό ιταλικό ψωμί με μυρωδικά, μέχρι ψωμί μπανάνας και σπιτικά κρουτόν. Και ας μην ξεχνάμε και την επικάλυψη για ψωμί.
Οι αγαπημένες μου συνταγές ψωμιού
Πάρτε ένα φλιτζάνι καφέ και απολαύστε τις συνταγές. Σας υπόσχομαι - αν αγαπάτε το ψωμί, δεν θα απογοητευτείτε!
Λευκό ψωμί
Αν ψάχνετε για ένα κλασικό λευκό ψωμί, δεν μπορείτε να ξεφύγετε από αυτή τη συνταγή από την Tanya του Lovely Greens.
Φτιάχνεται από λίγα και απλά υλικά: αλεύρι, αλάτι, νερό και μαγιά.
Το άρθρο της Τάνιας μιλάει για τον τύπο του αλευριού που πρέπει να χρησιμοποιήσετε και οι φωτογραφίες της βήμα προς βήμα κάνουν το σεμινάριο εύκολο να το ακολουθήσετε.
Ιταλικό ψωμί με βότανα
Λατρεύω τη γεύση κάθε είδους πλούσιου ψωμιού. Είναι το τέλειο συμπλήρωμα για κάθε συνταγή σούπας ή στιφάδο.
Αυτή η συνταγή για ιταλικό ψωμί με βότανα χρησιμοποιεί μια υπέροχη ποικιλία βοτάνων που δίνει στο ψωμί μια πραγματικά ξεχωριστή γεύση. Πάρτε τη συνταγή εδώ.
Τσιζέ ψωμί με σκόρδο
Τίποτα δεν λέει comfort food όσο ένα τυροκομμένο σκορδόψωμο.
Αυτή η συνταγή από το Gooseberry Patch θα ταίριαζε με οποιαδήποτε από τις αγαπημένες σας συνταγές σούπας.
Μπανανόψωμο με σοκολάτα
Αυτό το νόστιμο ψωμί χρησιμοποιεί κομματάκια σοκολάτας και θα δελεάσει το γλυκό σας και θα σας δώσει έναν νόστιμο τρόπο να χρησιμοποιήσετε τις ώριμες μπανάνες.
Βρείτε τη συνταγή στην αδελφή μας ιστοσελίδα, Recipes Just 4 U.
Δείτε επίσης: Kalanchoe Houghtonii - Καλλιεργούμενη μητέρα χιλιάδων φυτώνΑπολαύστε το ψωμί σας με μια συνταγή μουστάρδας με κόκκους
Ψάχνετε για μια επάλειψη για το αγαπημένο σας ψωμί; Η Stephanie από το Garden Therapy έχει μια υπέροχη συνταγή - μια συνταγή μουστάρδας με μπύρα.
Θα ήθελα πολύ τη συνταγή για αυτό το κουλούρι, Stephanie!
Σπιτική συνταγή focaccia
Αυτή η συνταγή για focaccia με ντομάτα, πιπεριά και κρεμμύδι είναι απλά νόστιμη. Η συνοχή της είναι κάτι σαν βάση πίτσας, αλλά τα υλικά που τη συνοδεύουν την κάνουν ένα υπέροχο συνοδευτικό για οποιαδήποτε σούπα ή σαλάτα. Πάρτε τη συνταγή εδώ.
Κλασική συνταγή για προζύμι
Δοκίμασα για πρώτη φορά ψωμί από ξινή ζύμη όταν ένας φίλος μου δάσκαλος μου έδωσε ένα προζύμι πριν από χρόνια. Έφτιαχνα ψωμί ξανά και ξανά από αυτό το μικρό κατοικίδιο ψυγείου!
Η φίλη μου η Stephanie έχει ένα υπέροχο άρθρο για μια καλλιέργεια προζύμης 250 ετών που βρήκε σε ένα ταξίδι της στη Νέα Αγγλία και στο Baker Store του King Arthur Flour.
Διαβάστε σχετικά εδώ.
Συνταγή ψωμιού A-Z - ψωμί ροδάκινο
Η Barb από το Fairfield Home and Garden έχει μια υπέροχη συνταγή που ονομάζεται A- Z Bread.
Το ονομάζει έτσι επειδή λέει ότι μπορείτε, κυριολεκτικά, να σκεφτείτε ένα φρούτο ή λαχανικό για σχεδόν κάθε γράμμα του αλφαβήτου για να το φτιάξετε.
Αυτή η εκδοχή είναι ένα υπέροχο ψωμί ροδάκινο με πασπαλίσματα λεβάντας.
Δείτε επίσης: Πώς να εξοικονομήσετε χρήματα για το περιτύλιγμα δώρων των διακοπών - Φθηνές ιδέες περιτυλίγματος δώρωνΥγιεινό ψωμί κολοκύθας
Ποτέ δεν είναι πολύ νωρίς για να αρχίσετε να συγκεντρώνετε συνταγές για την περίοδο των γιορτών, όταν αυτή είναι τόσο πολυάσχολη.
Η Amy από το A Healthy Life for Me, έχει μια πιο "υγιεινή" εκδοχή του κολοκυθόψωμου που ήθελε να μοιραστεί με τους αναγνώστες μου.
Σπιτικό ψωμί με σκόρδο
Κανένα στρογγυλό ψωμί δεν θα ήταν πλήρες χωρίς μια συνταγή για σπιτικό σκορδόψωμο. Είναι πολύ καλύτερο από οτιδήποτε μπορείτε να αγοράσετε από το κατάστημα και ιδανικό για να σερβίρετε με πολλά ιταλικά πιάτα. Πάρτε τη συνταγή μου εδώ.
Ορίστε. 12 από τις αγαπημένες μου συνταγές ψωμιού. Όλες οι εικόνες μοιράζονται με την άδεια των δημιουργών του αρχικού περιεχομένου.
Περισσότερες νόστιμες συνταγές ψωμιού
Αν αυτά δεν είναι αρκετά, ορίστε μερικά ακόμη για να τα δείτε:
Νόστιμο ψωμί twist με τυρί σκόρδο
Cheesy Buttermilk Herb Bread.
Ψωμί μπύρας με μέλι
Ψωμί πρωινού μήλου