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"No sólo de pan vive el hombre" dice el refrán. Pero con esta lista de mis recetas de pan favoritas habría que reconsiderarlo.
Tengo que admitirlo: me encanta el pan. Me resultaría difícil seguir una dieta sin cereales. Para mí, no hay nada como el olor del pan casero cocinándose.
Ver también: Cómo cultivar una DieffenbachiaPedí a mis amigos de los Encantadores de la Huerta que compartieran conmigo algunas de sus recetas de pan favoritas y, como de costumbre, no me decepcionaron.
Hay de todo en estas recetas de pan, desde pan italiano casero con hierbas, pasando por pan de plátano, hasta picatostes caseros. Y no nos olvidemos tampoco de una cobertura para el pan.
Mis recetas de pan favoritas
Tómese una taza de café y disfrute de las recetas. Se lo prometo: si le gusta el pan, ¡no le decepcionará!
Pan de molde blanco
Si buscas un pan blanco clásico, no puedes ir más allá de esta receta de Tanya de Lovely Greens.
Se elabora con unos sencillos ingredientes: harina, sal, agua y levadura.
El artículo de Tanya habla del tipo de harina que hay que utilizar y sus fotos paso a paso hacen que el tutorial sea fácil de seguir.
Pan italiano crujiente con hierbas
Me encanta el sabor de cualquier tipo de pan sustancioso. Es el complemento perfecto para cualquier receta de sopa o estofado.
Esta receta de pan italiano con hierbas utiliza una deliciosa variedad de hierbas que le da un sabor realmente especial. Obtenga la receta aquí.
Pan de ajo con queso
No hay nada más reconfortante que un pan de ajo con queso.
Esta receta de Gooseberry Patch combinaría con cualquiera de tus recetas de sopa favoritas.
Pan de plátano con pepitas de chocolate
En mi opinión, nunca se tienen demasiadas recetas de pan de plátano. Este delicioso pan utiliza pepitas de chocolate y tentará a los más golosos, además de ser una forma sabrosa de aprovechar esos plátanos maduros.
Obtenga la receta en nuestro sitio hermano, Recipes Just 4 U.
Disfruta de tu pan con una receta de mostaza en grano
Stephanie, de Garden Therapy, tiene una receta estupenda: mostaza en grano infusionada con cerveza.
Ver también: Cómo cultivar Baptisia australisA mí también me encantaría tener la receta de ese pretzel, Stephanie.
Receta de focaccia casera
Esta receta de focaccia de tomate, pimiento y cebolla es sencillamente deliciosa. La consistencia es algo parecida a la de una base de pizza, pero los ingredientes la convierten en un acompañamiento estupendo para cualquier sopa o ensalada. Consiga la receta aquí.
Receta clásica de masa madre
La primera vez que probé el pan de masa fermentada fue hace años, cuando uno de mis amigos profesores me regaló un fermento. Hice pan una y otra vez con esta pequeña mascota de nevera.
Mi amiga Stephanie tiene un gran artículo sobre un cultivo de masa madre de 250 años de antigüedad que encontró en un viaje a Nueva Inglaterra y a la Baker Store de King Arthur Flour.
Léalo aquí.
Receta de pan de la A a la Z - pan de melocotón
Barb de Our Fairfield Home and Garden tiene una receta preciosa llamada A- Z Bread.
Lo llama así porque dice que, literalmente, se puede pensar en una fruta o verdura para casi todas las letras del alfabeto.
Esta versión es un encantador pan de melocotón con espolvoreado de lavanda.
Pan de calabaza saludable
Nunca es demasiado pronto para empezar a recopilar recetas para las fiestas navideñas, que se presentan tan ajetreadas.
Amy, de A Healthy Life for Me, tiene una versión "más sana" del pan de calabaza que quería compartir con mis lectores.
Pan de ajo casero
Ningún resumen de pan estaría completo sin una receta de pan de ajo casero. Es mucho mejor que cualquier cosa que puedas comprar en la tienda y perfecto para servir con tantos platos italianos. Consigue mi receta aquí.
Ahí las tienes. 12 de mis recetas de pan favoritas. Todas las imágenes compartidas con permiso de los creadores originales del contenido.
Más recetas sabrosas de pan
Si esto no es suficiente, aquí tiene más para que lo compruebe:
Sabroso pan de ajo y queso
Pan de mantequilla y hierbas con queso.
Pan de cerveza con miel
Pan de manzana para el desayuno
