Tämän päivän keittiövinkki - Miten mansikat kuoritaan oljella oljen avulla?

Tämän päivän keittiövinkki - Miten mansikat kuoritaan oljella oljen avulla?
Bobby King

Tämän päivän keittiövinkissä näytetään, miten mansikat kuoritaan juomapillillä, jolloin säästytään jätteeltä, joka syntyy katkaisemalla mansikoiden yläosa pois, tai ajalta, joka kuluu veitsen käyttämiseen jokaisen mansikan kuorimiseksi kunnolla.

Katso myös: Kasvata ruokaa keittiöstä tähteet

Kuori mansikat oljilla jätteen säästämiseksi.

Perheemme syö mansikoita ympäri vuoden, ja ne ovat yksi lempihedelmistämme. Käytämme niitä jälkiruoissa, muroissa ja nopeana välipalana.

Mutta kun on aika tehdä marjat valmiiksi, jos leikkaan marjojen päät pois, hedelmät menevät hukkaan. Ja kuorimaveitsen ottaminen esiin niiden kunnon siementen poistamiseksi tuntuu liian vaivalloiselta.

Katso myös: Puutarhakierros - Katso mitä kukkii heinäkuussa

Mansikan pään katkaiseminen hukkaa suuren osan hedelmästä, eikä sitä enää tarvitse tehdä. Tämänpäiväinen vinkki on hauska tapa saada ne nopeasti ytimettömiksi. Lapsetkin rakastavat tätä! Tarvitset vain paksun muovisen juomapillin.

Käytin taipuvia olkia ja huomasin, että taivutuksen yläpuolinen alue toimii parhaiten. Tätä päätä käyttämällä olki ei romahda, koska pieni osa mansikan sisäpuolta pysähtyy taivutuskohtaan ja se vakauttaa olkea. Keskitä olki mansikan pohjaan ja työnnä sitä hieman ylöspäin keskeltä. Yritä osua lehtiosaan juuri keskelle. Päällinen irtoaa, ja vain pieni pala mansikan keskiosaa katoaa.

Tämä on niin erilainen kuin oikealla ylhäällä oleva, joka on tehty veitsellä. Minusta on ihanaa, että mansikat säilyttävät muotonsa myös silloin, kun ne viipaloidaan puoliksi. Ne näyttävät lautasella melkein kokonaisilta, mutta ne on helppo järjestää, eivätkä ne kaadu. Toivottavasti pidit vinkistä! Oletko koskaan kokeillut kuoria mansikoita tällä tavalla?




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz on taitava kirjailija, puutarhuri, ruoanlaitto-ihminen ja tee-se-itse-asiantuntija. Jeremy, joka on intohimoinen kaikkeen vihreään ja rakastaa luomista keittiössä, on omistanut elämänsä tiedon ja kokemusten jakamiseen suositun bloginsa kautta.Varttuessaan pikkukaupungissa luonnon ympäröimänä Jeremy alkoi arvostaa puutarhanhoitoa jo varhain. Vuosien varrella hän on hionut taitojaan kasvien hoidossa, viherrakentamisessa ja kestävässä puutarhanhoidossa. Jeremyn asiantuntemus on auttanut lukuisia puutarhanhoidon harrastajia luomaan upeita ja kukoistavia omia puutarhoja: hän viljeli erilaisia ​​yrttejä, hedelmiä ja vihanneksia omalla takapihallaan ja tarjoaa arvokkaita vinkkejä, neuvoja ja opetusohjelmia.Jeremyn rakkaus ruoanlaittoon juontaa juurensa hänen uskostaan ​​tuoreiden, kotimaisten raaka-aineiden voimaan. Laajan yrttien ja vihannesten tuntemuksensa ansiosta hän yhdistää saumattomasti makuja ja tekniikoita luodakseen suussa sulavia ruokia, jotka juhlivat luonnon armoa. Hänen reseptinsä inspiroivat sekä kokeneita kokkeja että keittiön aloittelijoita kokeilemaan ja nauttimaan kotitekoisten aterioiden iloista runsaista keitoista herkullisiin pääruokiin.Yhdessä hänen intohimonsa puutarhanhoitoon ja ruoanlaittoon, Jeremyn tee-se-itse-taidot ovat vertaansa vailla. Olipa kyseessä korotettujen sänkyjen rakentaminen, monimutkaisten säleiköiden rakentaminen tai arkipäivän esineiden uudelleenkäyttö luovaksi puutarhasisustukseksi, Jeremyn kekseliäisyys ja ongelmanratkaisukykyRatkaisu paistaa hänen tee-se-itse-projektiensa kautta. Hän uskoo, että jokaisesta voi tulla kätevä käsityöläinen, ja auttaa mielellään lukijoitaan toteuttamaan ideansa.Lämpimällä ja lähestyttävällä kirjoitustyylillä varustettu Jeremy Cruzin blogi on inspiraation ja käytännön neuvojen aarreaitta niin puutarhanhoidon, ruoan ystäville kuin tee-se-itse-harrastajille. Olitpa aloittelija, joka etsii ohjausta tai kokenut henkilö, joka haluaa laajentaa taitojasi, Jeremyn blogi on täydellinen resurssi kaikkiin puutarhanhoito-, ruoanlaitto- ja tee-se-itse-tarpeihisi.