A mai konyhai tipp - Hogyan kell az epret szalmával hántolni?

A mai konyhai tipp - Hogyan kell az epret szalmával hántolni?
Bobby King

A mai konyhai tipp megmutatja, hogyan hámozhatja meg az epret ivószállal, hogy megspórolja a tetejének levágásával járó hulladékot, vagy azt az időt, amit a megfelelő hámozáshoz szükséges kés használata igényel.

Lásd még: Marsala steak gombával

A hulladék megtakarítása érdekében hámozza meg a szamócát egy szívószállal.

A mi családunk egész évben epret eszik, ez az egyik kedvenc gyümölcsünk. Desszertekben, müzliben és gyors nassolnivalóként is használjuk.

De amikor eljön az ideje, hogy elkészítsem őket, ha levágom a bogyók végét, akkor a végén elpazarolom a gyümölcsöt. És ha előveszek egy metszőkést, hogy rendesen kimagozzam őket, akkor túl nagy fáradságnak tűnik.

Az eper végének levágásával a gyümölcs nagy része kárba vész. Erre már nincs szükség. A mai tippünk egy mókás módja a gyors magozásnak. A gyerekek is imádni fogják! Mindössze egy vastag műanyag ivószálra van szükséged.

Lásd még: Power Washing tippek és trükkök

Én a hajlított szívószálakat használtam, és úgy találtam, hogy a hajlítás feletti rész működik a legjobban. Nem engedi összeesni a szívószálat, ha ezt a végét használjuk, mivel az eper belsejének egy pici része megáll a hajlított résznél, és ez stabilizálja a szívószálat. A szívószálat középre helyezzük az eper alján, és egy kicsit felfelé nyomjuk a közepén keresztül. Próbáljuk meg pontosan középen eltalálni a leveles részt. A teteje le fog pattanni, és az eper közepéből csak egy aprócska darabka fog eltűnni.

Micsoda különbség a jobb felső képhez képest, amelyet késsel készítettek. Szeretem, hogy az eper félbevágva is megtartja a formáját. A tányéron szinte egésznek látszik, de könnyen elrendezhető, és nem borul fel. Remélem, tetszett a tipp! Próbáltad már így hámozni az epret?




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.