Mit lehet kezdeni a megmaradt citrommal?
Gyakran előfordul, hogy egy recept csak egy-két evőkanál citromlevet igényel. Utálom elpazarolni a megmaradt citromot. (Még a héját és a használt gyümölcshúst is felhasználom a komposzthalmon.) Mindig lereszelem a héját, de akkor marad a megmaradt gyümölcshús. Mit tegyek? 
Vannak olyan időszakok is, amikor a citromok akciósak a boltban. Gyakran tudok venni 2 darabot pár dollárért, vagy egy egész zacskót mindössze egy dollárral többért. Szeretek spórolni, de soha nem akarok pazarolni. Ezért felteszem magamnak a kérdést, hogy "mi a legjobb módja a megmaradt citromok megőrzésének, ha mindet fel tudom használni?".
Egyszerű! Ahelyett, hogy kidobnád a citromot, fagyaszd le.
Lásd még: Spenótos frittata gombával és póréhagymával A megmosott citromot tegye a fagyasztószekrény fagyasztó részébe.
Ha a citrom megfagyott, vegyük elő a reszelőt, és aprítsuk fel a citromot.
az egész citromot (nem kell meghámozni), és szórjuk a tetejére a
ételek.
Szórja a zöldségsalátához, jégkrémhez, leveshez, gabonapelyhekhez,
tészta, spagettiszósz, rizs, sushi, halételek, whisky.... a
Lásd még: Kísérteties Halloween fából készült dekorációk - Tök boszorkány macska szellem dekoráció a lista végtelen.
További főzési tippek.
Bobby King
Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.
