Батончики с клубничным чизкейком - Fudgy Brownies

Ищете сладкий десерт для завершения романтического ужина? Батончики брауни с клубничным чизкейком рецепт - идеальный выбор!

Эти пирожные со сливочным сыром очень вкусны и прекрасно дополнят вашу коллекцию рецептов чизкейков.

Я обожаю любые десерты с клубничным вкусом. В этом рецепте простого чизкейка брауни начинка из сливочного сыра пропитана клубничным джемом, что создает красивый мраморный эффект.

Для экономии времени на кухне используется коробочная смесь для брауни, но вкус получается потрясающий.

Начните со смеси для помадного брауни, затем добавьте начинку, которая получается очень декадентской, так как состоит из сгущенного молока и сливочного сыра.

Я сделала брауни с чизкейком "Вихрь" более диетическим, добавив в смесь для брауни легкий сливочный сыр, обезжиренное сгущенное молоко и яблочное пюре вместо масла.

Это позволяет сэкономить много калорий, но сохранить прекрасный вкус.

Поделитесь этим рецептом клубничного брауни в Twitter

Приготовление этих клубничных пирожных с чизкейком

Этот десерт представляет собой нечто среднее между жевательным пирожным с помадкой и сливочным чизкейком - все это завернуто в один восхитительный десерт!

Соберите ингредиенты. Вам понадобится следующее:

• Смесь для приготовления шоколадного помадного пирожного
• Какао-порошок
• Неподслащенное яблочное пюре
• Вода
• Яйца (комнатной температуры)
• Легкий сливочный сыр (комнатной температуры)
• Обезжиренное подслащенное сгущенное молоко
• Лимонный сок
• Чистый ванильный экстракт
• Клубничное варенье

Способ приготовления клубничных пирожных со сливочным сыром

Начните с приготовления смеси для брауни в соответствии с инструкцией на упаковке, заменив масло несладким яблочным соком.

Вылить в подготовленную сковороду размером 13 x 9 дюймов и отложить в сторону.

Далее необходимо приготовить начинку для чизкейка и клубничный вихрь. Убедитесь, что сливочный сыр комнатной температуры, чтобы избежать образования комочков.

Взбейте сливочный сыр до пушистости в чаше миксера.

Добавьте сгущенное молоко, 2 яйца, лимонный сок и чистый ванильный экстракт. Взбивайте до тех пор, пока смесь не станет однородной и гладкой.

Вылейте смесь сливочного сыра на слой пирожных. С помощью маленькой лопатки аккуратно разровняйте слой чизкейка, стараясь не смешивать его со слоем пирожных.

СОВЕТ: Для медленного распределения слоя чизкейка используйте ложечку для кексов - так его легче распределить равномерно, не нарушая шоколадную смесь.

В небольшой миске размешайте клубничный джем до однородности. Выложите небольшие порции клубничного джема на батончики чизкейк брауни в произвольном порядке.

С помощью зубочистки аккуратно проведите джемом по начинке, стараясь не проникать слишком глубоко, иначе можно нарушить структуру пирожного. В результате такого прокручивания получится красивый мраморный эффект.

Поставить противень с клубничными пирожными со сливочным сыром в предварительно разогретую до 350° F духовку и готовить 60-65 мин. до легкого подрумянивания верха и извлечения зубочистки с небольшим количеством влажных крошек.

Не перепекайте, иначе вы получите сухой чизкейк (в данном случае сухая зубочистка = сухой чизкейк!).

Перед нарезкой на квадраты обязательно охладите в холодильнике не менее часа.

Калории в клубничном пирожном "Чизкейк с вихрем

По этому рецепту получается 24 пирожных. Калорийность этих легких пирожных со сливочным сыром составляет 321 калорию в каждом, 17 г жира и 23 г сахара.

Не так уж плохо, если учесть, что в одном десерте вы получаете и брауни, и чизкейк!

Сочетание шоколада и терпкого сливочного сыра - это просто райское сочетание!

Подавайте их и ждите ночи романтики. Помните, Ключ к сердцу мужчины лежит через его желудок , как говорила моя мама!

Другие рецепты брауни, которые стоит попробовать

Любите ли вы пирожные, как любим их мы? Вот еще несколько рецептов, которые стоит попробовать:

• Трюфели с помадкой
• Низкокалорийные пирожные с диетическим Dr. Pepper - Десерт для худеющих
• Простые черепаховые пирожные - любимое лакомство моего папы
• Шоколадные пирожные "Брауни" с арахисовой масляной начинкой
• Пирожные из теста для печенья

Pin этот рецепт клубничных пирожных с чизкейком

Если вы хотите сохранить этот рецепт моего клубничного пирожного с чизкейком, просто прикрепите это изображение к одной из своих досок десертов на Pinterest, чтобы потом легко найти его.

Примечание администратора: эта запись о мраморных пирожных с чизкейком впервые появилась на блоге в январе 2014 г. Я обновила ее, добавив новые фотографии, распечатываемую карточку рецепта с информацией о питании и видеоролик, чтобы вы могли насладиться этим блюдом.

Облегченные пирожные с клубничным чизкейком

Эти вкуснейшие пирожные с клубничной начинкой имеют основу из шоколадной помадки, покрытую клубничным чизкейком с вихрями, который имеет красивый мраморный вид.

Ингредиенты

• Антипригарный спрей для приготовления пищи Pam
• Смесь для приготовления шоколадных помадок 18,6 унций
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 2/3 стакана несладкого яблочного пюре
• 1/4 стакана воды
• 5 крупных яиц, разделить
• 24 унции сливочного сыра с пониженным содержанием жира, размягченного
• 21 унция обезжиренного сладкого сгущенного молока
• 1/2 стакана лимонного сока
• 1 1/2 чайной ложки чистого ванильного экстракта
• 1/2 чашки клубничного джема без косточек

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350°F. Сбрызните противень размером 13x9 дюймов антипригарным спреем.
2. В большой миске смешать смесь для пирожных, яблочное пюре, какао-порошок, воду и 2 яйца.
3. Перемешивать ложкой в течение примерно 50 ударов до полного смешивания.
4. Разложить по подготовленному противню и отложить в сторону
5. Взбейте сливочный сыр до пушистого состояния в чаше миксера.
6. Постепенно ввести сгущенное молоко.
7. Добавить оставшиеся 3 яйца, лимонный сок и ванильный экстракт и взбить до однородности.
8. Вылейте эту смесь ровным слоем на смесь для брауни.
9. Перемешайте джем до получения однородной массы.
10. Чайной ложкой распределить джем по поверхности начинки. С помощью зубочистки аккуратно провести джем по начинке, чтобы создать эффект мраморности. Осторожно, не заходите слишком глубоко, иначе нарушите слой брауни.
11. Выпекать 60-65 минут или до легкого подрумянивания верха и появления на зубочистке влажных крошек. Осторожно, не перепекайте.
12. Охладить в холодильнике в течение 1 часа или более, пока не станет совсем твердым.
13. Нарезать на бруски.
14. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.

Примечания

Торт готов, если на зубочистке остается лишь несколько влажных крошек.

Не перепекайте, иначе вы получите сухой чизкейк (в данном случае сухая зубочистка = сухой чизкейк!).

Рекомендуемые продукты

Являясь партнером Amazon и участником других партнерских программ, я получаю доход от квалифицированных покупок.

• Обезжиренное сгущенное молоко Eagle Brand (3 упаковки) 14 унций
• Еще 50 экстремальных пирожных: рецепты самых необычных лакомств
• Wilton Recipe Right Non-Stick 9 x 13-Inch Oblong Cake Pans,

Информация о питании:

Урожайность:

Размер порции:

Количество на порцию: Калории: 321 Всего жиров: 17 г Насыщенные жиры: 7 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 8 г Холестерин: 87 мг Натрий: 231 мг Углеводы: 36 г Клетчатка: 0 г Сахар: 23 г Белки: 8 г

Информация о питании является приблизительной из-за естественной вариации ингредиентов и особенностей приготовления блюд в домашних условиях.