Erdbeer-Käsekuchen-Strudel-Brownie-Riegel - Fudgy Brownies

Auf der Suche nach einem süßen Dessert als Abschluss eines romantischen Abendessens? Die einfache Erdbeer-Käsekuchen-Strudel-Brownie-Riegel Rezept sind die perfekte Wahl!

Diese Frischkäse-Brownies sind reichhaltig und köstlich und stellen eine großartige Ergänzung zu Ihrer Sammlung von Käsekuchenrezepten dar.

Ich liebe alle Desserts mit Erdbeergeschmack. Dieses einfache Brownie-Käsekuchen-Rezept hat einen Frischkäsebelag, der mit Erdbeermarmelade durchzogen ist und so einen hübschen Marmoreffekt ergibt.

Es wird eine Brownie-Mischung aus der Packung verwendet, um Zeit in der Küche zu sparen, aber der Geschmack ist fantastisch.

Beginnen Sie mit einer Fudge-Brownie-Mischung und fügen Sie dann einen Belag hinzu, der sehr dekadent ist, da er sowohl aus gesüßter Kondensmilch als auch aus Frischkäse besteht.

Ich habe die Brownies mit Käsekuchenwirbel diätfreundlicher gemacht, indem ich leichten Frischkäse, fettfreie gezuckerte Kondensmilch und Apfelmus anstelle von Öl für die Brownie-Mischung verwendet habe.

Das spart eine Menge Kalorien, behält aber den herrlichen Geschmack.

Teilen Sie dieses Brownie-Rezept mit Erdbeerwirbel auf Twitter

Herstellung dieser Erdbeer-Käsekuchen-Brownies

Dieses Dessert ist eine Mischung aus einem knusprigen Fudge-Brownie und einem cremigen, köstlichen Käsekuchen - alles zusammen in einem köstlichen Dessert verpackt!

Sammeln Sie Ihre Zutaten: Sie benötigen Folgendes:

• Schokoladen-Brownie-Mischung mit Karamell
• Kakaopulver
• Ungesüßtes Apfelmus
• Wasser
• Eier (Raumtemperatur)
• Leichter Frischkäse (Raumtemperatur)
• Fettfreie gezuckerte Kondensmilch
• Zitronensaft
• Reiner Vanilleextrakt
• Erdbeerkonfitüre

Zubereitung der Brownies mit Erdbeer-Sahne-Käse-Strudel

Bereiten Sie zunächst die Brownie-Mischung nach Packungsanweisung zu und ersetzen Sie das Öl durch ungesüßtes Apfelmus.

In eine 13 x 9 Zoll große vorbereitete Form füllen und beiseite stellen.

Als Nächstes bereiten Sie den Käsekuchenbelag und den Erdbeerstrudel zu. Achten Sie darauf, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um Klumpen zu vermeiden.

Den hellen Frischkäse in der Schüssel eines Standmixers schaumig schlagen.

Gezuckerte Kondensmilch, 2 Eier, Zitronensaft und reinen Vanilleextrakt einrühren und so lange schlagen, bis die Masse schön glatt ist.

Die Frischkäsemischung in Klecksen über die Brownie-Mischung gießen. Mit einem kleinen Spatel die Käsekuchenschicht vorsichtig glattstreichen. Versuchen Sie, sie nicht mit der Brownie-Schicht zu vermischen.

TIPP: Verwenden Sie einen Muffinlöffel, um die Käsekuchenschicht langsam zu verteilen, damit sie gleichmäßig verteilt werden kann, ohne die Schokoladenmasse zu stören.

In einer kleinen Schüssel die Erdbeermarmelade glatt rühren und kleine Kleckse davon auf die Käsekuchen-Brownie-Riegel geben.

Verwenden Sie einen Zahnstocher und streichen Sie die Marmelade vorsichtig durch die Füllung. Achten Sie darauf, nicht zu tief zu stochern, sonst stören Sie die Brownie-Masse. Durch das Stochern entsteht ein hübscher marmorierter Effekt.

Die Pfanne mit den Erdbeer-Frischkäse-Brownies in den auf 350° vorgeheizten Ofen schieben und 60-65 Minuten backen, bis die Oberseite leicht gebräunt ist und ein Zahnstocher nur noch ein paar feuchte Krümel übrig lässt.

Nicht zu viel backen, sonst wird der Käsekuchen zu trocken (in diesem Fall: trockener Zahnstocher = trockener Käsekuchen!).

Vor dem Schneiden in Quadrate mindestens eine Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.

Kalorien in einem Erdbeer-Käsekuchen-Strudel-Brownie

Dieses Rezept ergibt 24 Brownie-Riegel. Die einfachen Frischkäse-Brownies haben 321 Kalorien pro Stück, 17 Gramm Fett und 23 Gramm Zucker.

Gar nicht so schlecht, wenn man bedenkt, dass man sowohl Brownies als auch Käsekuchen in einem Dessert bekommt!

Diese Kombination aus Schokolade und würzigem Frischkäse ist eine himmlische Kombination!

Servieren Sie diese und warten Sie auf eine romantische Nacht, denken Sie daran, der Schlüssel zum Herzen eines Mannes geht durch den Magen wie meine Mama immer zu sagen pflegte!

Weitere Brownie-Rezepte zum Ausprobieren

Wenn Sie Brownies genauso lieben wie wir, haben wir hier noch ein paar weitere Rezepte zum Ausprobieren:

• Karamell-Brownie-Trüffel
• Kalorienarme Brownies mit Diät-Dr. Pepper - Abgespecktes Dessert
• Einfache Schildkröten-Brownies - das Lieblingsessen meines Vaters
• Schokoladen-Brownie-Kuchen mit Erdnussbuttercreme-Füllung
• Plätzchenteig-Brownies

Pinnen Sie dieses Rezept für Erdbeer-Käsekuchen-Brownie-Riegel

Wenn Sie sich an dieses Rezept für meinen Erdbeer-Käsekuchen-Brownie erinnern lassen möchten, pinnen Sie dieses Bild einfach an eines Ihrer Dessert-Boards auf Pinterest, damit Sie es später leicht wiederfinden können.

Anmerkung der Verwaltung: Dieser Beitrag für marmorierte Käsekuchen-Brownies erschien erstmals im Januar 2014 auf dem Blog. Ich habe den Beitrag aktualisiert, um neue Fotos, eine ausdruckbare Rezeptkarte mit Nährwertangaben und ein Video für Sie hinzuzufügen.

Aufgehellte Erdbeer-Käsekuchen-Brownies

Diese köstlichen Brownies mit Erdbeer-Topping bestehen aus einem Schokoladen-Fondant-Boden und einem Käsekuchen mit Erdbeerwirbeln, der ein hübsches marmoriertes Aussehen hat.

Inhaltsstoffe

• Pam-Antihaft-Kochspray
• 18,6 Unzen Familiengröße Schokoladen-Brownie-Mischung mit Karamell
• 2 Esslöffel Kakaopulver
• 2/3 Tasse ungesüßtes Apfelmus
• 1/4 Tasse Wasser
• 5 große Eier, geteilt
• 24 Unzen fettarmer Frischkäse, erweicht
• 21 Unzen fettfreie gezuckerte Kondensmilch
• 1/2 Tasse Zitronensaft
• 1 1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
• 1/2 Tasse kernlose Erdbeerkonfitüre

Anweisungen

1. Heizen Sie den Ofen auf 350°F vor. Besprühen Sie eine 13x9-Zoll-Backform mit Antihaft-Kochspray.
2. In einer großen Schüssel die Brownie-Mischung, das Apfelmus, das Kakaopulver, das Wasser und 2 der Eier vermengen.
3. Mit einem Löffel etwa 50 Mal umrühren, bis alles gut vermischt ist.
4. In der vorbereiteten Form verteilen und beiseite stellen
5. Den Frischkäse in der Schüssel eines Standmixers schaumig schlagen.
6. Nach und nach die gezuckerte Kondensmilch einrühren.
7. Die restlichen 3 Eier, den Zitronensaft und den Vanilleextrakt hinzufügen und zu einer glatten Masse schlagen.
8. Gießen Sie diese Mischung gleichmäßig über die Brownie-Masse.
9. Die Marmelade rühren, bis sie glatt ist.
10. Teelöffelweise auf die Füllung geben. Mit einem Zahnstocher die Marmelade vorsichtig durch die Füllung streichen, so dass ein marmorierter Effekt entsteht. Nicht zu tief einstechen, sonst wird die Brownieschicht beschädigt.
11. 60 bis 65 Minuten backen, bis die Oberseite leicht gebräunt ist und ein Zahnstocher nur noch wenige feuchte Krümel herausstechen lässt; darauf achten, dass der Kuchen nicht zu stark gebacken wird.
12. Mindestens 1 Stunde lang im Kühlschrank kühlen, bis er fest ist.
13. In Riegel schneiden.
14. In einem luftdicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Anmerkungen

Der Kuchen ist fertig, wenn an einem Zahnstocher nur noch ein paar feuchte Krümel haften bleiben.

Nicht zu viel backen, sonst wird der Käsekuchen zu trocken (in diesem Fall: trockener Zahnstocher = trockener Käsekuchen!).

Empfohlene Produkte

Als Amazon Associate und Mitglied anderer Partnerprogramme verdiene ich an qualifizierten Einkäufen.

• Eagle Brand Fett frei gesüßte Kondensmilch (3 Pack) 14 oz Dosen
• 50 weitere extreme Brownies: Rezepte für die ausgefallensten Leckereien aller Zeiten
• Wilton Recipe Right Non-Stick 9 x 13-Zoll Oblong Cake Pans,

Nährwertangaben:

Ausbeute:

Portionsgröße:

Menge pro Portion: Kalorien: 321 Gesamtfett: 17g Gesättigtes Fett: 7g Transfett: 0g Ungesättigtes Fett: 8g Cholesterin: 87mg Natrium: 231mg Kohlenhydrate: 36g Ballaststoffe: 0g Zucker: 23g Protein: 8g

Die Nährwertangaben sind ungefähre Angaben, da die Zutaten naturgemäß variieren und wir unsere Mahlzeiten zu Hause zubereiten.