Barritas de brownie con remolino de tarta de queso y fresa - Fudgy Brownies

¿Buscas un postre dulce para poner el broche final a una cena romántica? El fácil barritas de brownie con remolino de tarta de queso y fresa ¡receta son la elección perfecta!

Estos brownies de crema de queso son ricos y deliciosos y son una gran adición a su colección de recetas de tartas de queso.

Me encantan los postres con sabor a fresa. Esta receta fácil de tarta de queso con brownie tiene una cobertura de queso crema que se mezcla con mermelada de fresa para conseguir un bonito efecto jaspeado.

Utiliza una mezcla de brownie de caja para ahorrar tiempo en la cocina, pero el sabor es increíble.

Comience con una mezcla de brownie de dulce de leche y luego añada una cobertura que es muy decadente ya que está hecha tanto de leche condensada azucarada como de queso crema.

Hice los brownies con remolino de tarta de queso más aptos para dietas al hacerlos con queso crema light, leche condensada sin grasa y puré de manzana en lugar de aceite con la mezcla para brownies.

Así se ahorran muchas calorías, pero se conserva todo su delicioso sabor.

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Haciendo estos brownies de tarta de queso y fresa

Este postre es un cruce entre un brownie de caramelo masticable y una deliciosa tarta de queso cremosa, ¡todo envuelto en un delicioso postre!

Reúna sus ingredientes. Necesitará lo siguiente:

• Brownie de chocolate y dulce de leche
• Cacao en polvo
• Puré de manzana sin azúcar
• Agua
• Huevos (a temperatura ambiente)
• Queso crema light (a temperatura ambiente)
• Leche condensada azucarada sin grasa
• Zumo de limón
• Extracto puro de vainilla
• Mermelada de fresa

Instrucciones para los brownies de fresa con remolino de crema de queso

Empieza por preparar la mezcla para brownies siguiendo las instrucciones del envase, sustituyendo el aceite por compota de manzana sin azúcar.

Verter en un molde preparado de 13 x 9 pulgadas y reservar.

A continuación, prepara la cobertura de tarta de queso y el remolino de fresa. Asegúrate de que el queso crema está a temperatura ambiente para evitar grumos.

Batir el queso crema ligero hasta que quede esponjoso en el bol de una batidora de pie.

Incorporar la leche condensada azucarada, los 2 huevos, el zumo de limón y el extracto de vainilla pura. Batir hasta que la mezcla quede bien homogénea.

Vierta la mezcla de queso crema en cucharadas sobre la mezcla de brownie. Utilice una espátula pequeña para alisar con cuidado la capa de tarta de queso. Procure no mezclarla con la capa de brownie.

SUGERENCIA: Utilice una cuchara para magdalenas para distribuir lentamente la capa de tarta de queso, ya que facilita su distribución uniforme sin alterar la mezcla de chocolate.

En un bol pequeño, remueva la mermelada de fresa hasta que quede suave. Coloque pequeñas porciones de mermelada de fresa al azar sobre las barras de brownie de tarta de queso.

Utilice un palillo y pase suavemente la mermelada por el relleno. Tenga cuidado de no pasar demasiado o alterará la mezcla del brownie. Este movimiento creará un bonito efecto jaspeado.

Coloque el molde de brownies de fresa y queso crema en un horno precalentado a 350 ° F y cocine durante 60-65 minutos hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y un palillo salga con sólo unas migajas húmedas adheridas.

No lo hornees demasiado, o acabarás con una tarta de queso seca. (En este caso, palillo seco = tarta de queso seca).

Asegúrese de enfriar en el frigorífico durante al menos una hora antes de cortarlo en cuadrados.

Calorías en un brownie de tarta de queso y fresas

Esta receta rinde 24 barras de brownie. Los brownies fáciles de queso crema tienen 321 calorías cada uno, con 17 gramos de grasa y 23 gramos de azúcar.

No está nada mal teniendo en cuenta que en un solo postre tienes brownies y tarta de queso.

Esta combinación de chocolate y queso cremoso ácido es un maridaje perfecto.

Sírvelos y espera una noche de romance. Recuerda, la llave del corazón de un hombre está en su estómago ¡como solía decir mi madre!

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Si quieres que te recuerde la receta de mi brownie de fresas con remolino de tarta de queso, ancla esta imagen a uno de tus tableros de postres en Pinterest para encontrarla fácilmente más tarde.

Nota del administrador: este post de brownies de tarta de queso marmolada apareció por primera vez en el blog en enero de 2014. He actualizado el post para añadir nuevas fotos, una tarjeta de receta imprimible con información nutricional y un vídeo para que lo disfrutes.

Brownies de tarta de queso y fresa aligerados

Estos deliciosos brownies con cobertura de fresa tienen una base de chocolate y dulce de leche cubierta con tarta de queso con espirales de fresa que tiene un bonito aspecto marmolado.

Ingredientes

• Spray antiadherente Pam
• Brownie de chocolate con dulce de leche tamaño familiar de 18,6 onzas
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 2/3 taza de compota de manzana sin azúcar
• 1/4 de taza de agua
• 5 huevos grandes, divididos
• 24 oz de queso crema reducido en grasa, ablandado
• 21 onzas de leche condensada sin grasa
• 1/2 taza de zumo de limón
• 1 1/2 cucharaditas de extracto puro de vainilla
• 1/2 taza de mermelada de fresa sin pepitas

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350°F. Rocíe un molde para hornear de 13x9 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
2. Mezclar la mezcla para brownies, el puré de manzana, el cacao en polvo, el agua y 2 de los huevos en un bol grande.
3. Remover con una cuchara durante unos 50 golpes hasta que se acabe de mezclar.
4. Extender en el molde preparado y reservar
5. Batir el queso crema hasta que quede esponjoso en el bol de una batidora de pie.
6. Añadir poco a poco la leche condensada.
7. Añadir los 3 huevos restantes, el zumo de limón y el extracto de vainilla y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
8. Vierta esta mezcla uniformemente sobre la mezcla de brownie.
9. Remover la mermelada hasta que quede homogénea.
10. Vierta cucharaditas sobre la superficie del relleno. Con un palillo, pase suavemente la mermelada por el relleno para crear un efecto jaspeado. Tenga cuidado de no profundizar demasiado o alterará la capa de brownie.
11. Hornee durante 60 - 65 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y al pinchar con un palillo sólo salgan unas migas húmedas. Tenga cuidado de no hornear demasiado.
12. Dejar enfriar en el frigorífico durante 1 hora o más hasta que esté bien firme.
13. Cortar en barras.
14. Guárdelo en un recipiente hermético en el frigorífico.

Notas

El bizcocho estará hecho cuando al pinchar con un palillo salgan sólo unas migas húmedas.

No lo hornees demasiado, o acabarás con una tarta de queso seca. (En este caso, palillo seco = tarta de queso seca).

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Información nutricional:

Rendimiento:

Dosis:

Cantidad por ración: Calorías: 321 Grasas totales: 17g Grasas saturadas: 7g Grasas trans: 0g Grasas insaturadas: 8g Colesterol: 87mg Sodio: 231mg Hidratos de carbono: 36g Fibra: 0g Azúcar: 23g Proteínas: 8g

La información nutricional es aproximada debido a la variación natural de los ingredientes y a la naturaleza casera de nuestras comidas.