Este Escabeche de salsa de soja y jengibre da todo el sabor (¡y más!) de una salsa embotellada y es fácil de hacer y mejor para la salud.
La mayoría de los adobos embotellados están llenos de productos químicos que no le hacen ningún bien a tu cuerpo.
Ver también: Cuándo cosechar calabazas - Consejos para cosechar calabazas La marinada es muy fácil de preparar. Sólo hay que combinar todos los ingredientes y batir. Es una opción perfecta para cualquier proteína que se vaya a asar. Ideal para brochetas, asados... incluso como aliño de ensaladas para conseguir un sabor fresco y ácido.
El sirope de arce le da un toque de dulzor que es delicioso. El cebollino le da un ligero sabor a cebolla sin ser demasiado fuerte. En definitiva, ¡simplemente delicioso! (El cebollino es súper fácil de cultivar. Vea mis consejos para cultivar cebollino aquí).
Tengo pensado marinar un asado en él para cenar esta noche. ¡Estén atentos para ver si me gusta así!
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**Los veganos toman nota: este es un plato vegano también. Lo usé la otra noche en brochetas de verduras y las hice a la parrilla en una sartén para asar y mi marido, que come carne, quedó muy impresionado.
¿Sabías que puedes cultivar tu propio jengibre a partir de un trozo de raíz de jengibre? Descubre cómo hacerlo.
¿Hace usted sus propios adobos o utiliza aliños embotellados?
Rendimiento: 1 taza
Marinada de salsa de soja y jengibre con cebollino
La salsa de soja y jengibre hace que esta marinada sea un éxito con cualquier pescado o proteína.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Ingredientes
- 1/2 taza de salsa de soja light
- 1 cucharada de jengibre fresco rallado
- 2 cucharadas de sirope de arce puro
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharada de cebollino fresco
- 1 cucharadita de cilantro seco
- .
Instrucciones
- Ponga todos los ingredientes en un bol pequeño y bátalos. Guárdelos en el frigorífico durante unas semanas.
Rendimiento:
8
Dosis:
2 cucharadas
Cantidad por ración: Calorías: 20 © Carol Cocina: Asiático / Categoría: Aliños y marinadas
Bobby King
Jeremy Cruz es un consumado autor, jardinero, entusiasta de la cocina y experto en bricolaje. Con una pasión por todo lo verde y un amor por crear en la cocina, Jeremy ha dedicado su vida a compartir sus conocimientos y experiencias a través de su popular blog.Habiendo crecido en un pequeño pueblo rodeado de naturaleza, Jeremy desarrolló una temprana apreciación por la jardinería. A lo largo de los años, ha perfeccionado sus habilidades en el cuidado de las plantas, el paisajismo y las prácticas de jardinería sostenible. Desde cultivar una variedad de hierbas, frutas y verduras en su propio patio trasero hasta ofrecer sugerencias, consejos y tutoriales invaluables, la experiencia de Jeremy ha ayudado a numerosos entusiastas de la jardinería a crear sus propios jardines impresionantes y prósperos.El amor de Jeremy por la cocina proviene de su creencia en el poder de los ingredientes frescos de cosecha propia. Con su amplio conocimiento de hierbas y verduras, combina a la perfección sabores y técnicas para crear deliciosos platos que celebran la generosidad de la naturaleza. Desde sopas abundantes hasta deliciosos platos principales, sus recetas inspiran tanto a los chefs experimentados como a los novatos en la cocina a experimentar y disfrutar del placer de las comidas caseras.Junto con su pasión por la jardinería y la cocina, las habilidades de bricolaje de Jeremy no tienen paralelo. Ya sea construyendo camas elevadas, construyendo enrejados intrincados o reutilizando objetos cotidianos en la decoración creativa del jardín, el ingenio y la habilidad de Jeremy para resolver problemas.resolviendo el brillo a través de sus proyectos de bricolaje. Él cree que cualquiera puede convertirse en un buen artesano y disfruta ayudar a sus lectores a convertir sus ideas en realidad.Con un estilo de escritura cálido y accesible, el blog de Jeremy Cruz es un tesoro de inspiración y consejos prácticos para los entusiastas de la jardinería, los amantes de la comida y los entusiastas del bricolaje por igual. Tanto si es un principiante que busca orientación como si es una persona experimentada que busca ampliar sus habilidades, el blog de Jeremy es el recurso definitivo para todas sus necesidades de jardinería, cocina y bricolaje.
