Obsah
Tento Marináda ze zázvorové sójové omáčky dodá omáčce veškerou chuť (a ještě víc!) jako omáčka v lahvi, snadno se připravuje a je prospěšnější pro vaše zdraví.
Většina balených marinád je plná chemikálií, které vašemu tělu vůbec neprospívají.
Příprava marinády je hračka. Stačí smíchat všechny ingredience a vyšlehat. Je to ideální volba pro všechny bílkoviny, které budete grilovat. Skvěle se hodí na šašliky, pečeně... dokonce i jako zálivka na salát pro svěží a pikantní chuť.
Javorový sirup jí dodává sladký nádech, který je nádherný. Pažitka jí dodává lehkou cibulovou příchuť, aniž by byla příliš výrazná. (Pažitka se velmi snadno pěstuje. Viz mé tipy na pěstování pažitky zde.)
Plánuji v něm marinovat pečeni k dnešní večeři. Uvidíme, jak mi bude chutnat!
**Vegani berte na vědomí: tohle je i veganské jídlo. Tuhle jsem ho použila na zeleninové šišky a grilovala je na plotně na grilovací pánvi a můj manžel, který jí maso, byl velmi nadšený.
Věděli jste, že si můžete vypěstovat vlastní zázvor z kousku zázvorového kořene? Zjistěte, jak na to.
Viz_také: Snadné želví koláčky - oblíbené koláčky mého tátyDěláte si marinády sami, nebo používáte dresinky z lahví?
Výtěžnost: 1 šálekMarináda ze zázvorové sójové omáčky s pažitkou
![](/wp-content/uploads/garden/890/v6iyb18cwd-2.jpg)
Díky zázvorové sójové omáčce se tato marináda hodí k jakékoli rybě nebo bílkovině.
Doba přípravy 5 minut Celkový čas 5 minutSložení
- 1/2 šálku lehké sójové omáčky
- 1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
- 2 polévkové lžíce čistého javorového sirupu
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce čerstvé pažitky
- 1 lžička sušeného koriandru
- .
Pokyny
- Všechny ingredience dejte do malé misky a prošlehejte. Uchovávejte v chladničce po dobu několika týdnů.
Informace o výživových hodnotách:
Výnos:
8Velikost porce:
2 polévkové lžíce Množství v jedné porci: Kalorie: 20 © Carol Kuchyně: Asijský / Kategorie: Dresinky a marinády