A lágy sajt reszelése egyszerű, ha követi ezt a tippet
Próbáltál már valaha mozzarellát vagy más lágy sajtot reszelni, és nehezen ment? Én igen, és a sajt úgy tűnik, hogy a sajt "imbolyog", és ez megnehezíti a reszelést. Nos, ennek egyáltalán nem kell problémát jelentenie. A lágy sajt reszelése nem kell, hogy nehéz legyen. 
Lásd még: Oklahoma City Riverwalk - Centennial Land Run Monument (fotókkal!) Az olaj használata egy trükk. Én a Misto misteremet használom, de bármilyen főzőspray-t használhatsz. (affiliate lilnk) Csak fújd be a sajtreszelőt a főzőspray-vel, mielőtt elkezded reszelni. A spray-ben lévő olajnak köszönhetően a sajt könnyedén, sokkal kevesebb erőfeszítéssel csúszik át a reszelő lyukain.
Lásd még: DIY törmelék fa tökök - Aranyos őszi járdaszegély fellebbezés Ez a trükk a lágy sajtok, például a mozzarella és a Burrata reszelésének kulcsa.
Reszelés előtt egyszerűen fújja be a sajtreszelőt főzőspray-vel! A "zsírtól" a sajt könnyedén, kevesebb erőfeszítéssel siklik a reszelőn. Ez kulcsfontosságú a mozzarella és más lágyabb sajtok esetében.
Bobby King
Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.
