Strúhanie mäkkého syra je jednoduché, ak sa budete riadiť týmto tipom
Skúšali ste niekedy nastrúhať Mozzarellu alebo iné mäkké syry a zdalo sa vám to ťažké? Ja som to skúšal a syr sa akoby "kýval", čo sťažuje jeho strúhanie. No toto vôbec nemusí byť problém. Strúhanie mäkkého syra nemusí byť ťažké. 
Používanie oleja je trik. Ja používam svoj rozprašovač Misto, ale môžete použiť akýkoľvek sprej na varenie. (affiliate lilnk) Stačí postriekať strúhadlo na syr sprejom na varenie predtým, ako ho začnete strúhať. Vďaka oleju v spreji sa syr ľahko posúva po otvoroch strúhadla s oveľa menšou námahou.
Tento trik je kľúčom k strúhaniu mäkkých syrov, ako je Mozzarella a Burrata.
Pozri tiež: Zelenina nakrájaná a znovu prinesená Pred strúhaním jednoducho nastriekajte strúhadlo na syr sprejom na varenie! Vďaka "tuku" sa syr ľahko kĺže po strúhadle s menšou námahou. To je kľúčové pre mozzarellu a iné mäkšie syry.
Pozri tiež: Kvetináče na semenáčiky DIY z novinového papiera
Bobby King
Jeremy Cruz je uznávaný autor, záhradník, nadšenec do varenia a odborník na domácich majstrov. S vášňou pre všetko zelené a láskou k tvoreniu v kuchyni zasvätil Jeremy svoj život zdieľaniu svojich vedomostí a skúseností prostredníctvom svojho obľúbeného blogu.Keďže Jeremy vyrastal v malom meste obklopenom prírodou, začal si už čoskoro vážiť záhradkárstvo. V priebehu rokov si zdokonalil svoje zručnosti v starostlivosti o rastliny, terénne úpravy a udržateľné záhradnícke postupy. Od pestovania rôznych bylín, ovocia a zeleniny na vlastnom dvore až po ponúkanie neoceniteľných tipov, rád a návodov, Jeremyho odborné znalosti pomohli mnohým nadšencom záhradníctva vytvoriť si vlastné úžasné a prosperujúce záhrady.Jeremyho láska k vareniu pramení z jeho viery v silu čerstvých domácich surovín. So svojimi rozsiahlymi znalosťami o bylinkách a zelenine bez problémov kombinuje chute a techniky, aby vytvoril lahodné jedlá, ktoré oslavujú štedrosť prírody. Od výdatných polievok až po delikátne hlavné jedlá, jeho recepty inšpirujú skúsených kuchárov aj nováčikov v kuchyni, aby experimentovali a prijímali radosti z domácich jedál.V spojení s jeho vášňou pre záhradkárstvo a varenie sú Jeremyho DIY zručnosti jedinečné. Či už ide o stavbu vyvýšených záhonov, stavbu zložitých mreží alebo premenu predmetov každodennej potreby na kreatívnu záhradnú výzdobu, Jeremyho vynaliezavosť a talent na riešenie problémov...riešenie prežiariť cez jeho DIY projekty. Verí, že každý sa môže stať šikovným remeselníkom a rád pomáha svojim čitateľom premieňať ich nápady na skutočnosť.Blog Jeremyho Cruza s vrúcnym a prístupným štýlom písania je pokladnicou inšpirácie a praktických rád pre záhradkárskych nadšencov, milovníkov jedla a domácich majstrov. Či už ste začiatočník hľadajúci poradenstvo alebo skúsený jednotlivec, ktorý chce rozšíriť svoje zručnosti, Jeremyho blog je dokonalým zdrojom pre všetky vaše potreby týkajúce sa záhradkárstva, varenia a domácich majstrov.
