Kleverige Kippenvleugeltjes in de Oven - Super Bowl Feesteten met Chutney

Op zoek naar een geweldig voorgerecht, BBQ gerecht of tailgate recept? Dit recept voor kleverige kippenvleugels is de perfecte keuze.

Voor velen is de Super Bowl het moment voor feesteten. Als je bent zoals ik, dan is eten op de BBQ bij jou thuis het hele jaar door!

Super Bowl-eten is bedoeld om makkelijk te eten, makkelijk te bereiden en superlekker te zijn. Dit recept voldoet aan alle eisen, in overvloed!

Dit heerlijk makkelijke voorgerecht is pittig, zoet en de marinade is in een paar minuten gemaakt. Je kunt de kippenvleugels de smaak laten opnemen terwijl je andere dingen klaarmaakt voor de grote wedstrijd en ze dan in de oven schuiven voordat de gasten komen.

Deel deze post voor kleverige kippenvleugels op Twitter

Hoe maak je kleverige kippenvleugels met chutney

De marinade in dit recept is perfect voor zowel kippenvleugels als drumsticks. De keuze is aan jou.

De pittigheid van het glazuur is heerlijk op zowel wit als donker vlees.

De basis van de marinade is een combinatie van sojasaus, citroen, ui en knoflook.

Abrikozenjam versterkt het smaakprofiel en geeft een beetje zoetheid aan de vleugels.

Chutney geeft deze vleugels een pittig-zoete smaak

Het geheime ingrediënt in het glazuur voor deze kleverige vleugeltjes is chutney. Het voegt een beetje pit en een hartige noot toe aan de smaak die heerlijk is.

Als je abrikozenchutney kunt vinden, zou dat perfect zijn, maar elke chutney met fruitsmaak werkt prima.

Sommige van de onderstaande links zijn affiliate links. Ik verdien een kleine commissie, zonder extra kosten voor jou als je iets koopt via een affiliate link.

De kippenvleugels marineren

Doe alle ingrediënten voor de marinade in een kom en meng alles goed door elkaar tot een glad mengsel. (Met een dompelmixer maak je de marinade in een minuut of twee heel glad voordat je het aan de vleugels toevoegt).

Leg de kippenvleugels in een ovenschaal en laat ze een uur marineren om de smaken te laten combineren. Sesamzaad voegt een beetje extra textuur toe aan de vleugels.

Bak de vleugeltjes in een voorverwarmde oven van 350°F in een uur gaar.

Ik bak deze kleverige kippenvleugels graag in de oven, maar je kunt ze ook op een middelhoog vuur grillen tot ze gaar zijn, als je dat wilt.

Verzamel je vrienden voor Super Bowl zondag (het wordt ook elk jaar gevierd als Super Chicken Wing Sunday!) of vul de achterbak van je auto voor een tailgate party op elk moment van het jaar. Dit feesteten recept zal niet lang duren!

Probeer voor een ander pittig kippenhapje mijn bacon wrapped chicken bites, een echte publiekslieveling.

Pin deze kleverige kippenvleugels voor later

Wil je een herinnering aan dit recept voor kleverige kippenvleugels in de oven? Prik deze afbeelding op een van je voorgerechtenborden op Pinterest zodat je het later gemakkelijk terug kunt vinden.

Opmerking van de beheerder: Dit bericht verscheen voor het eerst op de blog in juni 2013. Ik heb het bericht bijgewerkt met alle nieuwe foto's, een afdrukbare projectkaart met voeding en een video om van te genieten.

Plakkerige kippenvleugels

Deze kleverige kippenvleugels zijn een geweldig voorgerecht voor je game day party. De saus is gezoet met abrikozenjam en chutney voor een heerlijke afwerking.

Ingrediënten

• 16 kippenvleugels (drumsticks werken ook goed)
• 1/2 kopje vers citroensap
• 1/3 kopje abrikozenjam
• 1/2 kopje sojasaus
• 1/3 kopje chutney
• 3 teentjes knoflook (fijngestampt)
• 1 grote ui (fijngesneden)
• 1/2 theelepel sesamzaad

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F.
2. Leg de kippenvleugels in een ondiepe ovenschaal.
3. Combineer het citroensap, de jam, sojasaus, knoflook, ui, sesamzaadjes en chutney in een kom en meng goed.
4. Giet het mengsel over de vleugels.
5. Marineer ongeveer 1 uur.
6. Bak onafgedekt ongeveer 1 uur tot de kippenvleugels gaar en goudbruin zijn.
7. Garneer met extra sesamzaadjes indien gewenst.

Opmerkingen

Deze vleugeltjes zijn gemakkelijk in de oven te maken, maar kunnen ook op een middelhoog vuur worden gegrild. Een dompelmixer maakt de marinade in een paar minuten glad.

Aanbevolen producten

Als Amazon Associate en lid van andere affiliate programma's verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.

• St. Dalfour Abrikozenconserven - 10 oz
• FE rechthoekige ovenschaal met handgrepen 13,75" keramische ovenschaal
• Handmixer met dompelmotor, Utalent 3-in-1 staafmixer met 8 snelheden

Voedingsinformatie:

Opbrengst:

Portiegrootte:

Hoeveelheid per portie: Calorieën: 249 Totaal vet: 15g Verzadigd vet: 4g Transvet: 0g Onverzadigd vet: 10g Cholesterol: 120mg Natrium: 548mg Koolhydraten: 7g Vezels: 0g Suiker: 4g Eiwit: 21g

Voedingswaarde informatie is bij benadering vanwege natuurlijke variatie in ingrediënten en de kook-at-home aard van onze maaltijden.