Innholdsfortegnelse
"Mennesket lever ikke av brød alene" sier ordtaket. Men med denne listen over mine favorittbrødoppskrifter , må man kanskje revurdere dette.
Jeg må innrømme det – jeg elsker brød. Jeg ville finne det vanskelig å spise en kornfri diett. For meg er det ingenting som lukten av hjemmelaget brødmatlaging.
Jeg spurte vennene mine i Garden Charmers om å dele noen av favorittbrødoppskriftene deres med meg. Som vanlig skuffet de ikke.
Det er alt i disse brødoppskriftene, fra hjemmelagde italienske urtebrød, til bananbrød og videre til hjemmelagde krutonger. Og la oss ikke glemme et pålegg til brød også.
Mine favorittbrødoppskrifter
Ta en kopp kaffe og nyt oppskriftene. Jeg lover – hvis du elsker brød, vil du ikke bli skuffet!
Hvitt brød
Hvis du leter etter et klassisk hvitt brød, kan du ikke gå lenger enn denne oppskriften fra Tanya of Lovely Greens.
Den er laget av bare noen få enkle ingredienser: mel, salt, vann og gjær.
Tanyas artikkel snakker om typen mel som skal brukes, og hennes trinnvise bilder gjør opplæringen enkel å følge.
Italiensk brød med skorpe urte
Jeg elsker smaken av alle slags solid brød. Det er det perfekte komplimentet for enhver suppe- eller lapskausoppskrift.
Denne oppskriften på italiensk urtebrød bruker et herlig utvalg av urter som gir brødet en virkeligspesiell smak. Få oppskriften her.
Cheesy hvitløksbrød
Ingenting sier komfortmat som et osteaktig hvitløksbrød.
Denne oppskriften fra Gooseberry Patch vil passe med hvilken som helst av dine favorittsuppeoppskrifter.
Sjokoladebit bananbrød
kan jeg aldri ha for mange bananbrød etter min mening. Dette deilige brødet bruker sjokoladebiter, og det vil friste søtsuget din og gi deg en velsmakende måte å bruke opp de modne bananene på.
Få oppskriften på vår søsterside, Recipes Just 4 U.
Nyt brødet med en kornete sennepsoppskrift
Leter du etter et pålegg du kan bruke på favorittbrødet ditt? Stephanie fra Garden Therapy har en flott en - en oppskrift på kornet sennep med øl.
Jeg vil også like oppskriften på den kringlen, Stephanie!
Hjemmelaget focacciaoppskrift
Denne oppskriften på tomat-, pepper- og løkfocaccia er rett og slett deilig. Konsistensen er noe som en pizzabunn, men toppingene gjør den til en flott siderett for enhver suppe eller salat. Få oppskriften her.
Klassisk surdeigsoppskrift
Jeg prøvde surdeigsbrød første gang da en av lærervennene mine ga meg en forrett for mange år siden. Jeg lagde brød om og om igjen av dette lille kjøleskapsdyret!
Min venn Stephanie har en flott artikkel om en 250 år gammel surdeigskultur som hun fant på en tur til New England og kong ArthurFlour's Baker Store.
Les om det her.
A-Z brødoppskrift – ferskenbrød
Barb from Our Fairfield Home and Garden har en nydelig oppskrift som heter A-Z Bread.
Hun kaller det det fordi hun sier at du bokstavelig talt kan tenke på en frukt eller grønnsak for stort sett hver bokstav i alfabetet.
Denne versjonen er et nydelig ferskenbrød med lavendeldryss.
Sunnt gresskarbrød
Det er aldri for tidlig å begynne å samle oppskrifter for høytiden når det blir så travelt.
Amy fra A Healthy Life for Me, har en «sunnere» versjon av gresskarbrød som hun ønsket å dele med leserne mine.
Hjemmelaget hvitløksbrød
Ingen brødrunding ville vært komplett uten en oppskrift på hjemmelaget hvitløksbrød. Det er så mye bedre enn alt du kan kjøpe i butikken og perfekt å servere med så mange italienske retter. Få oppskriften min her.
Der har du den. 12 av mine favorittbrødoppskrifter. Alle bildene er delt med tillatelse fra de opprinnelige innholdsskaperne.
Flere velsmakende brødoppskrifter
Hvis disse ikke er nok, her er noen flere du kan sjekke ut:
Tasty Garlic Cheese twist bread
Cheesy Buttermilk Herb Bread.
Honey Bread
5Apple
