Cocktail Bellini med saftiga bär

Innehållsförteckning

Detta är Bellini med frodiga bär har en vacker röd färg och massor av bubbel för underhållning.

Julen (och Alla hjärtans dag) är bra tillfällen att ta fram de röda cocktailrecepten. De är mycket festliga och inbjudande under semestersäsongen.

Se även: Kreativ trädgårdskonst i metall - Trädgårdskonst med insekter - blommor - djur

Sommaren är också en utmärkt tid för röda cocktails, som min frozen strawberry daiquiri. Den är perfekt för en eftermiddag vid poolen.

Gör en Lush Berry Bellini Cocktail till dig själv

En bellini är en blandning av mousserande vin och persikopuré eller nektar.

Se även: Undvik dessa 22 misstag i grönsaksodlingen för en bättre trädgård

Denna cocktail har sitt ursprung i Venedig, Italien. Jag gör min med torr rosé champagne för att ge den en vacker röd färg. och lägg i hallon som garnering. Gör din egen persikopuré enkelt med mitt recept.

Du kan använda frysta hallon och persikor istället för färska och det blir också gott.

Utbyte: 1 cocktail

Cocktail Bellini med saftiga bär

Denna Lush Berry Bellini har en djupröd färg och massor av bubbel som gör den till en rolig drink.

Förberedelsetid 10 minuter Total tid 10 minuter

Ingredienser

1 msk Berry persikopuré (recept nedan)
1/2 dl kyld, torr rosé champagne
4 Färska hallon att garnera med

till purén av bär och persikor

1 dl frysta eller färska hallon (tina om du använder frysta)
1 dl färska eller frysta persikoskivor (tina om de är frysta)
1/2 dl Chambordlikör
1 matsked strösocker

Instruktioner

Gör purén genom att blanda hallon, persikor, likör och socker i en mixer och mixa till en slät puré.
Sila genom en fin sil. Kyl under lock i upp till 5 dagar. Räcker till ca 35 cocktails.
För att göra cocktailen häll upp bär- och persikopuré i ett glas.
Häll långsamt i champagnen och rör om med en lång sked.
Garnera med färska hallon och skivade persikor.

Näringsinformation:

Avkastning:

Portionsstorlek:

Mängd per portion: Kalorier: 189 Fett totalt: 0 g Mättat fett: 0 g Transfett: 0 g Omättat fett: 0 g Kolesterol: 0 mg Natrium: 10 mg Kolhydrater: 9 g Fibrer: 1 g Socker: 4 g Protein: 0 g

Näringsinformationen är ungefärlig på grund av naturliga variationer i ingredienser och att våra måltider tillagas hemma.

Bobby King

Jeremy Cruz är en skicklig författare, trädgårdsmästare, matlagningsentusiast och gör-det-själv-expert. Med en passion för allt grönt och en kärlek till att skapa i köket har Jeremy vigt sitt liv åt att dela med sig av sina kunskaper och erfarenheter genom sin populära blogg.Efter att ha vuxit upp i en liten stad omgiven av natur, utvecklade Jeremy en tidig uppskattning för trädgårdsarbete. Under åren har han finslipat sina kunskaper inom växtvård, landskapsarkitektur och hållbara trädgårdsarbeten. Från att odla en mängd olika örter, frukter och grönsaker på sin egen bakgård till att erbjuda ovärderliga tips, råd och tutorials, har Jeremys expertis hjälpt många trädgårdsentusiaster att skapa sina egna fantastiska och blomstrande trädgårdar.Jeremys kärlek till matlagning härrör från hans tro på kraften i färska, hemodlade ingredienser. Med sin omfattande kunskap om örter och grönsaker kombinerar han sömlöst smaker och tekniker för att skapa aptitretande rätter som hyllar naturens överflöd. Från rejäla soppor till läckra huvudrätter, hans recept inspirerar både erfarna kockar och köksnybörjare att experimentera och omfamna glädjen med hemlagad mat.Tillsammans med hans passion för trädgårdsarbete och matlagning är Jeremys DIY-kunskaper oöverträffade. Oavsett om det handlar om att bygga upphöjda sängar, konstruera intrikata spaljéer eller omvandla vardagsföremål till kreativ trädgårdsdekor, Jeremys påhittighet och förmåga att problem-lösa lysa igenom sina gör-det-själv-projekt. Han tror att alla kan bli händiga hantverkare och tycker om att hjälpa sina läsare att förverkliga sina idéer.Med en varm och lättillgänglig skrivstil är Jeremy Cruz blogg en skattkammare av inspiration och praktiska råd för trädgårdsentusiaster, matälskare och gör-det-själv-entusiaster. Oavsett om du är en nybörjare som söker vägledning eller en erfaren individ som vill utöka dina kunskaper, är Jeremys blogg den ultimata resursen för alla dina trädgårdsarbete, matlagning och gör-det-själv-behov.