Cocktail Bellini aux baies luxuriantes

Table des matières

Le présent Bellini aux baies luxuriantes a une jolie couleur rouge et beaucoup de pétillant pour le divertissement.

Noël (et la Saint-Valentin) sont des périodes idéales pour sortir les recettes de cocktails rouges, qui sont très festives et invitantes pendant la période des fêtes.

L'été est également propice aux cocktails rouges, comme ce daiquiri glacé à la fraise, parfait pour un après-midi au bord de la piscine.

Préparez-vous un cocktail Bellini aux baies luxuriantes

Un bellini est un mélange de vin mousseux et de purée ou de nectar de pêche.

Ce cocktail est originaire de Venise, en Italie. Je le prépare avec du champagne rosé sec pour lui donner une jolie couleur rouge, et j'ajoute des framboises en guise de garniture. Préparez facilement votre propre purée de pêche grâce à ma recette.

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Vous pouvez utiliser des framboises et des pêches surgelées à la place des framboises et des pêches fraîches et c'est également très bon.

Rendement : 1 cocktail

Cocktail Bellini aux baies luxuriantes

Ce Lush Berry Bellini a une couleur rouge profonde et beaucoup de pétillant pour le plaisir de recevoir.

Voir également: Bougeoir d'automne - Centre de table en pop-corn pour l'automne Temps de préparation 10 minutes Durée totale 10 minutes

Ingrédients

1 cuillère à soupe de purée de pêches du Berry (recettes ci-dessous)
1/2 tasse de champagne rosé sec et frais
4 Framboises fraîches pour décorer

pour la purée de pêche aux baies

1 tasse de framboises congelées ou fraîches (décongelées si elles sont congelées)
1 tasse de tranches de pêches fraîches ou surgelées (décongeler si elles sont surgelées)
1/2 tasse de liqueur de Chambord
1 cuillère à soupe de sucre cristallisé

Instructions

Pour préparer la purée, mélanger les framboises, les pêches, la liqueur et le sucre dans un mixeur et mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Passer au tamis fin. Couvrir et réfrigérer jusqu'à 5 jours. Permet de préparer environ 35 cocktails.
Pour préparer le cocktail, placer la purée de baies et de pêches dans un verre.
Verser lentement le champagne et remuer à l'aide d'une longue cuillère.
Garnir de framboises fraîches et de tranches de pêches.

Informations nutritionnelles :

Rendement :

Taille de la portion :

Quantité par portion : Calories : 189 Graisses totales : 0g Graisses saturées : 0g Graisses trans : 0g Graisses insaturées : 0g Cholestérol : 0mg Sodium : 10mg Glucides : 9g Fibres : 1g Sucre : 4g Protéines : 0g

Les informations nutritionnelles sont approximatives en raison des variations naturelles des ingrédients et du fait que nos repas sont préparés à la maison.

Carol Cuisine : Américain / Catégorie : Boissons et cocktails

Bobby King

Jeremy Cruz est un auteur accompli, un jardinier, un passionné de cuisine et un expert en bricolage. Avec une passion pour tout ce qui est vert et un amour pour la création dans la cuisine, Jeremy a consacré sa vie à partager ses connaissances et ses expériences à travers son blog populaire.Ayant grandi dans une petite ville entourée par la nature, Jeremy a très tôt développé une appréciation pour le jardinage. Au fil des ans, il a perfectionné ses compétences en matière de soins des plantes, d'aménagement paysager et de pratiques de jardinage durable. Qu'il s'agisse de cultiver une variété d'herbes, de fruits et de légumes dans son propre jardin ou d'offrir des astuces, des conseils et des tutoriels inestimables, l'expertise de Jeremy a aidé de nombreux passionnés de jardinage à créer leurs propres jardins magnifiques et prospères.L'amour de Jeremy pour la cuisine découle de sa croyance dans le pouvoir des ingrédients frais et du terroir. Grâce à sa connaissance approfondie des herbes et des légumes, il combine harmonieusement les saveurs et les techniques pour créer des plats appétissants qui célèbrent la générosité de la nature. Des soupes copieuses aux plats délicieux, ses recettes inspirent les chefs chevronnés et les novices en cuisine à expérimenter et à embrasser les joies des repas faits maison.Associées à sa passion pour le jardinage et la cuisine, les compétences de Jeremy en matière de bricolage sont inégalées. Qu'il s'agisse de construire des plates-bandes surélevées, de construire des treillis complexes ou de réutiliser des objets du quotidien dans un décor de jardin créatif, l'ingéniosité et le talent de Jeremy pour les problèmes -résoudre briller à travers ses projets de bricolage. Il croit que tout le monde peut devenir un artisan bricoleur et aime aider ses lecteurs à concrétiser leurs idées.Avec un style d'écriture chaleureux et accessible, le blog de Jeremy Cruz est une mine d'inspiration et de conseils pratiques pour les passionnés de jardinage, les gourmands et les bricoleurs. Que vous soyez un débutant à la recherche de conseils ou une personne expérimentée cherchant à développer ses compétences, le blog de Jeremy est la ressource incontournable pour tous vos besoins de jardinage, de cuisine et de bricolage.