فہرست کا خانہ
یہ عمودی پیاز کا باغ ایک تفریحی منصوبہ ہے جسے بچوں کو پسند آئے گا۔ وہ اسے ایک ساتھ رکھنے میں آپ کی مدد کرنے اور پیاز کے انکرن اور کنٹینر کے لیے رکھی ہوئی بوتل کے اطراف میں بڑھنے کے ساتھ ہی لطف اندوز ہوں گے۔
بچوں کو باغبانی کے جادو سے متعارف کروانے کے لیے سکریپ اور ٹکڑوں سے کھانا اگانا ایک پرلطف طریقہ ہے۔ پیاز گھر کے اندر اگنے کے لیے سب سے آسان سبزیوں میں سے ایک ہے۔
یہ بھی بہت تیزی سے اگتی ہیں، اس لیے بے صبرے بچے جلد ہی ترقی دیکھنا شروع کر دیں گے، جس سے ان کی دلچسپی برقرار رہتی ہے۔ تمام قسم کے پیاز گھر کے اندر اگائے جا سکتے ہیں۔ موسم بہار کے پیاز سب سے تیز ہوتے ہیں، پیاز کی بوتلیں بھی اچھی طرح سے کام کرتی ہیں۔
اس پیاز کی بہت سی قسمیں ہیں۔ میں اس پروجیکٹ کے لیے سلوٹس استعمال کر رہا ہوں۔ یہاں پیاز کی اقسام کے بارے میں جانیں۔
ایک Amazon ایسوسی ایٹ کے طور پر میں اہل خریداریوں سے کماتا ہوں۔ ذیل میں کچھ لنکس ملحقہ لنکس ہیں۔ اگر آپ ان لنکس میں سے کسی ایک کے ذریعے خریدتے ہیں تو میں آپ کے لیے بغیر کسی اضافی قیمت کے ایک چھوٹا کمیشن کماتا ہوں۔
پیاز کا عمودی باغ بنانے کا طریقہ یہ ہے۔
اس پروجیکٹ کے لیے ہم چھلکے استعمال کریں گے۔ یہ چھوٹے پیاز کا ذائقہ پیاز کی طرح ہوتا ہے لیکن لہسن کے سر کی طرح تھوڑا سا بڑھتا ہے۔ان کا سائز انہیں پیاز کے اس عمودی باغ کے منصوبے کے لیے بہترین بناتا ہے۔
(شیلوٹس کو منتخب کرنے، ذخیرہ کرنے، استعمال کرنے اور اگانے کے لیے میری تجاویز یہاں دیکھیں۔)
بھی دیکھو: ریڈ ہاٹ پوکر - ٹارچ للیوں کی نشوونما اور دیکھ بھالپیاز کے پودے اگانے کے لیے پیاز کے سیٹ سے چھوٹے پیاز بھی کام کریں گے۔ میرے ہاتھ میں چھلکے کا ایک بڑا بیگ تھا اور میں نے انہیں استعمال کیا۔ بڑے موسم بہار کے پیاز بھی اچھے کام کریں گے۔
عمودی پیاز کے باغ کو بنانے کے لیے آپ کو ان سامان کی ضرورت ہوگی
- بڑے چوڑے پلاسٹک کے برتن
- شیلوٹس یا پیاز کے سیٹ
- باکس کٹر یا Exacto چاقو
- ڈیزائنر چپکنے والی
- 11>
میں نے ٹماٹر کے جوس کی ایک بڑی بوتل اور ایک پیالے کے ساتھ شروع کیا۔ کوئی بھی بڑے سائز کی بوتل کام کرے گی، لیکن پراجیکٹ بہترین کام کرتا ہے اگر بوتل کچھ چوڑی ہو۔
یہ ایک ساتھ رکھنا آسان بناتا ہے اور چھلکے رکھنے کے لیے جگہ فراہم کرتا ہے۔ بوتل سے لیبل صاف کریں۔ Goo Gone اس کے لیے بہت اچھا کام کرتا ہے!)
اس کے بعد، اپنا تیز چاقو لیں اور نیچے کے اوپری حصے کو تقریباً 1/4 نیچے کاٹ دیں۔ نکاسی کے لیے چٹانوں کی نیچے کی تہہ رکھیں۔
یہ مرحلہ اہم ہے کیونکہ کنٹینر کے نچلے حصے میں کوئی سوراخ نہیں ہے اور آپ نہیں چاہتے ہیں کہ پیاز بہت زیادہ پانی سے سڑ جائیں۔
چٹانوں کے اوپر برتن والی مٹی کی ایک تہہ رکھیں اور کناروں کے گرد یکساں طور پر تین سوراخ کاٹ دیں۔ کنٹینر میں پیاز کو ایسے زاویے پر رکھیں جس میں ٹپس بیٹھی ہوں تاکہ وہ باہر ہو جائیں۔سوراخ۔
مٹی سے ڈھانپیں، بوتل کو گھمائیں اور تین مزید سوراخ کاٹیں اور تین مزید پیاز ڈالیں۔ گھومنے سے بوتل کو باہر کے پورے حصے میں پیاز کے ساتھ یکساں طور پر لگانے کی اجازت ملتی ہے۔
بوتل کو موڑتے رہیں، سوراخ بناتے ہوئے، پیاز اور مٹی کو شامل کرتے رہیں جب تک کہ آپ اوپر والے حصے تک نہ پہنچ جائیں جہاں بوتل کٹ گئی ہے۔
پھر بوتل کے اوپری حصے میں مزید تین سوراخ کریں اور آپ کو ان سوراخوں کی آخری قطار میں جگہ دیں
جس کی ضرورت ہو گیبوتل کے سب سے اوپر کے لئے ایک مہر بنائیں. میں نے رنگوں کے ساتھ دھاری دار ڈکٹ ٹیپ کا استعمال کیا جو میری بوتل کے اوپری حصے کے ساتھ مربوط تھا اور بوتل کے چاروں طرف کٹے ہوئے سوراخ کو سیل کر دیتا تھا۔![](/wp-content/uploads/garden/415/gcp8mqw332-5.jpg)
اب صرف ایک کام باقی رہ گیا ہے، بوتل کے اوپری حصے میں مزید مٹی ڈالنا اور اسے کئی بار نیچے تھپتھپائیں تاکہ مٹی پیاز کے ارد گرد اچھی طرح سے جم جائے۔ پانی کے ساتھ اچھا پانی دینے سے میرے پیاز کو وہ نمی مل سکتی ہے جس کی انہیں اگنا شروع کرنے کی ضرورت ہے۔
میں نے پیاز کے عمودی باغ کو ایک طشتری پر رکھا اور اسے ایک چمکیلی دھوپ والی کھڑکی میں رکھ دیا تاکہ اگنے کا عمل شروع ہو سکے۔
بہت دیر پہلے پیاز نوکوں پر اگنا شروع ہو جائے گا!
اس پیاز کو ابھی کچھ دن لگے جو پہلے سے ہی اگنے میں کافی دن لگے۔> <5
ایک ہفتے کی نئی اگلیاں شروع ہوئیں۔ ترقی! میں باقی پیاز کے سب کے اگنے کا انتظار نہیں کر سکتا۔ وہ ترقی کے ساتھ حیرت انگیز نظر آئیں گے۔بوتل کے باہر.
پیاز کے عمودی باغات کو مسلسل نمی اور کافی مقدار میں سورج کی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔ کچھ ہی دنوں میں پیاز اُگنا شروع ہو جائیں گے اور سوراخوں سے سبز پتے نکل جائیں گے۔
اس سے پہلے کہ آپ کو معلوم ہو، آپ تازہ پیاز کے سبزے کو سوپ، یا سلاد کے لیے گارنش کے طور پر استعمال کرنے کے قابل ہو جائیں گے۔ پیاز آپ کے کاٹنے کے بعد بھی نئی اگنا جاری رکھیں گے۔
یہ دیکھنا یقینی بنائیں کہ میں نے وڈالیا پیاز کو ان کے نیچے سے کیسے اگایا۔ کیا آپ نے کبھی گھر کے اندر پیاز اگانے کی کوشش کی ہے؟ آپ کو کن پراجیکٹس میں سب سے زیادہ قسمت ملی؟
بھی دیکھو: سیلانٹرو لائم وینیگریٹی ڈریسنگ کے ساتھ ویگن ٹراپیکل سلاد