Brigadeiro - бразільскія труфелі з белага шакаладу

Сённяшні прадстаўлены рэцэпт ад маёй сяброўкі па імені Рэгіна, якая вяла блог у Molly Mell. Рэгіна даслала нам гэты рэцэпт Brigadeiro – бразільскіх белых шакаладных труфеляў.

Рэгіна кажа мне, што звычайна Brigadeiro - гэта карычневы шакалад, пакрыты карычневымі шакаладнымі пасыпаннямі, але паколькі набліжаецца Дзень Святога Валянціна, яна вырашыла праявіць творчасць і гуллівасць, выбіраючы колеры і формы ў адпаведнасці з нагодай.

Вы можаце адаптаваць яе рэцэпт да большасці святаў. Толькі падумайце, як вы можаце ўпрыгожыць іх на Вялікдзень, Хэлоўін ці Каляды.

Паколькі чырвоны, белы і ружовы колеры - гэта колеры Дня святога Валянціна, акрапленне на гэтых пачастунках падыдзе якраз!

Сённяшні рэцэпт Brigadeiro - бразільскія белыя шакаладныя труфелі.

Што робіць гэтыя цукеркі такім добрым выбарам, дык гэта тое, што яны маюць толькі чатыры інгрэдыенты: шакалад, згушчанае малако, сметанковае масла і пасыпанне на Дзень святога Валянціна.

Калі вы шукаеце асаблівы салодкі пачастунак на Дзень святога Валянціна, вы не памыліцеся з Brigadeiro - бразільскімі труфелямі з белага шакаладу. Вялікі дзякуй Рэгіне за тое, што даслала нам гэты рэцэпт!

Выхад: 12

Brigadeiro - бразільскія труфелі з белага шакаладу

Гэтыя маленькія труфелі з белага шакаладу з чырвонымі, белымі і ружовымі сэрцайкамі ідэальна падыходзяць для Дня святога Валянціна.

Інгрэдыенты

• 3лыжка парашка белага шакаладу
• 1 банка згушчанага малака з салодкім цукрам
• 1 сталовая лыжка сметанковага масла
• Пасыпанне ў стылі святога Валянціна

Інструкцыі

1. У рондалі сярэдняга памеру змяшайце згушчанае малако з салодкім парашком, парашок шакаладу і сметанковае масла.
2. Рыхтуйце на сярэдняй тэмпературы павольным агні, пастаянна памешваючы, пакуль сумесь не стане густой і бліскучай і не пачне адрывацца ад дна і бакоў рондаля.
3. Зніміце з агню і выліце сумесь у талерку, змазаную сметанковым алеем.
4. Дайце цалкам астыць, а затым скруціце ў 12 маленькіх шарыкаў.
5. Абкачайце кожны шарык у валянцінкаўскіх пырсках і пакладзеце іх у папяровыя шкляначкі для цукерак.
<1 8>

Інфармацыя аб харчаванні:

Ураджайнасць:

12

Памер порцыі:

1 мяч

Колькасць на порцыю: Калорыі: 39 Агульны тлушч: 2 г Насычаны тлушч: 1 г Транс-тлушч: 0 г Ненасычаны тлушч: 1 г Халестэрын: 4 мг Натрый: 15 мг Вугляводы : 4 г. Абалоніна: 0 г. Цукар: 4 г. Бялок: 0 г.

Інфармацыя аб харчаванні з'яўляецца прыблізнай з-за натуральных варыяцый у інгрэдыентах і хатняга характару нашых страў.