Brigadeiro - Brasilianska tryfflar med vit choklad

Innehållsförteckning

Dagens recept kommer från min vän Regina som tidigare bloggade på Molly Mell. Regina har skickat oss detta recept på Brigadeiro - brasilianska vita chokladtryfflar.

Se även: Tacos med kryddiga räkor och kålsallad - Cinco de Mayo-recept

Regina berättar för mig att Brigadeiro normalt är en brun choklad som täcks av brunt chokladströssel, men eftersom det snart är Alla hjärtans dag bestämde hon sig för att vara kreativ och lekfull när hon valde färger och former för att passa tillfället.

Du kan anpassa hennes recept så att det passar de flesta högtider. Tänk bara på hur du kan dekorera dem till påsk, halloween eller jul.

Eftersom rött, vitt och rosa är alla hjärtans dag-färger passar strösslet på de här godbitarna perfekt!

Dagens recept är Brigadeiro - brasilianska tryfflar med vit choklad.

Det som gör dessa sötsaker till ett så bra val är att de bara innehåller fyra ingredienser: choklad, kondenserad mjölk, smör och valentinsströssel.

Se även: Foolproof Fudge Tips - Hemligheter för att göra perfekt fudge, varje gång

Om du letar efter en speciell sötsak på Alla hjärtans dag kan du inte gå fel med Brigadeiro - brasilianska vita chokladtryfflar. Stort tack till Regina för att du skickade in detta recept så att vi kunde njuta av det!

Utdelning: 12

Brigadeiro - Brasilianska tryfflar med vit choklad

Dessa små vita chokladtryfflar med röda, vita och rosa hjärtan är perfekta till Alla hjärtans dag.

Tillagningstid 5 minuter Total tid 5 minuter

Ingredienser

3 msk vitt chokladpulver
1 burk sötad kondenserad mjölk
1 msk smör
Strössel i Alla hjärtans stil

Instruktioner

Blanda sötad kondenserad mjölk, chokladpulver och smör i en medelstor kastrull.
Koka på medellåg värme under konstant omrörning tills blandningen blir tjock och blank och börjar lossna från kastrullens botten och sidor.
Ta bort från värmen och häll blandningen i en tallrik som har smorts med smör.
Låt svalna helt och rulla sedan till 12 små kulor.
Rulla varje boll i Alla hjärtans strössel och placera dem i pappersgodisformar.

Näringsinformation:

Avkastning:

Portionsstorlek:

1 boll

Mängd per portion: Kalorier: 39 Fett totalt: 2 g Mättat fett: 1 g Transfett: 0 g Omättat fett: 1 g Kolesterol: 4 mg Natrium: 15 mg Kolhydrater: 4 g Fibrer: 0 g Socker: 4 g Protein: 0 g

Näringsinformationen är ungefärlig på grund av naturliga variationer i ingredienser och att våra måltider tillagas hemma.

Bobby King

Jeremy Cruz är en skicklig författare, trädgårdsmästare, matlagningsentusiast och gör-det-själv-expert. Med en passion för allt grönt och en kärlek till att skapa i köket har Jeremy vigt sitt liv åt att dela med sig av sina kunskaper och erfarenheter genom sin populära blogg.Efter att ha vuxit upp i en liten stad omgiven av natur, utvecklade Jeremy en tidig uppskattning för trädgårdsarbete. Under åren har han finslipat sina kunskaper inom växtvård, landskapsarkitektur och hållbara trädgårdsarbeten. Från att odla en mängd olika örter, frukter och grönsaker på sin egen bakgård till att erbjuda ovärderliga tips, råd och tutorials, har Jeremys expertis hjälpt många trädgårdsentusiaster att skapa sina egna fantastiska och blomstrande trädgårdar.Jeremys kärlek till matlagning härrör från hans tro på kraften i färska, hemodlade ingredienser. Med sin omfattande kunskap om örter och grönsaker kombinerar han sömlöst smaker och tekniker för att skapa aptitretande rätter som hyllar naturens överflöd. Från rejäla soppor till läckra huvudrätter, hans recept inspirerar både erfarna kockar och köksnybörjare att experimentera och omfamna glädjen med hemlagad mat.Tillsammans med hans passion för trädgårdsarbete och matlagning är Jeremys DIY-kunskaper oöverträffade. Oavsett om det handlar om att bygga upphöjda sängar, konstruera intrikata spaljéer eller omvandla vardagsföremål till kreativ trädgårdsdekor, Jeremys påhittighet och förmåga att problem-lösa lysa igenom sina gör-det-själv-projekt. Han tror att alla kan bli händiga hantverkare och tycker om att hjälpa sina läsare att förverkliga sina idéer.Med en varm och lättillgänglig skrivstil är Jeremy Cruz blogg en skattkammare av inspiration och praktiska råd för trädgårdsentusiaster, matälskare och gör-det-själv-entusiaster. Oavsett om du är en nybörjare som söker vägledning eller en erfaren individ som vill utöka dina kunskaper, är Jeremys blogg den ultimata resursen för alla dina trädgårdsarbete, matlagning och gör-det-själv-behov.