Crostini-Vorspeisen-Rezept mit Gouda-Käse, Spargel und Proscuitto

Inhaltsverzeichnis

Diese Crostini Vorspeise Rezept ist Die zarten Spargelstangen und der ausgeprägte Geschmack von Prosciutto und Gouda-Käse lassen Ihre Gäste glauben, Sie hätten Stunden in der Küche verbracht, um sie zuzubereiten.

Die Vorspeisen sind die perfekte Wahl für einen gemütlichen Abend mit Getränken.

Wenn Sie demnächst Freunde zu einem Drink einladen, können Sie mit der richtigen Vorspeise einen stilvollen Auftakt für Ihre Veranstaltung schaffen.

Diese mundgerechten Crostini-Scheiben sind reichhaltig und lecker und super einfach zu servieren und zu essen.

Was sind Crostini?

Crostini sind eine italienische Vorspeise, die aus kleinen getoasteten Brotscheiben mit Belag besteht. Sie sind der perfekte kleine Happen vor einer Mahlzeit oder als Vorspeise für eine Party.

Die Beläge können variieren, können aber verschiedene Käsesorten, Fleisch, Gemüse und Gewürze umfassen.

Heute kombinieren wir Spargel mit Prosciutto und Gouda-Käse für einen leichten Happen mit einer gesunden Note.

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Diese Crostini sind einfach zuzubereiten und kombinieren Prosciutto mit Gouda-Käse! Click To Tweet

Diese Crostini-Vorspeise ist ein Publikumsliebling

Der frische Spargel und das Olivenöl harmonieren mit dem Prosciutto und dem Gouda-Käse und werden auf eine Scheibe Baguette gelegt. Das Rezept ist kinderleicht und sehr lecker.

Ihre Freunde werden alle nach dem Rezept fragen!

Für die Vorspeise die geschnittenen Spargelstangen beträufeln und würzen, dann im heißen Ofen rösten.

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Die Baguettescheiben mit Öl bestreichen und ein oder zwei Minuten anbraten.

Spargel, Prosciutto und Goudakäse darauf verteilen. 2 bis 3 Minuten in einem Abstand von 10 cm von der Hitze grillen, bis der Käse geschmolzen ist.

Ich finde es toll, wie vielseitig diese Crostini sind: Man kann sie offen mit Prosciutto und Spargel servieren oder sie mit Gouda-Käse belegen, um einen reichhaltigeren Geschmack zu erzielen.

Wenn Sie das Crostini-Rezept abwandeln möchten, können Sie Feigen oder Oliven hinzufügen, um eine vielseitigere Erfahrung zu machen. Für eine cremigere Crostini-Vorspeise können Sie etwas Frischkäse unter den Prosciutto und den Spargel geben.

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Was ist Ihre Lieblingsvorspeise, die Sie einfach zubereiten können? Bitte hinterlassen Sie Ihre Vorschläge in den Kommentaren unten.

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Wenn Sie sich an dieses Rezept für Party-Crostini mit Prosciutto und Spargel erinnern möchten, pinnen Sie dieses Bild einfach an eines Ihrer Food-Boards auf Pinterest, damit Sie es später leicht wiederfinden können.

Eine weitere leckere Vorspeise mit Frischkäse ist meine Phyllo-Cup-Vorspeise mit Krabben und Frischkäse, die einfach zu machen und super lecker ist.

Ausbeute: 12

Spargel Crostini Vorspeisen

Diese Spargel-Crostini sind einfach zuzubereiten, aber die zarten Spargelstangen und die ausgeprägten Aromen von Prosciutto und Gouda-Käse werden Ihre Gäste glauben lassen, dass Sie Stunden in der Küche verbracht haben, um sie herzustellen.

Vorbereitungszeit 5 Minuten Aktive Zeit 20 Minuten Zeit insgesamt 25 Minuten

Inhaltsstoffe

12 frische Spargelstangen
2 Esslöffel Olivenöl, geteilt
1/8 Teelöffel Gewürzsalz
1/8 Teelöffel Pfeffer
1 Baguette, in 12 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten
3 dünne Scheiben Prosciutto, in dünne Streifen geschnitten
6 Unzen Gouda-Käse, in 12 Scheiben geschnitten

Anweisungen

Spargelstangen auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech (15 x 10 x 1 Zoll) legen, mit 1 Teelöffel Olivenöl beträufeln und durchschwenken.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen. 10 bis 15 Minuten bei 425°F backen, bis sie knusprig-zart sind.
Die Spargelspitzen in 5 cm lange Stücke schneiden (die Stangen wegwerfen oder für eine Suppe oder ein anderes Rezept aufheben).
Baguettescheiben auf beiden Seiten mit dem restlichen Öl bestreichen, auf ein Backblech legen und 1 bis 2 Minuten auf jeder Seite grillen oder bis sie getoastet sind.
Jede Scheibe mit Spargel, Prosciutto und Gouda-Käse belegen. 2 bis 3 Minuten vor der Hitze grillen oder bis der Käse geschmolzen ist.

Nährwertangaben:

Ausbeute:

Portionsgröße:

Menge pro Portion: Kalorien: 161 Gesamtfett: 7g Gesättigtes Fett: 3g Transfett: 0g Ungesättigtes Fett: 4g Cholesterin: 21mg Natrium: 487mg Kohlenhydrate: 15g Ballaststoffe: 1g Zucker: 2g Protein: 9g

Die Nährwertangaben sind ungefähre Angaben, da die Zutaten naturgemäß variieren und wir unsere Mahlzeiten zu Hause zubereiten.

Bobby King

Jeremy Cruz ist ein versierter Autor, Gärtner, Kochbegeisterter und DIY-Experte. Mit einer Leidenschaft für alles Grüne und einer Liebe zum kreativen Schaffen in der Küche hat Jeremy sein Leben dem Teilen seines Wissens und seiner Erfahrungen in seinem beliebten Blog gewidmet.Jeremy wuchs in einer kleinen Stadt inmitten der Natur auf und entwickelte schon früh eine Wertschätzung für die Gartenarbeit. Im Laufe der Jahre hat er seine Fähigkeiten in den Bereichen Pflanzenpflege, Landschaftsgestaltung und nachhaltige Gartenpraktiken verfeinert. Vom Anbau einer Vielzahl von Kräutern, Obst und Gemüse in seinem eigenen Garten bis hin zur Bereitstellung wertvoller Tipps, Ratschläge und Anleitungen hat Jeremy mit seinem Fachwissen zahlreichen Gartenbegeisterten dabei geholfen, atemberaubende und blühende eigene Gärten zu schaffen.Jeremys Liebe zum Kochen entspringt seinem Glauben an die Kraft frischer, selbst angebauter Zutaten. Mit seinem umfassenden Wissen über Kräuter und Gemüse kombiniert er nahtlos Aromen und Techniken, um köstliche Gerichte zu kreieren, die die Fülle der Natur zelebrieren. Von herzhaften Suppen bis hin zu köstlichen Hauptgerichten inspirieren seine Rezepte sowohl erfahrene Köche als auch Küchenneulinge zum Experimentieren und Genießen der Freuden hausgemachter Mahlzeiten.Gepaart mit seiner Leidenschaft für Gartenarbeit und Kochen sind Jeremys Heimwerkerfähigkeiten beispiellos. Ob es darum geht, Hochbeete zu bauen, komplizierte Gitter zu konstruieren oder Alltagsgegenstände in kreative Gartendekoration umzuwandeln, Jeremys Einfallsreichtum und sein Gespür für Problem-Die Lösung glänzt durch seine DIY-Projekte. Er glaubt, dass jeder ein geschickter Handwerker werden kann und hat Freude daran, seinen Lesern dabei zu helfen, ihre Ideen in die Realität umzusetzen.Mit einem warmen und zugänglichen Schreibstil ist Jeremy Cruz‘ Blog eine Fundgrube an Inspiration und praktischen Ratschlägen für Gartenbegeisterte, Feinschmecker und Heimwerker gleichermaßen. Egal, ob Sie ein Anfänger sind, der Rat sucht, oder ein erfahrener Mensch, der seine Fähigkeiten erweitern möchte, Jeremys Blog ist die ultimative Anlaufstelle für alle Ihre Garten-, Koch- und Heimwerkerbedürfnisse.