Рецепт закуски "Кростини" с сыром гауда, спаржей и прошутто

Это рецепт закуски из кростини Нежные веточки спаржи и ярко выраженный вкус прошутто и сыра гауда заставят ваших гостей подумать, что вы провели несколько часов на кухне за их приготовлением.

Закуски - идеальный выбор для вечера с легкими напитками.

Собираетесь ли вы в ближайшее время пригласить друзей на выпивку? Правильно подобранная закуска может придать вашему развлечению стильный вид.

Эти кусочки кростини очень сытные и вкусные, их очень легко подавать и есть.

Что такое кростини?

Кростини - это итальянская закуска, состоящая из небольших ломтиков поджаренного хлеба с начинкой. Они идеально подходят для небольшого перекуса перед едой или в качестве закуски на вечеринке.

Начинка может быть разной, но может включать различные сыры, мясо, овощи и приправы.

Сегодня мы будем сочетать спаржу с прошутто и сыром Гауда для легкой закуски с полезными нотками.

Поделитесь этим рецептом закуски из кростини в Twitter

Эта закуска из кростини понравится всем

Свежая спаржа и оливковое масло сочетаются с прошутто и сыром Гауда. Выложите их на ломтики французского хлеба. Рецепт прост и очень вкусен.

Ваши друзья будут спрашивать рецепт!

Для приготовления закуски нарезанную спаржу обмакнуть в соус и приправить им, после чего запечь в горячей духовке.

Смажьте ломтики багета маслом и обжарьте в течение минуты или двух.

Сверху выложить спаржу, прошутто и сыр гауда. Запекать в 3-4 сантиметрах от жара в течение 2-3 минут или до расплавления сыра.

Мне нравится, что эти кростини очень разнообразны: их можно подавать открытыми только с прошутто и спаржей, а можно дополнить сыром гауда для более насыщенного вкуса.

Чтобы изменить рецепт кростини, можно добавить инжир или оливки для большей эклектичности, а для более сливочной закуски - немного сливочного сыра под прошутто и спаржу, все варианты прекрасны.

Другие замечательные рецепты можно найти на моей странице в Facebook.

Какую закуску вы любите и легко готовите? Пожалуйста, оставьте свои предложения в разделе комментариев ниже.

Отложить эту закуску из кростини на потом

Хотите напомнить рецепт кростини с прошутто и спаржей для праздничной закуски? Просто приколите это изображение к одной из своих досок для записей на Pinterest, чтобы потом легко найти его.

Еще одна вкусная закуска со сливочным сыром, обязательно посмотрите мою закуску с крабами и сливочным сыром в чашечках филло - она проста в приготовлении и очень вкусная.

Закуски с кростини из спаржи

Эти закуски с кростини из спаржи просты в приготовлении, но нежные веточки спаржи и ярко выраженный вкус прошутто и сыра Гауда заставят ваших гостей подумать, что вы провели несколько часов на кухне, готовя их.

Ингредиенты

• 12 свежих веточек спаржи
• 2 столовые ложки оливкового масла, разделить
• 1/8 чайной ложки приправленной соли
• 1/8 чайной ложки перца
• 1 французский багет, нарезанный на 12 1/2-дюймовых ломтиков
• 3 тонких ломтика прошутто, нарезанных тонкими полосками
• 6 унций. сыр Гауда, нарезанный на 12 ломтиков

Инструкции

1. Выложить спаржу на противень размером 15x10x1 дюйм x 1 дюйм, выстланный пергаментной бумагой, сбрызнуть 1 чайной ложкой оливкового масла и перемешать.
2. Посыпать солью и перцем. Запекать при температуре 425°F в течение 10-15 минут или до хрустящей корочки.
3. Нарезать спаржу на кусочки длиной 2 дюйма (стебли выбросить или использовать для приготовления супа или другого блюда).
4. Ломтики багета смазать с обеих сторон оставшимся маслом. Положить на лист для выпечки и обжаривать по 1-2 мин. с каждой стороны или до поджаристой корочки.
5. На каждый ломтик положить спаржу, прошутто и сыр гауда. Запекать в 3-4 дюймах от жара 2-3 минуты или до расплавления сыра.

Информация о питании:

Урожайность:

Размер порции:

Количество на порцию: Калории: 161 Всего жиров: 7 г Насыщенные жиры: 3 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 21 мг Натрий: 487 мг Углеводы: 15 г Клетчатка: 1 г Сахар: 2 г Белки: 9 г

Информация о питании является приблизительной из-за естественной вариации ингредиентов и особенностей приготовления блюд в домашних условиях.