Crostini Voorgerecht met Goudse Kaas, Asperges en Proscuitto

Deze crostini voorgerecht recept is De delicate asperges en de uitgesproken smaken van prosciutto en Goudse kaas zullen je gasten doen denken dat je uren in de keuken hebt gestaan om ze te maken.

De hapjes zijn de perfecte keuze voor een gemakkelijke borrelavond.

Heb je binnenkort vrienden op bezoek voor een drankje? Het juiste voorgerecht kan je entertainment in stijl laten beginnen.

Deze hapklare crostini zijn rijk en lekker en supergemakkelijk om te serveren en op te eten.

Wat is een crostini?

Een crostini is een Italiaans voorgerecht dat bestaat uit kleine sneetjes geroosterd brood met beleg. Ze zijn de perfecte kleine hap voor een maaltijd of als feesthapje.

De toppings kunnen variëren, maar kunnen bestaan uit verschillende kazen, vleeswaren, groenten en specerijen.

Vandaag combineren we asperges met prosciutto en Goudse kaas voor een lichte hap met een gezond tintje.

Deel dit crostini voorgerecht recept op Twitter

Dit crostini voorgerecht is een publiekstrekker

De verse asperges en olijfolie gaan samen met de prosciutto en Goudse kaas. Leg ze op sneetjes stokbrood. Het recept is makkelijk en zo lekker.

Je vrienden zullen allemaal om het recept vragen!

Om het voorgerecht te maken, besprenkel je de gesneden asperges en kruid je ze, waarna je ze roostert in een hete oven.

Bestrijk de sneetjes stokbrood met olie en bak ze een minuut of twee.

Leg de asperges, prosciutto en gouda erop en bak 2 tot 3 minuten op 3 cm van het vuur of tot de kaas gesmolten is.

Ik vind het heerlijk hoe veelzijdig deze crostini hapjes zijn. Je kunt ze open opdienen met alleen de prosciutto en asperges of beleg ze met de Goudse kaas voor een rijkere smaak.

Om het recept voor crostini te veranderen, kun je vijgen of olijven toevoegen voor een meer eclectische ervaring. Voor een romiger crostini voorgerecht voeg je wat roomkaas toe onder de prosciutto en asperges, alle versies smaken heerlijk.

Ga voor meer lekkere recepten naar mijn Facebookpagina.

Wat is jouw favoriete en makkelijke voorgerecht? Laat je suggesties achter in het commentaarveld hieronder.

Pin dit crostini voorgerecht voor later

Wil je een herinnering van dit feestelijke voorgerecht crostini recept met prosciutto en asperges? Prik deze afbeelding op een van je prikborden op Pinterest zodat je het later gemakkelijk terug kunt vinden.

Kijk voor een ander smakelijk voorgerecht met roomkaas zeker eens naar mijn phyllo cup krab en roomkaas voorgerecht. Ze zijn eenvoudig te maken en superlekker.

Asperge Crostini Voorgerechten

Deze Asperge crostini hapjes zijn eenvoudig te maken, maar de delicate asperges en de uitgesproken smaken van prosciutto en Goudse kaas zullen je gasten doen denken dat je uren in de keuken hebt gestaan om ze te maken.

Ingrediënten

• 12 verse asperges
• 2 eetlepels olijfolie, verdeeld
• 1/8 theelepel gekruid zout
• 1/8 theelepel peper
• 1 stokbrood gesneden in plakjes van 12 1/2 inch
• 3 dunne plakjes prosciutto in dunne reepjes gesneden
• 6 ons Goudse kaas, in 12 plakken gesneden

Instructies

1. Leg de asperges op een bakplaat van 15 x 10 x 1 inch bekleed met bakpapier. Besprenkel met 1 theelepel olijfolie en schep om.
2. Bestrooi met gekruid zout en peper. Bak 10 tot 15 minuten op 425°F of tot ze knapperig gaar zijn.
3. Snijd de aspergepunten in stukken van 2 inch (gooi de stengels weg of bewaar ze voor gebruik in een soep of ander recept).
4. Bestrijk de sneetjes stokbrood aan beide kanten met de resterende olie. Leg ze op een bakplaat en bak ze 1 tot 2 minuten aan elke kant of tot ze geroosterd zijn.
5. Beleg elk plakje met asperges, prosciutto en gouda kaas. Bak 2 tot 3 minuten op 3 tot 4 centimeter van het vuur of tot de kaas gesmolten is.

Voedingsinformatie:

Opbrengst:

Portiegrootte:

Hoeveelheid per portie: Calorieën: 161 Totaal vet: 7g Verzadigd vet: 3g Transvet: 0g Onverzadigd vet: 4g Cholesterol: 21mg Natrium: 487mg Koolhydraten: 15g Vezels: 1g Suiker: 2g Eiwit: 9g

Voedingswaarde informatie is bij benadering vanwege natuurlijke variatie in ingrediënten en de kook-at-home aard van onze maaltijden.