Receta de aperitivo de crostini con queso Gouda, espárragos y jamón serrano

Tabla de contenido

Este receta de aperitivo crostini es Los delicados tallos de espárragos y los distintos sabores del jamón serrano y el queso Gouda harán que sus invitados piensen que ha pasado horas en la cocina preparándolos.

Los aperitivos son la elección perfecta para una noche fácil de copas.

Si vas a invitar a tus amigos a tomar unas copas próximamente, el aperitivo adecuado puede ayudarte a dar el pistoletazo de salida.

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Estas rebanadas de crostini del tamaño de un bocado son ricas y sabrosas y súper fáciles de servir, y de comer.

¿Qué es un crostini?

Un crostini es un aperitivo italiano que consiste en pequeñas rebanadas de pan tostado con ingredientes. Son el pequeño bocado perfecto antes de una comida o cuando se sirven como aperitivo para una fiesta.

Los ingredientes pueden variar, pero pueden incluir diferentes quesos, carnes, verduras y condimentos.

Hoy combinaremos espárragos con jamón serrano y queso Gouda para un bocado ligero con un toque saludable.

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Este aperitivo de crostini es muy fácil de preparar y combina jamón serrano con queso Gouda Click To Tweet

Este aperitivo crostini es un placer para la multitud

Los espárragos frescos y el aceite de oliva se combinan con el jamón serrano y el queso Gouda. Colóquelos en rebanadas de pan francés. La receta es fácil y deliciosa.

Todos tus amigos te pedirán la receta.

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Para preparar el aperitivo, rocíe los espárragos cortados y sazonados, y áselos en el horno caliente.

Unte las rebanadas de baguette con aceite y áselas durante uno o dos minutos.

Coloque encima los espárragos, el jamón y el queso gouda y áselos a unos 10 ó 15 cm del fuego durante 2 ó 3 minutos o hasta que el queso se derrita.

Me encanta lo versátiles que son estos aperitivos crostini. Puedes servirlos abiertos sólo con el jamón serrano y los espárragos o cubrirlos con el queso Gouda para un sabor más rico.

Para cambiar la receta de crostini, puede añadir higos o aceitunas para una experiencia más ecléctica. Para un aperitivo de crostini más cremoso, añada un poco de queso crema bajo el jamón serrano y los espárragos, Todas las versiones saben de maravilla.

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¿Cuál es tu aperitivo favorito y fácil de preparar? Deja tus sugerencias en la sección de comentarios más abajo.

Reserva este aperitivo de crostini para más tarde

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Rendimiento: 12

Aperitivos Crostini de espárragos

Estos aperitivos de crostini de espárragos son sencillos de preparar, pero los delicados tallos de espárragos y los distintos sabores del jamón serrano y el queso Gouda harán que sus invitados piensen que ha pasado horas en la cocina preparándolos.

Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo activo 20 minutos Tiempo total 25 minutos

Ingredientes

12 espárragos frescos
2 cucharadas de aceite de oliva, divididas
1/8 cucharadita de sal sazonada
1/8 cucharadita de pimienta
1 baguette de pan francés cortada en rebanadas de 12 1/2 pulgadas
3 lonchas finas de jamón serrano cortado en tiras finas
6 onzas. de queso Gouda, cortado en 12 lonchas

Instrucciones

Coloque los espárragos en una bandeja para hornear de 15x10x1 pulgadas x 1 pulgada forrada con papel pergamino. Rocíe con 1 cucharadita de aceite de oliva y revuelva para cubrir.
Espolvorear con sal sazonada y pimienta. Hornear a 425°F de 10 a 15 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Corta las puntas de los espárragos en trozos de 5 cm (desecha los tallos o guárdalos para utilizarlos en una sopa u otra receta).
Unte las rebanadas de baguette por ambos lados con el aceite restante. Colóquelas en una bandeja de horno y áselas de 1 a 2 minutos por cada lado o hasta que estén tostadas.
Cubra cada rebanada con espárragos, prosciutto y queso gouda. Ase de 3 a 4 pulgadas del fuego durante 2 a 3 minutos o hasta que el queso se derrita.

Información nutricional:

Rendimiento:

Dosis:

Cantidad por ración: Calorías: 161 Grasas totales: 7g Grasas saturadas: 3g Grasas trans: 0g Grasas insaturadas: 4g Colesterol: 21mg Sodio: 487mg Hidratos de carbono: 15g Fibra: 1g Azúcar: 2g Proteínas: 9g

La información nutricional es aproximada debido a la variación natural de los ingredientes y a la naturaleza casera de nuestras comidas.

Bobby King

Jeremy Cruz es un consumado autor, jardinero, entusiasta de la cocina y experto en bricolaje. Con una pasión por todo lo verde y un amor por crear en la cocina, Jeremy ha dedicado su vida a compartir sus conocimientos y experiencias a través de su popular blog.Habiendo crecido en un pequeño pueblo rodeado de naturaleza, Jeremy desarrolló una temprana apreciación por la jardinería. A lo largo de los años, ha perfeccionado sus habilidades en el cuidado de las plantas, el paisajismo y las prácticas de jardinería sostenible. Desde cultivar una variedad de hierbas, frutas y verduras en su propio patio trasero hasta ofrecer sugerencias, consejos y tutoriales invaluables, la experiencia de Jeremy ha ayudado a numerosos entusiastas de la jardinería a crear sus propios jardines impresionantes y prósperos.El amor de Jeremy por la cocina proviene de su creencia en el poder de los ingredientes frescos de cosecha propia. Con su amplio conocimiento de hierbas y verduras, combina a la perfección sabores y técnicas para crear deliciosos platos que celebran la generosidad de la naturaleza. Desde sopas abundantes hasta deliciosos platos principales, sus recetas inspiran tanto a los chefs experimentados como a los novatos en la cocina a experimentar y disfrutar del placer de las comidas caseras.Junto con su pasión por la jardinería y la cocina, las habilidades de bricolaje de Jeremy no tienen paralelo. Ya sea construyendo camas elevadas, construyendo enrejados intrincados o reutilizando objetos cotidianos en la decoración creativa del jardín, el ingenio y la habilidad de Jeremy para resolver problemas.resolviendo el brillo a través de sus proyectos de bricolaje. Él cree que cualquiera puede convertirse en un buen artesano y disfruta ayudar a sus lectores a convertir sus ideas en realidad.Con un estilo de escritura cálido y accesible, el blog de Jeremy Cruz es un tesoro de inspiración y consejos prácticos para los entusiastas de la jardinería, los amantes de la comida y los entusiastas del bricolaje por igual. Tanto si es un principiante que busca orientación como si es una persona experimentada que busca ampliar sus habilidades, el blog de Jeremy es el recurso definitivo para todas sus necesidades de jardinería, cocina y bricolaje.