Champagne ijslolly's - Diepvriesdesserts voor volwassenen die de hitte verslaan

Deze champagne ijslolly's zijn een zoete traktatie met veel drank die alleen voor mama en papa is. ]

Geen kinderen toegestaan!

Ik ben dol op ijslollyrecepten in de zomer. Ze zijn makkelijk te maken, leuk om te eten en een echte remedie tegen de hitte.

Thuis ijslolly's maken is een leuke en goedkope manier om de zomerhitte te overwinnen.

Ik heb wel eens mensen gezien die een ijslolly in een glas champagne legden om de champagne de alcohol te laten opnemen, maar vandaag maken we de ijslolly's van de champagne!

In plaats van een glas bubbels in te schenken voor je vrienden op je volgende zomerfeest, geef je ze een met champagne doordrenkte diepvriesmaaltijd die supermakkelijk te maken is.

Het ijslolly-idee van vandaag maakt gebruik van een beetje bubbels om extra smaak en pop toe te voegen aan je zomerse traktatie en veel vers fruit.

Champagne ijslolly's maken.

Ik gebruik graag vers fruit in ijslolly's, vooral in de zomermaanden wanneer het fruit zo vers is dat je geen extra suiker hoeft toe te voegen.

Ik heb vandaag bananen, aardbeien, perziken en frambozen gebruikt. Kijk eens naar die kleuren!

Het maken van deze ijzige pop traktaties kan niet eenvoudiger zijn. Alles wat je nodig hebt is een fles champagne, wat gesneden fruit en ijslollyvormpjes. Je hoeft niets te mixen, mengen of pulseren.

De enige stap in de bereiding is het snijden van vers fruit. Je kunt de stukjes zo klein of zo groot maken als je zelf wilt.

Ik heb mijn stukken groot gelaten, maar een beetje dun, zodat ze een mooie ijslolly vormen, maar je kunt ze fijner maken als je wilt.

Vul de ijslollyvormpjes gewoon met het fruit, giet de champagne erin en vries in. Wat is er makkelijker dan dat? Ik wisselde het fruit af en vulde de vormpjes bijna tot aan de top.

Nu is het tijd om de bubbels te openen en over het fruit te gieten. Ik heb een kleine glazen maatbeker gebruikt om ze gemakkelijk te kunnen vullen.

De champagne zal naar boven borrelen en dan weer zakken. Blijf vullen tot ze ongeveer 7/8 vol zijn.

Nu zijn ze klaar om in te vriezen. Er is zelfs een glas bubbels over.

Wat moet ik daar nu mee doen? Ze gaan ongeveer 4 uur de vriezer in.

Tijd om deze Champagne Pops te proeven

Opmerking over alcohol in ijslolly's:

Onthoud dat champagne (en andere alcohol) een lager vriespunt heeft dan water, dus de ijslolly's zullen niet keihard zijn en zullen waarschijnlijk een wat slushy textuur hebben als ze bevroren zijn, tenzij je vriezer heel laag staat.

De smaak van deze champagne ijslolly's is knapperig en slushy en boozy en zo leuk! Het is een bevroren traktatie voor volwassenen die de hitte zeker zal verslaan. Je vrienden zullen er dol op zijn!

Deze champagne ijslolly's zijn leuk voor zomerse barbecues en een heerlijke traktatie voor een zomerse brunch in het weekend met vrienden.

Ik vind het geweldig hoe makkelijk ze te maken zijn. De mijne waren in ongeveer 10 minuten klaar om in te vriezen. Maak een lading de avond voor een feestje en verras je gasten ermee.

Als je je feestje op een leuke manier wilt beginnen of eindigen, serveer dan deze heerlijke met fruit gevulde champagne ijslolly's aan je volwassen gasten.

Je kunt de kinderversie maken door in plaats daarvan vruchtensap te gebruiken!

Bekijk ook eens deze ideeën voor een paar geweldige suggesties voor wat je op een zomerse desserttafel kunt serveren aan zoetigheden die bestand zijn tegen de hitte zonder te smelten...

Champagne ijslolly's - Diepvriesdessert voor volwassenen dat de hitte verslaat

Deze champagne ijslolly's zijn een zoete traktatie voor mama en papa.

Ingrediënten

• 1 fles Extra Dry Champagne van 750 ml
• 8-10 oz gemengd fruit. Ik gebruikte 1 banaan, 6 grote aardbeien, een perzik en wat frambozen
• Popsicle vormen

Instructies

1. Snijd het fruit in kleine stukjes die in de ijsvorm passen.
2. Doe het fruit in de vormpjes en vul aan met de Extra Dry Champagne
3. Dek de vormpjes af en vries ze 4 uur in tot ze hard zijn.