Kazalo
Kaj lahko storite, če nimate časa ali prostora za tradicionalno kompostiranje? kompostiranje v jarkih je vaš prijatelj.
Večina ekoloških vrtnarjev se zaveda prednosti kompostnega kupa. Kljub temu je ena najpogostejših napak na zelenjavnem vrtu ta, da pozabimo dodati kompost v zemljo!
Dodajanje kuhinjskih ostankov v koš ali gomilo razpadajočih rastlinskih snovi daje popolno mešanico zelene in rjave snovi, da je kompostni kup dobro delujoč. Berite naprej in izvedeli boste, kako to preprosto narediti.
Zelenjavno vrtnarjenje se močno izboljša z dodajanjem organskih snovi okoli zelenjave. To hrani tla in rastline, zato so rastline bolj zdrave, pridelek pa večji.
Toda kompostni kup zavzame veliko prostora na vrtu in mnoge skupnosti ga ne dovolijo. Tu pride na vrsto kompostiranje v jarkih.
Rad eksperimentiram z različnimi vrstami kompostiranja. Oglejte si moj članek o sajenju v kompost. Rezultati vas bodo morda presenetili!
Nimate prostora ali časa za kompostni kup? Poskusite kompostiranje v jarkih!
Na koncu kompostnega kupa nastane nekaj, kar vrtnarji pogosto imenujejo "črno zlato". To je končni rezultat večtedenskega razkroja rastlin in hrane, iz katerega nastane zemlji podoben material, ki je kot nalašč za obogatitev slabe zemlje. Lahko ga dodate tudi na zasajene površine, da boste imeli boljše cvetje, grmovnice in zelenjavo.
Vendar veliko ljudi nima dovolj prostora za kompostni kup, številne občine pa jih zdaj dovoljujejo. Če je to vaš primer, je lahko kompostiranje v jarkih primerno.
Pri kompostiranju v jarkih izkopljete približno 12 cm globok jarek (ali veliko luknjo) in vanj dodate 4 do 6 cm materialov, ki se bodo razgradili, kot so kuhinjski ostanki, pokošena trava, obrezovanje rastlin in plevel (brez semen).
Ko so v jarku materiali, ga prekrijte z zemljo, da se luknja zapolni. V nekaj tednih bo zemlja lepo dopolnjena z razpadlimi organskimi in živilskimi odpadki. 
Prednosti kompostiranja v jarkih:
Kompostiranje v jarkih ima veliko prednosti pred običajnim kompostiranjem.
- Dovoljena je v skoraj vseh skupnostih.
- Nima vonja in ne privablja živali
- Razpadajoče snovi se dodajo neposredno tja, kjer so najbolj koristne - neposredno h koreninam rastlin.
- Je neviden
- To je hiter in enostaven način, kako se znebiti kuhinjskih ostankov.
- Kompostnega kupa ni treba obračati ali prezračevati.
- Ni vam treba skrbeti za vzdrževanje ustrezne ravni vlage.
Velikost jarka ni pomembna.Med vrstami rastlin lahko izkopljete cele vrste jarkov. To je idealno za zelenjavni vrt, ki se pogosto goji v vrstah.
Drug način za kompostiranje v jarkih je, da " izkopavaj in spuščaj ." Preprosto izkopljite luknjo v bližini rastline, ki ji bo koristil kompost, in vanjo odvrzite obrezke in kuhinjske ostanke.
To je idealno za tiste, ki imajo organske snovi občasno in ne vsak dan.
Kuhinjski ostanki za kompostiranje v jarkih. 
Večino kuhinjskih odpadkov lahko uporabite za kompostiranje v jarkih, vendar se izogibajte mesu, kostem in maščobam. Vse to privablja živali, ki bodo kopale, da bi prišle do njih.
Seznam drugih stvari, ki jih ne smete kompostirati, najdete v tem članku.
To je nekaj mojih najljubših kuhinjskih odpadkov, ki jih lahko uporabite za kompostiranje v jarkih.
Za kompostiranje v jarkih so primerna številna gospodinjska živila. Poskusite te:
Jajčne lupine
Ko boste naslednjič pripravili velik zajtrk ali se lotili pečenja, jajčnih lupin ne zavrzite, ampak jih shranite. Le operite lupine in jih pustite, da se posušijo na sončni okenski polici.
Ko se posušijo, se zlahka zdrobijo.
Zdrobljene jajčne lupine izboljšajo drenažo tal in dodajajo kalcij v tla, ki pomaga pri rasti rastlin in preprečuje gnitje na koncu cvetov paradižnika.
Jajčne lupine lahko dodate tudi na vrh zemlje in jih uporabite kot sredstvo za odvračanje polžev in polžkov. Odlično jih lahko razporedite okoli rastlin hoste.
Iz jajčnih lupin in kavne usedline lahko pripravite tudi "kompostni čaj" za gnojenje rastlin. Recept in druge recepte za gnojenje rastlin si oglejte tukaj.
Poglej tudi: Banana Muffins z rjavim sladkorjem Strudel Topping
Bananini olupki
Ko lupine razpadejo, dodajajo zemlji kalcij, magnezij, kalij in druga hranila.
Banane razpadejo hitreje kot nekateri drugi kuhinjski odpadki, kar pomeni, da so organske snovi hitreje uporabne.
Slišala sem, da mšicam ne ustrezajo bananini olupki, zato bi lahko bilo koristno, če bi jih zakopali okoli vrtnic. (Tega še nisem poskusila, vendar bi rada vedela, če je kdo poskusil in ugotovil, da to deluje.)
Za več načinov uporabe bananinih olupkov si oglejte ta članek.
Kavna zrna
Uporabljena kavna usedlina je odličen dodatek na vrhu zemlje in tudi kot del drugih sestavin pri kompostiranju v jarkih.
Kislinoljubnim rastlinam, kot so vrtnice, borovnice, azaleje in hortenzije, bo koristila sveža kavna usedlina.
Uporabljeno kavno usedlino lahko uporabite tudi kot mulč okoli rastlin, ki bo odvrnil polže in polžke na enak način kot jajčne lupine, vendar bolj zaradi vonja kot zaradi teksture.
Poglej tudi: Prikaz nosilca sveč v košariciDruga prednost uporabljene kavne usedline je, da privablja deževnike, ki so koristni za vsako zemljo.
Zelenjavni olupki in ostružki ter zelena solata
Pri kompostiranju v jarkih rad uporabljam ostanke zelene solate (brez solatnega preliva) ter zelenjavne olupke in strgance zaradi njihove velikosti.
Njihovo nadaljnje sekanje ni mogoče in zelo hitro se razgradijo.
Poleg tega je tovrstnih kuhinjskih odpadkov veliko in jih lahko dodajate skoraj vsak dan. Zakaj bi jih pošiljali na odlagališče, če jih je mogoče tako preprosto in učinkovito uporabiti pri kompostiranju v jarkih?
olupki citrusov
Imate mačko, ki rada poje vaše najljubše rastline? Uporabite narezane olupke agrumov, ki jih zakopljete v jarek ali raztresete po zemlji v bližini rastlin.
Večina mačk ne mara vonja citrusov, zato se jih bodo izogibale.
Delite to objavo o kompostiranju v jarkih na Twitterju
Če so vam te ideje za kompostiranje v jarku všeč, jih delite s prijateljem. Tukaj je tvit za začetek:
Da bi uživali v prednostih uporabe komposta na vrtu, vam ni treba imeti velikega kompostnega kupa. Preizkusite kompostiranje v jarkih. Ta metoda je enostavna za izvedbo in zavzame zelo malo prostora. Preberite, kako to storiti, na portalu The... Kliknite na TweetKompostiranje v jarkih kot način kolobarjenja.
Za tiste, ki imate velike zelenjavne vrtove, ki vedno rastejo v vrstah, je kompostiranje v jarkih odličen način za menjavanje pridelkov.
Prvo leto ob vrsti rastoče zelenjave izkopljemo jarek, dodamo kuhinjske in vrtne odpadke ter pokrijemo z zemljo. Ob koncu sezone ponovno izkopljemo jarek in vanj odvržemo vse preostale organske snovi.
Naslednje leto premaknite vrstice tako, da boste sadili tam, kjer je bila gnijoča snov, in posadite zelenjavo na vrh vrstic v jarku. Ponovite vsako leto.
Vaša zelenjava vas bo vzljubila zaradi te metode! Ta slika prikazuje učinkovito kompostiranje v jarkih v vrstah. 
Ste že kdaj poskusili kompostiranje na mestu ali v jarku? V komentarjih nam sporočite, kaj vam ustreza.
