Траншейне компостування з кухонними відходами

Зміст

Що робити, якщо у вас немає часу або місця для компостування традиційним способом? траншейне компостування твій друг.

Більшість органічних городників знають про переваги компостної купи. Але все ж однією з найпоширеніших помилок на городі є забування вносити компост у ґрунт!

Додавання кухонних відходів до смітника або купи рослинної маси, що розкладається, дає ідеальну суміш зеленої та коричневої речовини, яка забезпечує хорошу роботу компостної купи. Продовжуйте читати, щоб дізнатися, як це легко зробити.

Овочівництво значно покращується, якщо додати органічні речовини навколо ваших овочів. Це живить як ґрунт, так і рослини, в результаті чого рослини стають здоровішими та отримують вищі врожаї.

Але компостна купа займає багато місця в саду, і багато громад не дозволять цього. Ось тут і вступає в гру траншейне компостування.

Я люблю експериментувати з різними видами компостування. Дивіться мою статтю про посадку в компост. Результати можуть вас здивувати!

Немає місця або часу на компостну купу? Спробуйте траншейне компостування!

Компостна купа в кінцевому підсумку виробляє те, що садівники часто називають "чорним золотом". Це кінцевий результат тижнів розкладання рослинних і харчових речовин, які створюють матеріал, подібний до ґрунту, що ідеально підходить для збагачення поганого ґрунту. Ви також можете додавати його до посаджених ділянок, щоб в кінцевому підсумку отримати кращі квіти, кущі та овочі.

Але багато людей не мають місця для компостної ями, а багато муніципалітетів тепер дозволяють це робити. Якщо це саме ваш випадок, вам підійде траншейне компостування.

Для траншейного компостування ви копаєте траншею (або велику яму) глибиною близько 12 дюймів, додаєте в неї від 4 до 6 дюймів матеріалів, які розкладаються, наприклад, кухонні відходи, скошену траву, обрізки рослин і бур'яни (без насіння).

Після того, як матеріали будуть у траншеї, засипте її ґрунтом, щоб заповнити яму. Через кілька тижнів ґрунт буде добре доповнений розщепленими органічними та харчовими відходами.

Переваги траншейного компостування:

Траншейне компостування має багато переваг над звичайним компостуванням.

Це дозволено майже у всіх громадах
Не має запаху і не приваблює тварин
Перегнійний матеріал додається безпосередньо туди, де він може принести найбільшу користь - прямо до коренів рослин
Він невидимий
Це швидкий і простий спосіб позбутися кухонних відходів
Не потрібно перевертати або провітрювати компостну купу
Не потрібно турбуватися про підтримання належного рівня вологості

Розмір траншеї не має особливого значення. Ви можете викопати цілі ряди траншей між рядами рослин. Це було б ідеально для городу, який часто вирощують рядами.

Інший спосіб траншейного компостування - це " копай і кидай Просто викопайте яму біля рослини, яка отримає користь від компосту, і киньте туди обрізки та кухонні відходи.

Це ідеальний варіант для тих, хто використовує органічні матеріали не щодня, а час від часу.

Кухонні відходи для траншейного компостування.

Більшість кухонних відходів можна використовувати для траншейного компостування. Але тримайтеся подалі від м'яса, кісток і жирів. Все це приваблює тварин, які будуть копати, щоб дістатися до них.

Список інших речей, які не варто компостувати, дивіться в цій статті.

Це деякі з моїх улюблених кухонних відходів, які я використовую для траншейного компостування.

Існує багато домашніх продуктів харчування, які підходять для траншейного компостування. Спробуйте їх:

Яєчна шкаралупа

Наступного разу, коли ви будете щільно снідати або займетеся випічкою, не викидайте шкаралупу. Збережіть її. Просто вимийте шкаралупу і дайте їй висохнути на сонячному підвіконні.

Після висихання вони дуже легко подрібнюються.

Подрібнена яєчна шкаралупа покращує дренаж ґрунту і додає в нього кальцій, який сприяє росту рослин, а також запобігає появі гнилі в кінці цвітіння томатів.

Яєчну шкаралупу можна також додавати у верхній шар ґрунту і використовувати як відлякувач слимаків та равликів. Вона чудово підходить для розкидання навколо рослин хости.

Яєчну шкаралупу та кавову гущу також можна змішати, щоб приготувати "компостний чай" для підживлення ваших рослин. Дивіться рецепт та інші рецепти добрив для рослин тут.

Бананова шкірка

Розріжте шкури на невеликі шматочки, щоб вони швидше розкладалися. Після того, як шкури розклалися, вони додають у ґрунт кальцій, магній, калій та інші поживні речовини.

Банани розкладаються швидше, ніж деякі інші кухонні відходи, а це означає, що органічні речовини швидше стають корисними.

Я чула, що попелиця не любить бананову шкірку, тому закопування її шматочків навколо троянд може бути корисним (я ніколи не пробувала, але хотіла б знати, якщо хтось пробував і виявив, що це працює).

Про інші способи використання бананової шкірки читайте в цій статті.

Кавова гуща

Використана кавова гуща є чудовим доповненням як до верхнього шару ґрунту, так і в складі інших інгредієнтів траншейного компостування.

Кислотолюбні рослини, такі як троянди, лохина, азалії та гортензії, отримають користь від свіжої кавової гущі.

Використану кавову гущу можна також використовувати як форму або мульчу навколо рослин, вона відлякує слимаків і равликів так само, як і яєчна шкаралупа, але більше завдяки запаху, ніж текстурі.

Ще однією перевагою використаної кавової гущі є те, що вона приваблює дощових черв'яків, які корисні в будь-якому ґрунті.

Овочеві шкірки та шматочки, салатну зелень

Мені подобається використовувати залишки салатної зелені (без заправки), а також овочеві очистки та обрізки в траншейному компостуванні через їхній розмір.

Їх більше не можна вирубувати, і вони дуже швидко розкладатимуться.

Дивіться також: 6 геніальних розпалювачів для багаття

До того ж, цього типу кухонних відходів багато і їх можна додавати майже щодня. Навіщо відправляти їх на звалище, якщо їх можна так легко і ефективно використовувати в траншейному компості?

Шкірки цитрусових

У вас є кіт, який любить їсти ваші улюблені рослини? Використані нарізані цитрусові кірки закопайте в траншеї або розкидайте по ґрунту біля рослин.

Більшість котів не люблять запах цитрусових, тому вони будуть триматися подалі.

Поділіться цією публікацією про траншейне компостування у Twitter

Якщо вам сподобалися ці ідеї щодо компостування в траншеї, обов'язково поділіться ними з друзями. Ось твіт, який допоможе вам почати:

Вам не потрібно мати велику компостну купу, щоб насолоджуватися перевагами використання компосту у вашому саду. Спробуйте компостування в траншеї. Цей метод на місці дуже простий і займає дуже мало місця. Дізнайтеся, як це зробити на сайті The... Click To Tweet

Траншейне компостування як засіб сівозміни.

Для тих з вас, хто має великі городи, які завжди вирощуються рядами, траншейне компостування - чудовий спосіб ротації культур.

У перший рік викопайте траншею поруч з рядами овочів, додайте туди кухонні та садові відходи і засипте ґрунтом. Наприкінці сезону знову викопайте траншею і закиньте туди всю органіку, що залишилася.

Дивіться також: Рецепт яєчного супу "Яєчна крапля

Наступного року переставте ряди так, щоб ви садили там, де була гниюча речовина, і посадіть овочі поверх рядів траншеї. Повторюйте це щороку.

Ваші овочі будуть в захваті від цього методу! На цьому графіку показано ефективне використання траншейного компостування в рядах.

Ви коли-небудь пробували точковий або траншейний компост? Розкажіть нам у коментарях, що саме вам підходить.

Bobby King

Джеремі Круз — досвідчений письменник, садівник, ентузіаст кулінарії та фахівець із саморобки. З пристрастю до всього зеленого та любов’ю до творчості на кухні, Джеремі присвятив своє життя обміну своїми знаннями та досвідом через свій популярний блог.Вирісши в невеликому містечку серед природи, Джеремі рано полюбив садівництво. Протягом багатьох років він відточував свої навички догляду за рослинами, ландшафтного дизайну та практики сталого садівництва. Від вирощування різноманітних трав, фруктів і овочів на власному подвір’ї до надання безцінних підказок і посібників, досвід Джеремі допоміг багатьом ентузіастам садівництва створювати приголомшливі та квітучі власні сади.Любов Джеремі до кулінарії походить від його віри в силу свіжих домашніх продуктів. Завдяки своїм глибоким знанням про трави та овочі, він бездоганно поєднує смаки та техніки, щоб створити апетитні страви, які відзначають щедрість природи. Його рецепти надихають як досвідчених кухарів, так і новачків на кухні, починаючи від ситних супів і закінчуючи чудовими основними стравами, на експерименти та насолоду від домашніх страв.У поєднанні з його пристрастю до садівництва та кулінарії, навички Джеремі DIY не мають собі рівних. Незалежно від того, чи це будівництво піднятих грядок, спорудження складних решіток або перепрофілювання повсякденних предметів у креативний декор саду, винахідливість Джеремі та вміння вирішувати проблеми-розв'язування світить через його DIY проекти. Він вірить, що кожен може стати спритним майстром, і із задоволенням допомагає своїм читачам втілювати їхні ідеї в реальність.Завдяки теплому та доступному стилю написання блог Джеремі Круза є скарбницею натхнення та практичних порад як для любителів садівництва, кулінарії, так і для ентузіастів DIY. Незалежно від того, чи ви новачок, який шукає поради, чи досвідчена людина, яка прагне розширити свої навички, блог Джеремі — це найкращий ресурс для всіх ваших потреб у садівництві, кулінарії та саморобці.