İçindekiler
En sevdiğiniz Cadılar Bayramı şekerlerinin tatlarını alıp yetişkinlere uygun bir içeceğe dönüştüren bir içecek mi arıyorsunuz? Bunu deneyin şekerli mısır martini.
Bu eğlenceli Cadılar Bayramı kokteyli, votka yapımında mısır şekeri kullanıyor ve daha sonra lezzetli bir içecek için ananas suyu ve krema ile eşleştiriyor.
Mısır şekeri yılın bu zamanlarında evimize çeşitli şekillerde giriyor. El işlerinde her zaman kullanıyorum. Bazı eğlenceli fikirler için pişmiş toprak şeker tabağıma ve toprak kapta mısır şekeri tutucuma göz atın.
İster inanın ister inanmayın, bu sonbahar şekerindeki renk katmanlarını kutlayan bir şeker mısır bitkisi bile var.
Bugün, bu bitkinin çiçeklerinin katmanları ve geleneksel sonbahar şekerinin görünümü, bu Cadılar Bayramı kokteyli için ilham kaynağıdır.
Bir Amazon İş Ortağı olarak uygun satın alımlardan kazanıyorum. Aşağıdaki bağlantılardan bazıları bağlı kuruluş bağlantılarıdır. Bu bağlantılardan biri aracılığıyla satın alırsanız, size ekstra bir ücret ödemeden küçük bir komisyon kazanırım.
Bu şekerli mısır martini tarifinde kullanmak için en sevdiğiniz sonbahar şekerini demlenmiş votkaya dönüştürün. Üç kat lezzetli iyilik ile eğlenceli bir Cadılar Bayramı içeceği. 🍸🍹 Click To TweetTatlı yerine geçen bir içecek!
Bu içeceğin klasik görünümüne bayılıyorum. "Bu bir içecek mi yoksa tatlı mı?" diye sormanıza neden olacak bir kokteyl için şeker kaplı bir ağız kenarı ile üç lezzetli katmanı var.
Hangi şekilde cevap verirseniz verin, açık bir gerçek var - çok lezzetli!
Mısır şekeriyle aşılanmış votka yapacağınız için üç malzemeye ve biraz zamana ihtiyacınız olacak.
- şeker mısır votkası
- ananas suyu
- ağır krema
Bardağınızın kenarını kaplamak için tülbent ve biraz serpintiye de ihtiyacınız olacak.
Mısır şekeri votkası nasıl yapılır
Bir gün öncesinden kapaklı bir Mason kavanozda 6 ons votkaya 1/4 bardak mısır şekeri ekleyerek başlayın. Şeker parçalanıp votkanın rengi değişene kadar votkayı bekletin. Ben benimkini birkaç gün beklettim.
Ayrıca bakınız: DIY Dekoratif Ev Numarası TabelasıErtesi sabah geri döndüğünüzde votkanız parlak turuncu bir renk almış ve şeker parçaları parçalanmaya başlamış olacak.
Eğer bir gün daha bekletirseniz, votka daha da fazla şeker aroması alacaktır.
Şimdi, votkayı süzmek için biraz tülbente ihtiyacınız olacak. Şeker aromasını istediğiniz kadar, şeker parçalarının içkinizde yüzmesini istemezsiniz!
Bir kokteyl çalkalayıcısının ağzına birkaç kat tülbent yerleştirdim.
Mısır şekeri aşılanmış votkayı süzmek kolaydır. Sadece votkayı dökün ve ardından bir top yapın ve sıvı bir bardağa çıkana kadar tülbenti sıkın, ancak şeker kalıntısı tülbentte kalır.
Sonunda tadı mısır şekerine benzeyen ancak alkol içeriği votka kadar olan parlak berrak turuncu bir sıvı elde edeceksiniz.
Mısır şekeri votkası hakkında sık sorulan sorular
Bu votkayı satın almadığınız ve yaptığınız için merak edebileceğiniz birkaç şey var.
Demlenmiş votkayı ne kadar önceden yaptığımın bir önemi var mı?
Mısır şekerinin aromasının votka ile demlenmesine ne kadar çok izin verirseniz, aroması o kadar güçlü olacaktır. Bu nedenle, bunu yapmak için kendinize zaman tanıyın.
Bazı sitelerde votkayı sadece dört saat içinde demleyebileceğinizi gördüm. Benimkindeki şeker aynı gün ancak parçalanmaya başladı. Votka ve şeker birlikte takılmanın tadını çıkaracaktır, bu yüzden onlara birleşmeleri için bolca zaman verin.
Ayrıca bakınız: Sulama Tenekesi Saksıları ve Bahçe Sanatı - Sulama Tenekelerinizi Geri Dönüştürünİçeceklerimi yapmadan önce Mason kavanozumu 2 gün boyunca tezgahta beklettim.
Demlenmiş votka ne kadar dayanır?
Bir kez daha, karışımda bozulacak hiçbir şey yoktur, bu nedenle bu demlenmiş votka uzun süre dayanır - yıllar olmasa da aylar. Ancak, bu yıl Cadılar Bayramı partiniz için ihtiyacınız olanı yapmanızı tavsiye ederim, böylece saklamak zorunda kalmazsınız.
Mısır şekerli martini yapımı
Soğutulmuş bir bardakla başlayın. İçeceğin içinde buz yoktur, bu yüzden soğuk bir bardakla başlamak isteyeceksiniz.
Bir tabağa bol miktarda mısır şekeri serpiştirin. Bu minik yuvarlak serpintiler, mısır şekerinin renklerine benzeyen turuncu, sarı ve beyaz karışımıdır.
Bardağınızın kenarını biraz mısır şurubuna ve ardından bardağın her tarafını güzelce kaplamak için serpintilere batırın.
Mısır şekerli martininin katmanlarının hazırlanması
Bu içkiyi hazırlaması orta derecede zor bir içki olarak değerlendirebilirim, bunun başlıca nedeni katmanlarıdır. Bunları yapmayı öğrendikten sonra kolay oldu, ancak şekerli mısır votkasını kullanmadan önce diğer sıvılarla pratik yapmalısınız.
Bu fotoğrafta tekniğin shot bardağında uygulanışı gösterilmektedir, siz de bunu uygulayabilirsiniz, böylece uygulama yaparken demlenmiş votkanızı tüketmemiş olursunuz.
Krema katmanı mükemmelleştirmesi en kolay olanıdır, bu yüzden burada ortada gösterilmiştir, ancak gerçek içecekte krema en üstte yer alır!
İşin püf noktası, önce en ağır şeker katmanından başlamaktır - şekerli mısır votkası. Teknik, sıvıları çok yavaş bir şekilde dökmek için baş aşağı bir kaşık kullanmayı içerir.
Önce şekerli mısır votkası katmanını normal bir şekilde döktüm. Ardından, martini bardağının iç kenarını şekerli mısır votkası katmanının üzerine dokundurdum ve ananas suyunu kaşığın üzerine çok yavaş bir şekilde döktüm.
Son olarak, bu adımı ağır krema ile tekrarladım. Üstten güzelce aktı ve orada kaldı. İşiniz bittiğinde, üç farklı katmana sahip güzel bir içeceğiniz olacak.
Not: Ananas suyum çok açık sarıydı ve renkler fotoğrafımda iyi görünmedi. Ananas suyuna bir damla sarı jel gıda boyası damlatarak bu katmanı ve üç ayrı rengin farklılığını istiyorsanız daha koyu bir renk elde edebilirsiniz.
Bu şekerli mısır martininin tadı nasıl?
Tadı kremsi ve tatlıdır, sonunda votkadan gelen bir tekme vardır. Bunu yavaş içtiğinizden emin olun - tadı çok güzel olan kokteyllerden biridir, hızlıca içmek kolaydır, ancak içerseniz daha sonra bunun bedelini ödersiniz! 😉
Bu katmanlı Cadılar Bayramı el işi kokteylini daha sonra kullanmak üzere sabitleyin.
Bu lezzetli mısır şekerli martiniyi hatırlamak ister misiniz? Daha sonra kolayca bulabilmek için bu görseli Pinterest'teki kokteyl panolarınızdan birine sabitleyin.
Videomuzu YouTube üzerinden de izleyebilirsiniz.
Verim: 2 martiniMısır Şekeri Martini Tarifi - Üç Katlı Cadılar Bayramı Kokteyli
Bu lezzetli mısır şekerli martini, kendinizi yeniden çocuk gibi hissetmenizi sağlayacak üç kat kremalı ve tatlı bir lezzettir.
Hazırlık Süresi 15 dakika Ek Süre 2 gün Toplam Süre 2 gün 15 dakikaİçindekiler
- 1/4 bardak mısır şekeri
- 6 ons votka
- 3/4 bardak ananas suyu
- 3/4 su bardağı ağır krema
- 2 çay kaşığı Mısır şekeri serpintisi
- 1 çay kaşığı mısır şurubu
Talimatlar
- Mısır şekerini bir Mason kavanoza dökün ve üzerine votka ekleyin. 2 gün bekletin.
- Bir kokteyl çalkalayıcısına tülbent koyun ve votkayı tülbentten geçirerek çalkalayıcıya süzün.
- Mısır şurubunu bir tabağa koyun ve iki martini bardağının kenarını şuruba batırın.
- Kenarları mısır şekeri serpintilerine batırın.
- Mısır şekeri votkasını iki bardağın arasına eşit olarak dökün.
- Ters çevrilmiş bir kaşık kullanın ve bardağın iç kısmını demlenmiş votkanın üzerine dokundurun. İkinci katmanı oluşturmak için ananas suyunu yavaşça üzerine dökün.
- Üçüncü kat için ağır krema ile tekrarlayın.
- Keyfini çıkarın.
Notlar
Ananas suyuna bir damla sarı gıda boyası damlatmak sarı rengi daha belirgin hale getirecektir.
Önerilen Ürünler
Bir Amazon Ortağı ve diğer ortaklık programlarının üyesi olarak, uygun satın alımlardan kazanıyorum.
- Olicity Tülbent, 20x20 İnç, Ağartılmamış
- Cresimo 24 Ons Kokteyl Çalkalayıcı Aksesuarlı Bar Seti,
- Mikasa Cheers Martini Bardağı, 10 Ons, 4'lü Set,